Şarap hediyesi almaktan hoşlanmayan çok fazla insan tanımıyorum ama bazen bir şarap aşığı için hediye verirken kalıpların dışında düşünmek güzel olabilir. Bu kişiye geçmişte çok sayıda şişe vermiş olmanız, şarap konusunda özellikle seçici olması veya zaten ağzına kadar dolu bir şarap mahzenine sahip olması nedeniyle, konu bir şişe şarap olmayan, şarapla ilgili bir hediyeye gelince, orada pek çok başka seçenek var. Bir dahaki sefere bir şarap aşığının evine davet edildiğinizde veya o kişi bir sonraki doğum gününü veya başka bir olayı kutladığında, aşağıdaki harika öğelerden birini hediye etmeyi düşünün. Hiç şüphe yok ki arkadaşınız size teşekkür edecektir.
Yalnızca Amerika Birleşik Devletleri'nde satılması onaylanmış yüz binlerce şarap var. Amerika Birleşik Devletleri'nde bir şarap satmak istediğinizde, diğer şeylerin yanı sıra, Federallerin şarap etiketinize "Tamam" demesini sağlamanız gerekir. Bazen düpedüz bağnaz davranırlar ve diğer zamanlarda hemen hemen her şeyin yolunda gitmesine izin verirler (bunun bir kaza olduğunu iddia ederler… dürüst olmak gerekirse!).
Beaujolais Nouveau Günü, büyük ölçüde Fransız şarap tüccarı George Duboeuf tarafından 1970'lerin başında hayal edilen, dünya çapında bir pazarlama olgusudur. Günün nasıl oluştuğuna dair hikayenin tamamını okuyabilirsiniz, ancak buradaysanız muhtemelen Beaujolais Nouveau Günü'nün ne olduğu hakkında iyi bir fikriniz vardır.
Bu inanılmaz kişisel şarap mahzenleri, çarpıcı sonuçlar veren ilginç malzemeler ve alanlardan yararlanıyor. İster merdiven boşluğunuzun altında, ister mutfağınızın altında boş alanınız olsun, hatta özel şişeleriniz için boş bir odanız olsun, bu yaratıcı şarap saklama çözümleri evinize muhteşem katkılar sağlayacaktır.
Bir kitabı kapağına göre yargılamanın aptalca olduğunu biliyoruz, özellikle de konu şarapsa. Yine de bu güzel şarap etiketi konseptlerine baktığımızda cüzdanlarımıza uzanmadan edemiyoruz. Bunlardan bazıları tasarım projeleri, diğerleri ise gerçek şarap imalathaneleri veya kurumsal müşteriler için sınırlı sayıda/tek seferlik etiketlerdir. Durum ne olursa olsun, bunları yerel şarap dükkanınızın raflarında bulamayacaksınız.
Çağımızın en büyük şarkıcılarından biri olan Rebecca Black'in söylediği gibi, "Bugün Cuma, Cuma. Cuma günü aşağıya inmeliyim", yani hafta sonunun sadece iki değerli günü varken, bu günleri değerlendirseniz iyi olur! Hafta sonunu şarap ve arkadaşlarla kutlamaktan daha iyi bir yol olamaz. Yastık Konuşması Prensi, saygıdeğer R. Kelly bunu en iyi şekilde ifade etti: "Bu kahrolası bir hafta sonu bebeğim. Biraz eğlenmek üzereyim." Cuma gecelerimizi şöyle geçirmeyi seviyoruz:
Yoleaux! Tekrar söyleyeyim. . . Yoleaux! Bu yılki Dîner en Blanc'ta da böyle hissettim. Bu yıllık etkinlikten haberiniz yoksa, sahneyi hazırlayarak başlayayım.
