Pichon Comtesse Lalande 1982. Kredi: Hart Davis Hart, Chicago merkezli müzayede evi.
- Öne Çıkanlar
Jane Anson, Sol Kıyıda en üstteki mülklerden sekiz Bordeaux 1982 şarabını tatma ve üç 100 puanlık puan verme şansı elde etti. Aşağıdaki raporunu okuyun ...
Bu sütunda :
- Tadıma genel bakış
- Sekiz Left Bank Bordeaux 1982 şarabı derecelendirildi
- Bordo Piyasada '82
- 1982'de kim sorumluydu?
Sekiz Bordeaux 1982 şarabından oluşan yatay bir odada yükselen duyguları hissedebildiğiniz o tatlardan biriydi.
mavi kanlar 9. sezon 3. bölüm
Left Bank First Growths'un tam kadrosu, artı Léoville Las Cases, Pichon Comtesse ve La Mission Haut-Brion - ve hepsi kör tadı.
Jane Anson’ın Bordeaux 1982 derecelendirmelerini görmek için aşağı kaydırın
Sahneyi belirleme
Dört yıl önce Sadirac'ın şirin komününde Château Pabus'u satın alarak Bordeaux sahiplerinin saflarına katılan Amerikalı finansçı Robert Dow'un özel mahzenindeydik.
Olabilir sadece bir AOC Bordeaux Supérieur (veya web sitesinin dediği gibi çok üstün) olun, ancak bu açıkça ne istediğini bilen bir adam.
Kalitenin orada olduğuna inanmadığı için 2013'ü şato adı altında şişeledi. % 100 yeni meşe kullanıyor, şaraplarını ancak içmeye hazır olduklarında salıverilmek üzere saklamak istiyor ve danışman olarak Michel Rolland'ı görevlendirdi.
Ve oldukça güzel bir Bordeaux 1982 şarap mahzenine sahip.
Rolland ile birlikte tadımda bulunan Château Angelus'un ortak sahibi Hubert de Boüard, 'Tadımı her zaman zevkli olan bir vintage' diyor.
Her ikisi de 1982'de şarap yapıyordu ve ilk elden vintage'i hatırlıyorlardı.
'Bu yüzden ilk başta bu kadar aldatıcıydı. Ama sadece tanenlere bakın - bugün hala buradalar, 34 yıl sonra. '
robert mondavi şaraphanesinin sahibi kimdir
Tadıma genel bakış
Peki nasıldı? Birçok yönden farklı bir çağdan söz ettiler. 1982'de ortalama alkol% 12.5'ti, üzüm ayırma çok daha az hassas ve mahzenlerde daha basit olacaktı.
Yine de bir şişe gibi, hala hayat doluydu, karmaşıklıkları onlara her döndüğümde farklı bir boyut gösteriyordu.
Elbette eskimiş aromalar ve tatlar vardı, ama bunlar hala en iyi hallerinde olan şaraplardı.
Birkaçı zar zor gidiyormuş gibi tadı vardı. Bu, hepimizi bunun bir parçası olmak için şansımıza başımızı sallayan bir sıraydı.
Bordeaux 1982 Left Bank tadımı
Tadım sırasına göre listelenmiştir. Tüm şarapların tadı kördü.
Arka plan: Bordeaux 1982 piyasada
Bordeaux 1982, yalnızca yüzyılın şarap mahsulleri arasında değil - 1929, 1945 ve 1961'i içeren bu küçük seçkin grubun bir parçası - aynı zamanda Fransız müzayede evi IdealWine'ın dediği gibi 'yüzyılın ikramiyesiydi.
genç kurt 4. sezon 11. bölüm
Amerikalıların Bordeaux pazarına girişinin büyük bir sinyalini verdi ve bölgeyi 1970'lerin mali zorluklarından sonra toparlanma yolunda sağlam bir şekilde belirledi.
Devam eden mitoloji bugünün fiyatlarına da yansımıştır.
Kaba bir kılavuz olarak, fiyatlar şişe durumuna bağlı olarak büyük ölçüde değiştiğinden, perakende fiyatları şöyle olacaktır:
- Latour: 1.500 £ (şimdi 1.800 $)
- Lafite: 2,500 £ üstü
- La Mission Haut-Brion yaklaşık 1.300 £
- Mouton Rothschild 1.000 £
- Pichon Comtesse yaklaşık 900 £
- Margaux ve Haut-Brion'un kuzeyinde 800 sterlin - ancak Place de Bordeaux'daki Margaux fiyatları yükseliyor gibi görünüyor
- Léoville Las Kılıfları yaklaşık 400 £
Ve eski 1855 Bordeaux'nun güzelliği, Lafleur veya Petrus gibi bazı Right Bank 1982'leri bulmak neredeyse imkansız olsa da, Left Bank mülklerinin büyüklüğünün işleri oldukça kolaylaştırmasıdır.
1982'deki verim, 1959'un neredeyse iki katı ve 1985, 1986, 1989 ve 1990'dakinden daha yüksek olduğu için, şatolarda ve koleksiyoncu mahzenlerinde olduğu gibi piyasada da iyi örnekler bulmak mümkündür.
Çok cömert Dow'dan gelen bu şişelerin hepsi ilk başta değil, saygın tüccarlar tarafından 'son' (onun sözleriyle) yıllardır satın alındı ve hepsi de Bordeaux'da mükemmel koşullarda saklandı.
Magnum değil, şişeden tadı alıyorduk, tadımdan yaklaşık dört saat önce açtık, sonra yeniden kapattık ve nihayet onların önünde sıraya girmeden sadece 30 dakika önce açtık.
1982'de kim sorumluydu?
Bu özel şaraplar için 1982, Charles Chevallier'in Lafite-Rothschild'de ve son dönem Paul Pontallier'de Margaux'da çalışmaya başlamasından önceki yıldı.
umut bebeğini ne zaman geri alır
Ayrıca, La Mission Haut-Brion'un Haut-Brion'daki Dillons'a satılmasından ve hala Woltner ailesiyle birlikte olduğu bir yıldı.
Corinne Mentzelopoulos'un Margaux'nun sahibi olarak ikinci yılıydı.
Şimdi Francois Pinault'un sahibi olduğu Latour, Lord Cowdray yönetimindeki Pearson Group'ta, Henri Martin ve Jean-Paul Gardère'nin ortak yönetmenleriydi.
Baron Philippe, Mouton Rothschild'de hüküm sürüyordu ve 60. hasadını oldukça şaşırtıcı bir şekilde kutluyordu. Bu, yazılı bir haraç ile birlikte John Huston tarafından dans eden bir koçun sulu boya resmiyle etikete yansıtılacaktır.
May-Eliane de Lencquesaing, Pichon Comtesse'deydi, Mouchy Düşesi Joan Dillon, Haut-Brion'daydı ve Michel Delon, Léoville Las Cases'deydi.
Bugün sadece iki mülk aynı kişilere sahip - Eric de Rothschild ile Lafite ve Corinne Mentzelopoulos ile Margaux.
