Dave Allen, Stephen Brook ve Terry Kandylis, 10'u Üstün ve 63'ü Çok Tavsiye Edilen 197 şarabın tadına baktı ...
Bu kapsamlı tadım sırasında yargıçların tam olarak hemfikir olduğu bir şey varsa, o da 2015'in Cabernet Sauvignon içinde Kaliforniya .
Bununla birlikte, bazı önemli bölgelerin çok az numune gönderdiği veya hiç göndermediği için büyük bir üzüntü vardı. Bazı şaraplar vardı Sonoma ama çok daha az bu tadımın önceki yılların baskıları ve Paso Robles, genellikle görece erken içki içmek için iyi değerli bir Cabernet kaynağı olan Paso Robles, tamamen yokluğuyla dikkat çekiciydi.
Santa Cruz'dan gelen iki şarabın mükemmel performansı, tadımcıların hiçbir şekilde Napa ile sabitlenmediğini ve Santa Barbara'dan iki sulu şarap görmek güzel olduğunu gösterdi.
{ 'İçeriği': 'PHA + 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 + CjxwPsKg4oCYPGVtPkNvbnN1bWVycyBzaG91bGQgYmUgcmVhc3N1cmVkIGFib3V0IG92ZXJhbGwgcXVhbGl0eSwgdGhvdWdoIHZhbHVlIGlzIHN0aWxsIGFuIGlzc3VlPC9lbT7igJkgJiM4MjExOyBEYXZlIEFsbGVuPC9wPgo8L2Jsb2NrcXVvdGU + CjxwPklzIGl0IHRoZSBjYXNlIHRoYXQgc3Rl YWRpbHkgaG90IHZpbnRhZ2VzIChzdWNoIGFzIDIwMTQgYW5kIDIwMTUpIGluZXZpdGFibHkgcmVzdWx0IGluIHN1cGVyLXJpcGUgZ3JhcGVzPyBPciBpcyBpdCBhIHF1ZXN0aW9uIG9mIHN0eWxpc3RpYyBjaG9pY2U / PC9wPgo8ZGl2IGNsYXNzPSJhZC1jb250YWluZXIgYWQtY29udGFpbmVyLS1tb2JpbGUiPjxkaXYgaWQ9InBvc3QtaW5saW5lLTMiIGNsYXNzPSJpcGMtYWR2ZXJ0Ij48L2Rpdj48L2Rpdj4KPHA + S2FuZHlsaXMgaGFkIGxpdHRsZSBkb3VidCB0aGF0IGl0IHdhcyB0aGUgbGF0dGVyLiDigJhHcm93ZXJzIGluIGhvdCBjbGltYXRlcyBrbm93IGhvdyB0byBkZWFsIHdpdGggdG9ycmlkIGNvbmRpdGlvbnMs4oCZIGhlIG9ic2VydmVkLiDigJhDaGFuZ2luZyByb3cgb3JpZW50YXRpb24gaW4gdGhlIHZpbmV5YXJkLCBpbmNyZWFzaW5nIHRoZSBjYW5vcGllcyB0byBvZmZlciB0aGUgdmluZXMgbW9yZSBwcm90ZWN0aW9uIGZyb20gZGlyZWN0IHN1bmxpZ2h0LCBoaWdoZXIgeWllbGRzIHRvIHNsb3cgdGhlIG1hdHVyYXRpb24sIGVhcmxpZXIgaGFydmVzdGluZyDigJMgdGhpcyBpcyBhbGwga25vd24gYW5kIHVuZGVyc3Rvb2Qu4oCZPC9wPgo8aDM + UmlwZW5lc3M8L2gzPgo8cD5CdXQgaXQgc2VlbXMgdGhhdCBzb21lIHdpbmVyaWVzIGFyZSBkZWxpYmVyYXRlbHkgYWltaW5nIGluc3RlYWQgZm9yIGEgc3VwZXItcmlwZSBzdHlsZS4gVGhlIHBlcmlscyB3ZXJlIG9idmlvdXMgaW4gdGhlIGdsYXNzOiBqYW1teSB 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 + SW4gY29udHJhc3QsIGhpZ2hpc2ggYWxjb2hvbCBsZXZlbHMgb2YgMTQtMTUlIHdlcmUgcGVyZmVjdGx5IGFjY2VwdGFibGUgYW5kIGNvdWxkIHJlc3VsdCBpbiByaWNoIGJ1dCBzdGlsbCB3ZWxsLWJhbGFuY2VkIHdpbmVzLiBBbHNvIG9uIHRoZSBwb3NpdGl2ZSBzaWRlLCBuby1vbmUgY29tcGxhaW5lZCBhYm91dCBleGNlc3NpdmUgb3IgY2x1bXN5IHVzZSBvZiBvYWssIGFsdGhvdWdoIHRoZXJlIHdlcmUgYSBmZXcgcmFyZSBleGNlcHRpb25zLiBGYXVsdHkgd2l uZXMgd2VyZSBhbHNvIG1pbmltYWwuIEFsbGVuIG5vdGVkOiDigJhDb25zdW1lcnMgc2hvdWxkIGJlIHJlYXNzdXJlZCBhYm91dCBvdmVyYWxsIHF1YWxpdHksIHRob3VnaCB2YWx1ZSBpcyBzdGlsbCBhbiBpc3N1ZSwgYXMgaXQgYWx3YXlzIGhhcyBiZWVuLuKAmTwvcD4KPHA + QWxsZW7igJlzIGZhdm91cml0ZSBOYXBhIHN1Yi1yZWdpb25zIGluIHRoZSB0YXN0aW5nIHdlcmUgU3QgSGVsZW5hIGFuZCBPYWt2aWxsZSwgYW5kIHRoZXNlIHdlcmUgYWxzbyBtZW50aW9uZWQgYnkgS2FuZHlsaXMsIHdobyBhZGRlZCBTdGFncyBMZWFwIERpc3RyaWN0IGFuZCBPYWsgS25vbGwuIEluZGVlZCwgT2FrIEtub2xsIHNob3dlZCBiZXR0ZXIgdGhhbiB0aGUgb3RoZXIg4oCYY29vbOKAmSBBVkEgb2YgQ29vbWJzdmlsbGUuPC9wPgo8ZGl2IGNsYXNzPSJhZC1jb250YWluZXIgYWQtY29udGFpbmVyLS1tb2JpbGUiPjxkaXYgaWQ9InBvc3QtaW5saW5lLTUiIGNsYXNzPSJpcGMtYWR2ZXJ0Ij48L2Rpdj48L2Rpdj4KPHA + SXQgd2FzIGRpZmZpY3VsdCB0byBhc3Nlc3MgdGhlIG1vdW50YWluIHZpbmV5YXJkcyBhcyB0aGVyZSB3ZXJlIHJlbGF0aXZlbHkgZmV3IHdpbmVzIHByZXNlbnRlZCwgY29tcGFyZWQgdG8gYSB2YXN0IHN3YXRoZSBvZiBnZW5lcmljIE5hcGEgVmFsbGV5IGJvdHRsaW5ncy4gSG93ZXZlciwgdGhlcmUgd2VyZSBnb29kIGV4YW1wbGVzIGZyb20gU3ByaW5nIE1vdW50YWluLiBSdXRoZXJmb3JkLCBtZWFud2hpbGUsIHd hcyBzbGlnaHRseSBkaXNhcHBvaW50aW5nIGdpdmVuIGl0cyBwcmVzdGlnZSwgYW5kIHRoZXJlIHdhcyBsaXR0bGUgZXhjaXRlbWVudCBoZXJlLjwvcD4KPGgzPkluIGRlbWFuZDwvaDM + 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 + TWFueSBvZiB0aGVzZSB3aW5lcyBoYXZlIGxpdHRsZSBvciBubyBpbnRlcm5hdGlvbmFsIGRpc3RyaWJ1dGlvbiwgc28gdGhleSByZW1haW4gb2JzY3VyZSBvdXRzaWRlIHRoZSBVUy4gRm9ydHVuYXRlbHkgZm9yIHRoZSBvd25lcnMsIHRoZSBkb21lc3RpYyBtYXJrZXQsIGZ1ZWxsZWQgYnkgdGF4IGN1dHMsIHJlbWFpbnMgc3Ryb25nIGFuZCB2aWJyYW50LCBhbmQgdGhlIHN1Y2Nlc3NmdWw gbWFya2V0aW5nIGRldmljZXMgb2YgYSBtYWlsaW5nIGxpc3QgYW5kIHdpbmUgY2x1Yiwgc3VzdGFpbmVkIGJ5IGEgdG9ycmVudCBvZiBnbG93aW5nIGNyaXRpY3PigJkgc2NvcmVzLCBzdGlsbCB0aHJpdmUuPC9wPgo8cD5JdOKAmXMgZWFzeSB0byBiZSBjeW5pY2FsIGFib3V0IHRoaXMgY29udGludWluZyB0cmVuZCwgYnV0IGF0IGxlYXN0IHRoZSB3aW5lcyByZW1haW4sIGZvciB0aGUgbW9zdCBwYXJ0LCBvZiBoaWdoIHF1YWxpdHkuPC9wPgo8aHI + CjxoMz48c3Ryb25nPlRoZSBzY29yZXM8L3N0cm9uZz48L2gzPgo8cD48c3Ryb25nPldpbmVzIHRhc3RlZCA8L3N0cm9uZz4xOTc8L3A + CjxwPjxzdHJvbmc + RXhjZXB0aW9uYWw8L3N0cm9uZz4gMDwvcD4KPHA + PHN0cm9uZz5PdXRzdGFuZGluZzwvc3Ryb25nPiAxMDwvcD4KPHA + PHN0cm9uZz5IaWdobHkgUmVjb21tZW5kZWQ8L3N0cm9uZz4gNjM8L3A + CjxwPjxzdHJvbmc + UmVjb21tZW5kZWQ8L3N0cm9uZz4gOTk8L3A + CjxwPjxzdHJvbmc + Q29tbWVuZGVkPC9zdHJvbmc + IDIwPC9wPgo8cD48c3Ryb25nPkZhaXI8L3N0cm9uZz4gMzwvcD4KPHA + PHN0cm9uZz5Qb29yPC9zdHJvbmc + IDA8L3A + CjxwPjxzdHJvbmc + RmF1bHR5PC9zdHJvbmc + IDI8L3A + Cjxocj4KPGgzIHN0eWxlPSJ0ZXh0LWFsaWduOiBjZW50ZXI7Ij48c3Ryb25nPjxhIGhyZWY9Imh0dHBzOi8vd3d3LmRlY2FudGVyLmNvbS93aW5lLXJldmlld3Mvc2VhcmNoI2ZpbHRlciU1QmNvdW50cnklNUQ9NDk 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 + Cjxocj4KPGgzPjxzdHJvbmc + QWJvdXQgQ2FsaWZvcm5pYSBDYWJlcm5ldCBTYXV2aWdub24gMjAxNTwvc3Ryb25nPjwvaDM + CjxwPlJlY2VudCB2aW50YWdlcyBpbiBBbWVyaWNh4oCZcyBzdW5ueSB3ZXN0IGNvYXN0IHN0YXRlIGhhdmUgYmVlbiBnZW5lcmFsbHkgd2VsbCByZWNlaXZlZCwgcHJvZHVjaW5nIG1hbnkgaGlnaGx5IHJhdGVkIHdpbmVzLCBhbmQsIHJlcG9ydHMgU3RlcGhlbiBCcm9vaywgdGhlIGxhdGVzdCByZWxlYXNlIDIwMTVzIGFyZSB0cnVlIHRvIGZvcm3igKY8L3A + CjxwPkJvdGggMjAxMyBhbmQgMjAxNCB3ZXJlIGFjY2xhaW1lZCwgaWYgbm90IGVudGlyZWx5IGNvbnNpc3RlbnQsIENhYmVybmV0IHZpbnRhZ2V zIGluIENhbGlmb3JuaWEsIGFuZCBhbm90aGVyIHZpbnRhZ2Ugb2YgY29tcGFyYWJsZSBxdWFsaXR5IHR1cm5lZCB1cCBpbiAyMDE1LiBIb3dldmVyLCBhZnRlciBhIGNvb2wgc3ByaW5nIGluIE5hcGEgVmFsbGV5IHRoZSBmbG93ZXJpbmcgd2FzIHBhdGNoeSwgbGVhZGluZyB0byBjcm9wIGxvc3NlcyByYW5naW5nIGZyb20gMTAlIHRvIDYwJSBkZXBlbmRpbmcgb24gbG9jYWwgY29uZGl0aW9ucy4gVGhlIHN1bW1lciB0aGF0IGZvbGxvd2VkIHdhcyBkcnkgYW5kIGhvdC48L3A + 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 2ZS93cC1jb250ZW50L3VwbG9hZHMvc2l0ZXMvMzQvMjAxOS8xMS9jYWxpLW1hcC0xMzV4MTM1LnBuZyAxMzV3LCBodHRwczovL2tleWFzc2V0cy50aW1laW5jdWsubmV0L2luc3BpcmV3cC9saXZlL3dwLWNvbnRlbnQvdXBsb2Fkcy9zaXRlcy8zNC8yMDE5LzExL2NhbGktbWFwLTMwMHgyOTgucG5nIDMwMHcsIGh0dHBzOi8va2V5YXNzZXRzLnRpbWVpbmN1ay5uZXQvaW5zcGlyZXdwL2xpdmUvd3AtY29udGVudC91cGxvYWRzL3NpdGVzLzM0LzIwMTkvMTEvY2FsaS1tYXAtMzIweDMxOC5wbmcgMzIwdyIgc2l6ZXM9IihtYXgtd2lkdGg6IDUyNXB4KSAxMDB2dywgNTI1cHgiIC8 + 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 lLjwvcD4KPHA + Cg == '}
Cal Cab: Gerçekler
Kaliforniya'daki toplam şaraplık üzüm ekimleri: 257.900 hektar
Kaliforniya'daki Cabernet Sauvignon ekimleri: 35,445 hektar
Napa Vadisi'ndeki Cabernet Sauvignon ekimleri: 8,771 ha (dikimlerin% 47'si)