Son birkaç gündeki önemli haber kaynaklarının haberlerine bakılırsa, Kaliforniya eyaleti okyanusa doğru kayıyor gibi görünüyor. Bazı yerlerde 24 saat içinde bir metreye kadar yağmur yağarken, birçok insan elektriksiz kaldı, kasabalar sular altında kaldı, okullar iptal edildi, ağaçlar devrildi, arabalar suda kızaklanarak yoldan çıktı; liste uzayıp gidiyor. Bu yazın başlarında bunaltıcı derecede düşük seviyelerde gözlemlediğim Napa Nehri, kıyılarından taşmak üzereydi.
Tipik tatil aşırı tüketim suçluluğumuzun başladığı zamandır her zaman. Şimdi, o coşkulu Yılbaşı partisi sırasında fazladan birkaç içkinin gerçekten gerekli olup olmadığını ve Noel sırasında o kadar hindi, jambon veya Çin yemeği yerken vücudumuza ne gibi zararlar verdiğimizi sorgulamaya başlarız. Bu her zaman Google'a yönelmemiz anlamına geliyor; burada tonlarca şirket, fazladan kokteyli veya gece yarısı kurabiyelerini ve şarap içkisini mideye indirmenin getirdiği endişeyi hafifletmek için hızlı çözümler sunarak suçluluğumuzdan yararlanmaya hazır ve şu anda hiçbir çözüm detoks yapmaktan daha popüler değil.
Konu alkol tüketimine gelince, cinsiyetler arasındaki mücadelenin açık bir “kazananı” var; bu da dünyadaki 3,6 milyar kadar erkek olacak. Ancak dünyaya baktığınızda, erkeklerin kadınlara göre ne kadar daha fazla alkol içtikleri ülkeden ülkeye farklılık gösteriyor. Terazinin bir ucunda, Tacikistan'da erkekler, kadınlara göre 1,15 kat daha fazla alkol tüketiyor. Diğer tarafta, Tunus'ta bu oran 108,14'e 1'dir. Aşağıdaki haritanın gösterdiği gibi, çoğu ülkenin erkekleri kadınlara göre 1,5 ila 3 kat daha fazla alkol tüketmektedir ve ortalama 2,19'a 1'dir. Aşağıdaki haritayı incelerken zenginlik, din ve coğrafya tarafından yönlendirilen ilginç kalıpların ortaya çıktığını görebilirsiniz.
Biranızı kim yapıyor? Bunun cevaplanması kolay bir soru gibi görünüyor, ancak düzinelerce popüler Amerikan birası için bu basit gerçeği bulmak zor. Bazı durumlarda bira üreten şirket ve nerede üretildiği kasıtlı olarak gizlenir, ancak çoğu zaman bu bilgiler makro bira üreticilerinden birinin geniş yan kuruluşları, üretim tesisleri ve pazarlama kampanyaları ağında kaybolur. Bu haritayı sisi kaldırmaya yardımcı olmak için oluşturduk. Biranızı kimin yaptığını ve nereden geldiğini bilmelisiniz.
2011'de sarhoş bir geyiğin ağaca sıkıştığını hatırlıyor musunuz? HAYIR? İşte burada. Rica ederim:
Normalde şarap aksesuarlarını stil duygusuyla öne çıkarmak istesek de bu listedeki altı aksesuar için aynı şeyi söylemek mümkün değil. Gerçek gibi görünmeyebilirler ama öyledirler ve hepsi Amazon'da satın alınabilir (hatta Prime'ınız varsa bazıları size ücretsiz olarak gönderilebilir!). Bu ilginç şarap aksesuarlarından bazılarının popülaritesine baktığımızda onları kimin satın aldığını merak ediyoruz. Gelin partileri ve bekarlığa veda partileri için şaka hediyeleri mi bunlar? Yoksa en sevdiğiniz Teyzeniz gizlice bluzunun içine şarap mı saklıyor? Asla bilemeyeceğiz.
