Champagne Taittinger'deki mahzenlerde kaybolmak için daha kötü yerler var ... Kredi: JOHN KELLERMAN / Alamy
- Öne Çıkanlar
- Ziyaret edilecek şaraphaneler
Bir ömür boyu tura harcayabilir ve yine de dünyanın dört bir yanını ziyaret etmek için ilginç şarap imalathanelerinden mahrum kalmazsınız.
Alman yazar Johann Wolfgang von Goethe'ye atfedilen alıntıya göre hayat kötü şarap içmek için çok kısa.
Yine de iyi şarabın tadı, yapıldığı bağda daha da güzel olur. Sadece bu değil, şarap üreticilerinin dünyanın daha çekici bazı köşelerinde kalma eğiliminde olma eğiliminde oldukları ek fayda ile tüm süreç hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.
bo brady ne zaman dönüyor
Aşağıda, 2020 seyahat planlarınız için size ilham verecek küçük bir şarap imalathanesi seçkisini listeledik. Hepsi tarafından tavsiye edildi Sürahi yazarlar ve bizde yayınlanan tam bölgesel kılavuzların bağlantılarını bulabilirsiniz. şarap gezisi bölümü .
Inglenook , Rutherford, Napa Vadisi, Kaliforniya
Ödüllü yönetmen Francis Ford Coppola, 1975 yılında bağlarının bir kısmını ilk kez satın aldığından beri Inglenook arazisini 19. yüzyıl imajında yeniden yapılandırdı.
Mülkün amiral gemisi Rubicon şarabını tatmak için Napa Vadisi'ndeki gezinizde mola vermeye değer.
Kişi başı 65 $ 'lık' Inglenook Deneyimi 'size ayrıca organik olarak yetiştirilen üzüm bağlarında bir yürüyüş turu ve mahzenlerde bir şarap ve peynir tadımı sunar.
Önceden rezervasyon yaptırmak en iyisidir.
Araba kullanmak istemiyorsan ve ellerinde fazladan zaman geçirmek istiyorsan, o zaman Napa Vadisi Şarap Treni Emlak Turu diğer şarap imalathanelerine yapılan ziyaretlerin yanı sıra Inglenook'ta bir saatlik durak içerir.
Katie Kelly Bell tarafından önerilir.
Chapel Down şaraphanesi , Kent, İngiltere
İngiliz köpüklü şarabını merak ediyorsanız, neden Londra'dan bir trene atlayıp güneye, ülkenin yükselen sahnesinin önde gelen şarap imalathanelerinden biri olan Chapel Down'a gitmiyorsunuz?
Sadece bir bağ turu ve tadım için rezervasyon yaptırmakla kalmaz, aynı zamanda tüm bunları içeren bir VIP paketi ve National Trust arazisinde yer alan Sissinghurst Castle Farmhouse'da bir gece konaklama da alabilirsiniz.
Ayrıca bir ders de alabilirsiniz. sabrage , bir şişe köpüklü şarabı açmanın yüksek riskli ama şüphesiz en gösterişli yöntemi.
Chris Wilson tarafından önerildi
Tam kılavuz: Trenle ziyaret edilecek İngiltere ve Avrupa şarap imalathaneleri
Te Mata Estate , Hawke Körfezi, Yeni Zelanda (kuzey adası)
Yeni Zelanda, birçok ziyaretçi için ömür boyu sürecek bir yolculuktur ve muhtemelen birkaç haftayı yalnızca Hawke Körfezi'ndeki 70'den fazla şarap imalathanesini gezerek geçirebilirsiniz. Giderseniz, 1896'da kurulan Te Mata kaçırılmaması gereken bir şey.
'Kütüphane şarapları dahil mülkün geniş ürün yelpazesini deneyin ve mahzende amiral gemisi Coleraine şarabının VIP tadımı için rezervasyon yaptırın' dedi Sürahi katkıda bulunan Amanda Barnes.
Çoğu insan Yeni Zelanda'nın kırmızı şarap üreticisi olarak bir geleceği olabileceğine inanamadı Coleraine, bir Bordeaux karışımının ne kadar iyi olabileceğini gösterene kadar dünyanın bu bölgesinden. Pinots'a daha sonra yolculukta ulaşabilirsiniz.
Te Mata'da turlar 24 saat önceden rezerve edilmelidir ve mahzen kapısı yaz aylarında Kasım'dan Nisan'a kadar her gün açıktır. Kışın, pazar günleri ve sadece pazartesi ve salı günleri randevu ile kapalıdır.
Önerilen: Amanda Barnes
ray donovan 1. sezon özeti
Chateau Montrose , St-Estèphe, Bordeaux, Fransa
Kuzey Médoc'ta neredeyse nehrin üzerinde yer alan Château Montrose, Bordeaux'nun merkezinden bir saatlik artı sürüş süresine değer.
