Katkı Sağlayanlar: Westend61 GmbH / Alamy Hazır Fotoğraf
- Noel
- Öne Çıkanlar
- Tadımlar Ana Sayfa
Noel bu yıl biraz farklı görünebilir, ancak bu, şaraplarınızı planlamamak için bir neden değil.
Partiler olmayacak olsa da, iyi bir değer bulmanın tadını çıkarmaya devam edebilirsiniz, özellikle de bazı şişelerin sizi hediye olarak verme seçeneklerinde görmesini istiyorsanız, Noel arifesi sıcak şarap , Noel'in ertesi günü kalanlar ve günün kendisi.
15 poundun altındaki en iyi kırmızı şaraplardan 25 tanesini seçtik, hepsi de uzmanlarımızdan biri tarafından değerlendirildi, bu nedenle herkesi ve her öğünü memnun edecek bir şeyler var - ister Türkiye , ördek veya sığır eti bu Noel.
Öne çıkan bazı önemli noktalar arasında bir Médoc 2016 bordo 'Cabernet cazibesi ile dolu', dengeli ve pürüzsüz bir Côtes du Rhône ve iyi dengelenmiş bir Rioja Reserva, magnum'a yükseltme yaparsanız sadece 17 sterlin olacak.
Noel için kırmızı şarap seçmek için ipuçları
- Geleneksel bir Noel yemeğinde, tabakta çok fazla tat ve yağ olma eğilimindedir, bu nedenle büyük tanenlerle hiçbir şeye gitmemeye çalışın - ancak birkaç yıl yaşlanan bir şey yumuşadıkları ve yumuşadıkları anlamına gelecektir.
- Pinot Noir, ördek için klasik bir maçtır, ancak Beaujolais ve Barbera da iyi seçimlerdir.
- Sıcak şarap yapmayı düşünüyorsanız, orta gövdeli bir stil seçin.
- Kırmızınızın servis sıcaklığını doğru ayarlayın, bu da biraz soğuma anlamına gelebilir. Hafif ila orta gövdeli kırmızılar 12-16 ° C (54-61 ° F), dolgun gövdeli kırmızılar ise 15-18 ° C'de (59-65 ° F) servis edilmelidir.
