Ana South African Wine Ziyaret edilecek Cennet ve Dünya şarap imalathaneleri...

Ziyaret edilecek Cennet ve Dünya şarap imalathaneleri...

cennet ve dünya şarap imalathaneleri

Newton Johnson

  • Öne Çıkanlar

Angela Lloyd'un en iyi seçimleriyle Güney Afrika'nın Batı Burnu'ndaki Hermanus şarap rotasındaki şarap imalathanelerini keşfedin ...

Ziyaret edilecek Cennet ve Dünya şarap imalathaneleri

Vadinin en güzel yanlarından biri, şarap imalathanelerinin yakın mesafede bulunmasıdır - onları 20 km'den biraz daha fazla ayırır ve hepsine Hermanus ile buğday kasabası Caledon'u birbirine bağlayan yoldan erişilir.

Şarap imalathanesi binalarının kendisi çekici ancak tasarım açısından mütevazıdır, bölgenin doğal güzelliğinin parlamasına ve rahat bir his uyandırmasına izin verir.

İki gün gibi kısa bir sürede, üretilen şaraplar ve Hemel-en-Aarde Vadisi, Yukarı Hemel-en-Aarde ve Hemel-en-Aarde Ridge'in üç mahallesindeki şaraplar arasındaki farklar hakkında rahat ve zevkli bir şekilde fikir edinebilirsiniz. .

İnternet sitesi www.hermanuswineroute.com yararlı bir turistik bilgi kaynağıdır.

Cennet ve dünya haritası

Kredi: Maggie Nelson / Decanter

Hamilton-Russell Bağları

Cennet ve Dünya şarap imalathaneleri, Hamilton

Hamilton Russel üzüm bağları

cehennemin mutfağı 16. sezon 8. bölüm

Hamilton-Russell Bağları İlk şarap üreticisi Peter Finlayson, vadinin Burgundian ikilisi için vadi potansiyelini de fark etti ve bu, 1986 Pinot Noir'in Paul Bouchard'ın (Bouchard Aîné'den) olduğu yerel bir yarışmayı kazandığı zaman doğrulandı. hakim.

Hermanus'un merkezinden Hamilton Russell Vineyards'a yaklaşık 8 km uzaklıktadır ve yoğun bir saatten sonra yola çıkmak en iyisidir. Hemel-en-Aarde’nin itibarını oluşturan Pinot Noir ve Chardonnay, gün için iyi bir fırlatma rampasıdır. Ayrıca arazinin biberli sızma zeytinyağı ve fynbos balı da mükemmeldir.

Bakire

Vadi buluntularının yukarısında birkaç viraj Bakire , Yeni Zelanda'nın Wairarapa bölgesinde birkaç yıllık deneyime sahip olan Gerhard Smith'in ürettiği dört versiyona Pinot uzmanlığını getirdiği yer. Bunları yakındaki dağların ve denizin muhteşem manzarasına sahip verandada yiyebilirsiniz.

Bouchard Finlayson

Cennet ve Dünya, Bouchard mahzeni

Bouchard Finlayson.

1989'da Finlayson, daha sonra Bouchard'ın da dahil olduğu bir grup hissedarı bir araya getirdi. Bouchard Finlayson , eski işvereninin hemen üzerindeki bir sitede.

Yerli bitki örtüsüne sahip bozulmamış fynboslar mülkün çoğunu kapsarken (bir botanikçiyle rehberli yürüyüşler teklif edilir), Chardonnay ve Pinot Noir üzüm bağlarının odak noktasıdır, ancak diğerleri gibi Finlayson da ötesine geçti: Sangiovese, Nebbiolo ve Barbera'nın yer aldığı Hannibal karışımı , ilginç bir eğlence sunuyor.

Ataraxia Şarapları

Vadide yavaşça ilerlemeden önce Kevin Grant’in tadına bakmak için durun. Ataraxia Şarapları Göz alıcı Şarap Salonu'nda: yerel Overberg tarzına uygun olarak inşa edilmiş sanat dolu bir şapel.

Hannes Fırtınası

Bouchard ve Grant ile birlikte, Hannes Fırtınası Hamilton-Russell'da Hemel-en-Aarde'nin olanakları üzerine eğitim aldıktan sonra kendi şaraphanesini kurmaya çalışan bir başka Burgundy meraklısı. Yalnızca randevu ile açın.

dans eden anneler 5. sezon finali

Newton Johnson

cennet ve dünya şarap imalathaneleri, Newton Johnson

Newton Johnson

once upon a time 2. sezon 4. bölüm

Diğerleri vadiye gelip kendi mahzenlerini kurdular: Newton Johnson Kısa süre sonra hem yerel hem de uluslararası olarak, özellikle Pinot Noir ile ve aynı zamanda ürün yelpazesindeki kalite için kabul edildi.

Kurucu ve Pinot adanmışı Dave Johnson, eşi Felicity (kızlık soyadı Newton) ile 2000 yılında Yukarı Hemel-en-Aarde Vadisi'ndeki mevcut mülklerini satın alarak ertesi yıl üzüm bağlarını kurdular.
Johnson, deniz üzerinde daha fazla etki ve daha karmaşık toprak profilleri sunduğu inancıyla daha yüksek rakımlı bir bölge seçti.

Deniz toplayıcıları Newton Johnsons, Albariño'da mükemmel bir deniz ürünleri ortağı buldu ve 2013'te ilk kez Güney Afrika'yı üretti.

Huzursuz Nehir

Craig ve Anne Wessels, Cabernet Sauvignon'un, Huzursuz Nehir yanı sıra birkaç yıldır yaptıkları mükemmel Chardonnay.

Yaratılış

Cennet ve yeryüzü şarap imalathaneleri, Yaratılış

Yaratılış

Jean-Claude ve Carolyn Martin, hemel-en-Aarde Sırtı'nın yukarısında, Yaratılış , taze ve zarif Viognier, Syrah ve Grenache ile Rhône bölgesine giriş yaptık.

Alheit Üzüm Bağları

Chris ve Suzaan Alheit’ın Alheit Üzüm Bağları Roussanne, Chenin, Chardonnay, Verdelho ve Muscat de Frontignan'ın bir tarla karışımı olan yeni Hemelrand Vine Garden, Cape'in diğer bölgelerinden Chenin'leri kadar alkışlanacak.

Gitmek için

Bugün, gelişen bir turizm beldesidir ve gibi yıllık etkinliklere ev sahipliği yapmaktadır. Hermanus Fynarts Festivali , 10 günlük müzik, şarap ve sanat - birçok ünlü Güney Afrikalı sanatçı burada yaşadı ve çalıştı - ve bir balina festivali Her yıl ilkbaharda, çok sevilen güneyli sağ balinaların doğum yapmak için Walker Körfezi'ne döndüğü zaman düzenlenir.

Böylesine güzel bir çevrede bulunan çok çeşitli arayışlar ve şaraplar ile Hermanus ve Hemel-en-Aarde ziyaretçileri seçim yapmakta zorlanırlar.


Şu anda satışta olan Decanter dergisinin Kasım 2017 sayısında Angela Lloyd’un Hamel-en-Aarde seyahat rehberinin tamamını okuyun. .


Daha fazla seyahat rehberi:

Ilginç Haberler