Ana Diğer Milano'nun merkezinde yeniden yaratılan 'Leonardo da Vinci şarabı'...

Milano'nun merkezinde yeniden yaratılan 'Leonardo da Vinci şarabı'...

leonardo da vinci şarabı

Milano'nun merkezindeki 'Vigna di Leonardo' müzesinin içinde. Kredi: Radomir Rezny / Alamy

aşk ve hip hop: hollywood 4. sezon 12. bölüm
  • Öne Çıkanlar
  • Haberler Ana Sayfa

Castello di Luzzano şaraphanesinin ortak sahibi Giovannella Fugazza, 2018 hasatından yaklaşık 330 şişe 'Leonardo da Vinci şarabı' yapıldığını söyledi. Decanter.com bu hafta.



Castello di Luzzano şaraphanesi, Leonardo da Vinci'nin bir zamanlar aynı üzüm çeşidinin üzümlerine sahip olduğuna inanılan Milano'da 2015 yılında dikilen Malvasia di Candia Aromatica'nın belirli bir klonundan şaraplar üretti.

2019 baharında şişelenmeden önce büyük bir pişmiş toprak amforada vakit geçiren şarap, şu anda bağ alanında bir müze işleten kuruluş olan La Vigna di Leonardo ile ortaklaşa üretildi.

2018 bağbozumuinin bazı şişeleri bu yıl Aralık ayında açık artırmaya çıkarıldı, ancak satışla ilgili kesin ayrıntılar hemen elde edilemedi.

Castello di Luzzano, yüzyıllardır Malvasia di Candia ile çalıştığı için şarap üreticisi olarak seçildi, dedi Fugazza,

Şarapların yaratılması, şarap uzmanları, üzüm bilimcileri ve diğer ilgili tarafları içeren uzun süredir devam eden bir projenin son bölümünü işaret ediyor.

Mona Lisa'nın ressamı ve mühendislik ve bilim alanındaki çalışmalarıyla tanınan Leonardo, aynı zamanda şarap tutkunu biriydi.

Lodovico Il Moro tarafından 1499'da bağ hediye edildiği anlaşılıyor. Lodovico Sforza , Da Vinci’nin Son Akşam Yemeği tablosunun karşılığında.

Milano'daki Leonardo da Vinci'nin 1943'te Müttefiklerin bombalanması sonucu yok olana kadar 450 yıl hayatta kalan bağını bulmak ve yeniden kurmak, araştırmacılardan ve şarap uzmanlarından oluşan bir ekibin 11 yılını aldı.

İtalyan şarap uzmanı Luca Maroni, asma kökünün hayatta kalıp kalmadığını keşfetmek için bölgeyi kazma görevinde başrol oynadı.

Yakın zamanda 'Leonardo da Vinci ve şarap' üzerine bir kitap yayınladı.

Decanter.com'a gönderilen bir özette, Maroni kazı sırasında keşfedilen asma kalıntılarını belirlemek için özenli bir görevi ve ardından orijinaline mümkün olduğunca yakın olan hayatta kalan bir klon arayışını anlatıyor.

Malvasia di Candia Aromatica'yı tespit ettikten sonra, Maroni ve araştırmacılar Milan'ın güneydoğusundaki Piacenza bölgesinde doğru klonu aradılar.

Colli Piacentini DOC bölgesi başkanı ekibin gereksinimlerini karşılayan bir klon sunduktan sonra, Modena Üniversitesi'nden genetikçi Serena Imazio, 'Çok şanslıydık' dedi.

Milan Üniversitesi'nden bir asma genetikçisi olan Profesör Attilio Scienza araştırmaya öncülük etti ve ayak hastalıkları uzmanı Rodolfo Minelli de projede çalıştı.

Şehir merkezinin batı ucundaki Corso Magenta 65 adresindeki orijinal bağın bulunduğu yerde Atellani Evi'nin sahibi olan Castellini ailesi onlara yardım etti.

Turistler, restore edilmiş 'Leonardo da Vinci bağını' ziyaret edebilir.


Orijinal hikaye

11 Mart 2015 Yayınlandı

İtalyan araştırmacılar, Milano'nun merkezinde bir zamanlar Leonardo da Vinci'ye ait olduğuna inanılan bir bağı yeniden diktiler ve halka açmayı planlıyorlar.

açık bir şişe kırmızı şarap ne kadar dayanır

Önde gelen İtalyan şarap eleştirmeni ve şarap uzmanını içeren bir ekip Luca Maroni merkezdeki alanda ortaya çıkarılan asma köklerini tespit etmek için birkaç yıl harcadı. Milan zeminde Atellani Evi kilisesine yakın Santa Maria delle Grazie .

Confagricoltura tarım grubuna göre, Leonardo da Vinci 1499'da bağa Lodovico Il Moro'dan hediye olarak verildi. Lodovico Sforza , Da Vinci’nin Son Akşam Yemeği tablosunun karşılığında.

Leonardo sadece 20 yıl sonra ölmesine rağmen, bağın kendisi yaklaşık 450 yıl daha hayatta kaldı. 1943'te Müttefiklerin bombardımanı sırasında yıkıldı. İkinci dünya savaşı .

Confagricoltura, bağ ve bahçenin, uluslararası kültür sergisine ev sahipliği yapan Milano ile aynı tarihe denk gelecek şekilde Mayıs ayından itibaren halka yeniden açılacağını söyledi. Expo 2015 .

Vine Portaluppi Vakfı'na, mevcut mülk sahiplerine ve ayrıca asma DNA uzmanı tarafından yönetilen Milano Üniversitesi'ndeki bir akademik ekibe teşekkür etti. Attilio Science , projeyi hayata geçirmek için.

Telgraf gazete ekilen asmaların üreteceğini bildirdi Malvasia di Candia üzüm, menşeli olduğuna inanılan bir çeşittir. Girit ve Venedikliler tarafından günümüz İtalya'sına getirildi.


Ilginç Haberler