Havayolu şaraplarının gizli dünyasına perde arkasına bir göz atıyoruz. Şarap nereden geliyor, kim seçiyor ve uçuşta en iyi stiller hangileri?
Biraz görüntüleme ilhamına mı ihtiyacınız var? James Mottram, sezonun mutlaka izlenmesi gereken kutu setlerini önerirken, Decanter u2019'dan Julie Sheppard şarapların eşleşmesini öneriyor
Roux Jr kalamarı şaraplarla eşleştirir ...
E Guigal, La Mouline 1969: Marcel Guigal uzun zamandır tek üzüm bağı C u00f4te-R u00f4tie şaraplarından oluşan muhteşem üçlüsüyle ünlüdür ...
Üst düzey Michelin yıldızlı restoranlardan yerel barlara kadar her şarap listesinin başında gelir. Ev şarabının kaliteli ve iyi değer sunacağına güvenilebilir mi?
Michel Roux Jr size çıtır soğan halkaları ile dana biftek pişirmeyi gösteriyor ve dana etini şarapla eşleştirmek için üç seçenek sunuyor ...
Decanter, Ateşkes Günü ve Gaziler Günü anma törenlerinin bir parçası olarak Şampanya ve Birinci Dünya Savaşı'na bir göz atıyor.
Neden Eyrie Bağları, Güney Blok Rezervi Pinot Noir 1975 bizim şöhret salonumuzu yapıyor ...
Asitlik sabit kalır mı yoksa zamanla değişebilir mi? Stephen Skelton MW, asitlik ve şarap çağı arasındaki ilişkiyi açıklıyor ...
Wine Folly, yeni kitaptan şarap etiketlerini nasıl anlayacağını açıklıyor Şarap dünyasına görsel bir rehber.
Kokteyller sadece alkollü içeceklerden ibaret değildir. İşte Clement Robert MS'den şarap kokteylleri hakkında bazı ipuçları ve ayrıca daha iddialı olanlar için çeşitli tarifler ...
'Sıkışmış fermantasyon' terimini duydunuz ama ne anlama geldiğinden emin değil misiniz?
Eski şarapların rengi, tadı ve aromasındaki değişikliklerin arkasında ne var? Şarap Ustası Anne Krebiehl, şarap eskidikçe neler olduğunu anlatıyor ...
Noel'den sonra arta kalanlar varsa aromatik beyaz şarapları hindili körili ile eşleştirmeyi düşünün. Eşleştirme fikirlerimizi burada görün ...
Şarap dolabı boyutları ile mücadele ediyor musunuz? Uzmanlarımız tavsiye veriyor ...
Domaine Leroy, Richebourg 1999: Bu domaine, Burgundy'deki en büyük mülkler arasındadır ...
Hospices de Beaune'u duydum ama ne olduğundan emin değil misiniz?
Bilim adamları, şarapta mineralliği algılamamıza neyin sebep olduğunu anlamaya daha yakın mı? Profesör Alex Maltman araştırıyor ...
Pened u00e8s'de olağanüstü bir yıl, Torres, Gran Coronas Reserva Cabernet Sauvignon 1970, Decanter Wine Legends'a katılıyor ...