Sol Şeria'nın bu 'süper saniyesi' sürekli olarak dengeli, uzun ömürlü şaraplar üretiyor ve üzüm bağlarına yapılan bir gezi, bunun için gereken hassasiyeti ortaya koyuyor.
Elektrikli traktörlerden organik bağcılığa kadar 'yeşil' bir yaklaşımla harmanlanmış yüksek teknolojili tesisler bulacaksınız.
Jane Anson, geçtiğimiz günlerde, 'Bordeaux'nun en büyük şaraplarını yapmak için ne kadar harcama, çaba ve uzmanlık harcandığına şaşıracaksınız,' dedi. ziyaret edilecek en iyi Bordeaux şatosu rehberi .
Bonus olarak, St-Estèphe'i ziyaret etmek, Médoc'un en büyük malikanelerinin çoğunu geçen D2'ye kadar gidebileceğiniz anlamına gelir ve bir gün hangi şatoyu satın almak istediğinizi seçmek için bolca zaman sağlar ...
Ziyaretler önceden rezerve edilmelidir, ancak ücretsizdir.
büyük suçlar keşke burada olsaydın
Penfolds Magill Estate , Adelaide, Güney Avustralya
Penfolds'un evi ve kötü şöhretli Grange, Avustralya şarabı hayranları için bir zorunluluktur. Magill Estate, Adelaide merkezine kısa bir mesafede, daha sonra deneyebileceğiniz şaraplar göz önüne alındığında, muhtemelen bir taksi ücretine değer.
Böylesine tanınmış bir isimden bekleyeceğiniz gibi, bu kaygan bir işlemdir ve çeşitli paketler mevcuttur. Mahzen kapısı her gün sabah 9'dan akşam 6'ya kadar açıktır, ancak ayrıca bir üzüm bağı turu için rezervasyon yaptırabilir, gurme restoranda yemek yiyebilir veya kişi başı 550 A $ karşılığında alacakaranlık turu ve şarap tadım akşam yemeğini deneyebilirsiniz.
Birkaç günlüğüne Adelaide bölgesinde iseniz, o zaman aşağı inip de d’Arenberg şaraphanesi 'Cube' McLaren Vale'de.
Tavsiye eden: Chris Mercer
-
Avustralya'ya daha büyük bir seyahat mi planlıyorsunuz? Margaret River rehberimize bakın
Ornellaia , Bolgheri, Toskana, İtalya
Ornellaia, en iyi 'Süper Toskana' şaraplarından biri olarak adını duyurmuştur ve aynı zamanda sanatla olan güçlü bağlarıyla da bilinir.
Varil mahzeninde Ornellaia’nın güncel bağlarını tatmadan önce, arazideki sanat eserlerini keşfederken Toskana sahilinin güneşinin tadını çıkarın.
Ayrıca, şaraphanenin 2009 yılında 2006 yılı nostaljik sürümüyle başlayan Vendemmia d’Artista projesinin bir parçasını oluşturan sanat eserlerini de görebilirsiniz.
Yine de, önceden rezervasyon yaptırmanız tavsiye edilir. Bölgedeyken ziyaret etmemek utanç verici olurdu diğer bazı büyük Toskana şarap imalathaneleri de veya belki al Montalcino'ya bir yolculuk .
Helen Farrell tarafından önerilir.
Küller ve Elmaslar , Napa, Kaliforniya
Napa bölgesinde - nostaljik bir dokunuşla - biraz daha yeni bir şey arıyorsanız, Ashes & Diamonds sizin için olabilir.
Jess Lander, burası bir üniversite kampüsü gibi görünebilir, ancak burada yapılan ve servis edilen şaraplar ortalama öğrenci barının üzerinde bir kesimdir ve saygın şarap yapımcısı Steve Matthiasson, mahzendeki işleri denetlemektedir, diyor.
Dört şarap için kişi başı 40 dolardan başlayan ve beş servisli bir yemekle 1960'lardan ve 1970'lerden Napa şaraplarını tatmayı içeren 250 dolara kadar uzanan bir dizi tatma seçeneği var. Her gün 11:00 - 19:00 arası açıktır.
Öneren: Jess Lander
Emlak Argyros , Santorini, Yunanistan
Santorini yaz aylarında oldukça meşgul olur, ancak bu dönemin dışında ziyaret ederseniz, bu Yunan adasının güzelliğinin daha rahat bir tarzda tadını çıkarabilirsiniz.
1903 yılında kurulan aile işletmesi Argyros, ortalama 70 yıllık asma yaşıyla adanın en eski üzüm bağlarından bazılarına sahiptir. Bu, onu Santorini'nin en iyi bilinen beyaz şarap çeşitleri Assyrtiko'yu tatmak için ilginç bir yer yapar.
Kişi başı 40 avroya kısa bir üzüm bağları turu yapabilir ve tümü Yunan peynirleriyle eşleştirilmiş yedi emlak şarabının tadına bakabilirsiniz.