Cal Cab: Şaraplarınızı tanıyın
2016 Serin bir yaz, olgunlaşmayı hızlandıran ılık bir Eylül izledi. Konsantre ve katmanlı şaraplar ile olağanüstü Cabernet.
2014 Aşırı sıcak olmasa da ılık bir yaz, ince tanenlerle dolu canlı kabinler sunardı.
2013 Normal bir büyüme mevsimi, ancak küçük meyveler ve kalın kabuklar, zamana ihtiyaç duyan olgun ama tanenli Cabernets verdi.
masterchef 9. sezon 13. bölüm
2012 Hatta bir yıl olgunlaşma ve cömert verim. Esnek ve cömert şaraplarla sonuçlanan erken olgunlaşmış bir bağ bozumu.
2011 Zor bir çiçeklenme, oldukça serin bir yazdan sonra küçük bir mahsul anlamına geliyordu. Hasatta yağmur, birçok üreticinin işlenmemiş meyveleri ayırmasını gerektiriyordu. Çok iyi ama tutarsız şaraplar.
maça ası şampanya yorumları
2010 Taze asitli ve orta alkollü şaraplar veren, ancak stil açısından tartışmalı, serin ve geç bir büyüme mevsimi.
Panel tadımından en çok puan alan California Cabernet Sauvignon 2015:
Tüm 197 California Cabernet Sauvignon 2015 tadım notlarına bakın
Yargıçlar
Dave Allen
Allen, Berkshire'daki Kaliforniyalı uzman şarap tüccarı The Vineyard Cellars'ın direktörüdür. Coe Vintners'da satış ve yönetim rollerinde ilerlemeden önce orada ve daha sonra Enotria & Coe'de başladı ve kariyerinin çoğunu Londra ve güneydoğudaki ticarette birinci sınıf şaraplar ve alkollü içecekler satarak geçirdi.
Stephen Brook
Decanter'e katkıda bulunan editör Brook, seyahat, şarap ve daha fazlası hakkında yaklaşık 40 kitabın yazarıdır ve şarap üzerine yazdığı yazılarla çok sayıda ödül kazanmıştır. Eserleri arasında üç ödül kazanan Kaliforniya Şarapları (Faber & Faber 1999) ve anıtsal araştırması The Complete Bordeaux şu anda üçüncü baskısında.
Terry Kandylis
Kandylis, Londra'daki 67 Pall Mall özel üye kulübünün baş şarap garsonudur. 2015 yılında Yunanistan'da En İyi Sommelier unvanını kazandı ve 2016'da İngiltere'de Yılın Sommelier'ı seçildi. Court of Master Sommeliers sınavının ileri seviyesini geçti ve şu anda MS diplomasına hazırlanıyor.
Şunlar da hoşunuza gidebilir
Koleksiyonluk California Cabernet
Kaliforniya radar şaraplarının altında
Anson: Napa Valley Cabernets'te bir ustalık sınıfı
En iyi California şarapları için koleksiyoncu talebi ne kadar katı?
Ilginç Haberler