Gıda

Şarapla yemek pişirme konusunda uzman tavsiyesi...

Şarapla yemek pişirmek bir yemeğin güzelleşmesine gerçekten yardımcı olabilir, ancak neyi seçmeli ve ne kadar harcamalısınız? Decanter size uzman tavsiyesi getiriyor ...

Şarabı somonla eşleştirmek: Ne seçmeli...

Kavrulmuştan füme ve suşiye kadar, şarabı somonla eşleştirme konusunda size uzman tavsiyesi sunuyoruz. Seçenekleriniz arasında Pinot Noir, Sauvignon Blanc ve Riesling var ...

Çikolatalı şarap: Evde denemek için eşleştirme fikirleri...

Şarabı çikolatayla eşleştirmek, bir öğleden sonrayı veya akşam yemeğinden sonra akşamı geçirmek için harika bir yol olabilir. İşte deneyebileceğiniz stiller hakkında bazı uzman ipuçları ...

Şaraplar tavukla nasıl eşleştirilir...

İster Pazar öğle yemeğinde kızarmış tavuğa bayılıyor olun, ister gizli bir tarif kullanarak kızartmayı tercih edin, şarapları tavukla eşleştirmek için stil rehberimize bakın ...

Kuzu eti şarabı: Denemek için harika stiller...

Harika bir şarabı kuzu ile eşleştirmek, ister rosto, ister pirzola veya omuz seçin, yemeğinizin şarkı söylemesini sağlayabilir. Uzman rehberimize bakın ...

Barbeküde içmek için harika şaraplar...

İşte, çok çeşitli klasik barbekü yemekleriyle çalışabilen çok yönlü şaraplar da dahil olmak üzere, Barbekü şarap eşleştirmesi için bazı ilham kaynakları ...

Pizza ile en iyi şarap: Bulmak için fikirleri ve şişeleri eşleştirmek...

Sulu kırmızılardan kuru ros u00e9'a ve tazeleyici asitliğe sahip taze, meyveli beyaz şaraplara kadar pizza ile en iyi şarap için pek çok aday var ...

Taraklı şaraplar: Sommeliers ne içer...

Hangi stillerin iyi gittiğine dair sommelier ipuçları da dahil olmak üzere, kurutulmuştan ceviche'ye kadar şarapları tarakla nasıl eşleştireceğinize dair içeriden kılavuzumuza bakın ...

Terra restaurant, St Helena - Yorum...

William Kelley, Terra hakkında kararını verir ...

İtalya'nın yemekli en iyi beyaz şarapları...

İtalyan beyaz şarapları, yemek severlere lezzetli eşleştirmeler için birçok potansiyel sunan çok çeşitli stillere sahiptir. En yemek dostu yöresel şarapları görün ...

Beyaz şarap sosunda hangi stiller en iyisidir? - Decanter'a sor...

Beyaz şarap sosu için kullanılacak en iyi stil hakkında uzmanlarla konuşuyoruz ...

Kırmızı şarabı balıkla eşleştirmek - Le Cordon Bleu...

Efsaneye inanmayın, diyor Le Cordon Bleu London'dan Matthieu Longu. İşte lezzeti bozmadan kırmızı şarabı balıkla eşleştirmenin yolu ...

Hangi şaraplar ıstakozla iyi gider? Decanter'a Sor...

ABD ve İngiltere'deki uzman sommeliers, şarapları ıstakozla eşleştirme konusunda ipuçlarını veriyor, ancak siz onu pişirmeyi seçiyorsunuz ...

Şarap ve tacos eşleştirme: Bir rehber...

Şarapları için uzmanlarla tacos eşleştirme ipuçları ile konuştuk. Hangi şarapları deneyeceğinizi ve hangi stillerden kaçınacağınızı görün ...

Şarap burger ile nasıl eşleştirilir...

Sığır köftesinden tavuk ve sebzeli burgere kadar şarabı burgerlerle eşleştirme konusunda uzman tavsiyesi. IPA'yı bırakın ve Syrah'a ulaşın ...

Ördeklerinizi sıraya dizmek - şarapla r nDuck eti, bazıları onu kırmızı et olarak sınıflandırırken, diğerleri onu kümes hayvanları olarak gördüğü için biraz paradoks ortaya çıkarır. Ördekler uçup ...

Ördeklerinizi şarapla sıraya koymak. Ördek eti, bazıları onu kırmızı et olarak sınıflandırırken, diğerleri onu kümes hayvanları olarak gördüğü için biraz paradoks sunar.

Sıcak şarap tarifi - Decanter'a sorun...

Hangi şarap, baharat ve alkollü içeceklerin kullanılacağı ve daha fazlası dahil olmak üzere en iyi sıcak şarabı nasıl yapacağımız konusunda uzman tavsiyesi alıyoruz ...

İspanyol şarabı ve tapas eşleştirme kılavuzu...

Bu popüler İspanyol mutfağı, şarap eşleştirmesi için zor olabilir. İspanya'nın en iyi şarap garsonlarından bazılarının eşleşen tapas ve şaraplar için neler önerdiğini görün ...

Vejetaryen Noel yemeği için harika şaraplar...

Pek çok iyi şarap vejetaryen Noel yemekleriyle iyi bir şekilde eşleşebilir, ister Xinomavro, isterse kavurma yemişli portakal şarabı veya mezeli Pinot Noir ...