Adrian Mourby tarafından önerildi
Tam kılavuz: Ziyaret edilecek en iyi beş Santorini şarap imalathanesi
Taittinger , Reims, Şampanya
Kilometrelerce uzunluktaki yer altı mahzenleri ile şampanya, şu anda UNESCO Dünya Mirası listesinde ve Paris'ten trenle kabaca bir saat uzaklıkta. Yine de buradaki şarap turistleri için her zaman kolay olmadı.
Tyson Stelzer, 'Şampanya yetiştiricilerini ve evlerini ziyaret etmek, herkesin bildiği gibi zor olabilir, çünkü çoğu diğer bölgelerdeki mahzen kapıları gibi açılmıyor' diyor.
gelecek hafta hayatımızın günlerinde
Bazı evler diğerlerinden daha kapsamlı ziyaretçi deneyimleri sunsa da, zaman değişiyor.
Taittinger'de rezervasyon yaptırmanız gerekecek, ancak bir ziyaret, 2007'de Pierre Emmanuel Taittinger tarafından yeniden satın alındıktan sonra yeniden canlandırılan bir evde yeraltı mahzenlerini görme ve Champagnes'i tatma şansı sunuyor.
Mümkünse, evin en iyi küveti olan Comtes de Champagne'ın tadına bakmak için 43 € 'dan başlayan tadımlardan biri için ödeme yapmaya değer.
2020 itibariyle yeni bir nesil görevde , bu nedenle neler olduğuna bakmak için iyi bir yıl olabilir.
Öneren: Tyson Stelzer.
-
Dolu: Ziyaret edilecek en iyi şampanya evleri ve onlarla nasıl iletişim kurulacağı
Casal de Armán , DO Ribeiro, Galiçya, İspanya
Bu şaraphaneye bağlı, 75 avrodan başlayan odaları olan bir otel var, bu nedenle iyi bir tadım seansından sonra Uber uygulamasını sonuçsuz bir şekilde taramanıza gerek yok.
Bu aynı şekilde, çünkü bu yapımcı, çoğunlukla beyaz şaraplar için Albariño ve Godello ve kırmızılar için Brancellao ve Caiño ile çalışan DO Ribeiro şaraplarının yeniden canlanmasına öncülük edenler arasında yer alıyor.
Genellikle ağustos ayında düzenlenen, bölgenin ahtapot festivali için buraya gidin.
Mimari hayranları ve Rioja, süslü bir şekilde tasarlanmış Marqués de Riscal tarafından sallanmayı da düşünmelidir. En iyi İspanyol şaraphane otelleri rehberi önerileri .
Matetic Üzüm Bağları , Valparaíso, Şili
Kıyı şeridinde biraz Syrah ister misiniz? Santiago ile okyanus arasında, küçük bir otel ve 'yavaş yemek' ilkelerine uyan bir restorana sahip biyodinamik bir şarap tesisi olan Metata yer alır.
Burada, iki şaraplı temel bir tur için yaklaşık 20 $ 'dan başlayan çeşitli tatma ve tur seçenekleri bulunmaktadır.
Önerilen: Amanda Barnes
-
Dolu: Şili'nin şarap ülkesinde üç 'casona'
Ken Forrester Üzüm Bağları , Stellenbosch, Güney Afrika
Stellenbosch, dünyanın en güzel bağ bölgelerinden biri olarak bilinir. Orada birkaç gün kaldıktan sonra muhteşem manzaraları hafife almamak zordur.
Ken Forrester’da bir durak 96 Winery Road restoran öğleden sonrayı tembellik etmek veya bir akşamı geçirmek için harika bir yoldur. Bunu yaparsanız, en azından partinizdeki birinin bifteği denemesi zorunlu olmalıdır. Şarap listesi kapsamlıdır ve sadece Forrester şarapları sunmamaktadır. Cape Town'a çift yönlü taksiler mevcuttur.
maça ası gül bt
Yolun aşağısında kısa bir mesafe, 60 ila 150 rand (10 £) arasında bir dizi beyaz ve kırmızı tadımın yanı sıra yiyecek eşleştirmeleri sunan Forrester mahzen kapısıdır. Normalde Pazar günleri kapalıdır.
Cape Town'a yakın çok daha küçük ölçekli bir deneyim için, Luddite Şarapları Western Cape'de Bot Nehri'nde Niels ve Penny Verburg tarafından işletilen, ilginç şaraplar ile harika bir küçük nokta. Hafta içi randevu ile tadımlara açıktır.
Tavsiye eden: Chris Mercer
Vaktiniz varsa şunları deneyin: Western Cape'te ziyaret edilecek Cennet ve Dünya şarap imalathaneleri
Bu makale ilk olarak Ocak 2019'da yayınlandı, ancak Şubat 2020'de yeni öneriler eklendi.