Tatil sezonu, tebrik kartları stoklamak için mükemmel bir zamandır ve özellikle şarap temalı kartlar bulmayı seviyoruz. Bu kartlar yılın herhangi bir zamanı için mükemmeldir (ilki hariç), ancak özellikle kış tatillerinde çoğu insanın aklındaki şeyle uyumludur: içki. Flört etmek, bazı arkadaşlarınıza tatil tebrikleri göndermek, teşekkür etmek veya başka iyi dilekler göndermek istiyorsanız, bu kartlar tatil alışveriş listenize gerekli bir eklentidir.
İster tek başınıza ister arkadaşlarınızla bir içki içmek için bara gitmek, dışarıda bir gece geçirmenin harika bir yoludur, ancak aşağıdaki kişilerden herhangi biriyle temasa geçtiğinizde o gece hızla mahvolabilir. Bunlar, en sevdiğiniz yerlerden birini yok edebilecek veya denediğiniz yeni bir yere bir daha asla dönmemenize yardımcı olabilecek kişilerdir. Hepimiz dışarıda geçirdiğimiz gecelerde bu insanlardan bir veya daha fazlasıyla temasa geçmiş olsak da, hiçbir zaman onlardan biri olmadığımızı umalım. İşte bardaki en kötü 25 kişi…
Farklı bira türleri olduğu kadar birayla ilgili uygulamalar da var. Aslında pek değil ama bir ton var. Dikkat çekmeye yönelik bira pong simülatörlerinden ve bira yapıştırma uygulamalarından zorlu bira bira imalatçısı istatistik uygulamalarına kadar, gerçekten herkes için bir şeyler var. Tıpkı bira gibi! Sizin buna gerek kalmaması için daha çok indirilen bira uygulamalarından bazılarının iyi, kötü ve çirkin yanlarını incelemek için biraz zaman harcadım. Düşüncelerim aşağıdadır:
Bira bir devrim yaşıyor. Giderek daha fazla insan sadece bira içmiyor, aynı zamanda evde kendileri de yapıyor. Ancak Dixie'den geliyorsanız, bölgeniz butik bira çevrelerinde kuzey ve batının bazı kısımları kadar sevgi ve ilgi görmedi, ancak bu değişiyor.
Çoğumuzun günümüzü (ve gecemizi) geçirme biçimi elbette web sitelerine göz atmaktır, ancak bazen çevrimdışı olmak ve eski moda (basılı) bir kitapla kaliteli zaman geçirmek güzeldir… yanınızda bir kadeh şarap. Ekranın parlaklığından (ve bir Google/Wikipedia tavşan deliğine düşme arzusundan) kurtulan zihinlerimiz, biraz rahatlamakta ve yükünü hafifletmekte özgürdür. Bu da bizi VinePair'de çok değer verdiğimiz içeceği çevreleyen en son kitap özetimize getiriyor: şarap (artı iyi şans getirmesi için karıştırılan diğer birkaç alkollü içecek). Bahar ikramları arasında şiir, tasarım, tarih, en sevdiğimiz blog yazarlarından birinin kitabının yanı sıra diğer favori içeceklerimizden biri olan Negroni kokteylinin öyküsü yer alıyor.
Bir partiye katılıyorsunuz ve ev sahibi hiçbir şey getirmemenizi söyledi. Gecenin her saatine servis edecek mükemmel içeceklere sahip olduklarını biliyorsunuz, bu yüzden onlara bir şişe şarap getirmek istemezsiniz (hediye olarak seveceklerini bildiğiniz özel bir şeyiniz yoksa). Çay havluları, çiçekler veya bir servis tabağı getirebilirsiniz (hepsi harika seçenekler, ekleyebilirim!), ancak ev sahibinizin içki içmeyi sevdiğini ve hatta belki bir bar arabası olduğunu biliyorsanız, kendi başlarına satın alamayacaklarını bildiğiniz eğlenceli bir ikram getirmeyi düşünün: kokteyl karıştırıcıları.
Baharın bana enerji veren bir yanı var, özellikle de eğlenme enerjisini. Ve yeni bir eğlence sezonuyla birlikte, masa üstünü birkaç yeni eklemeyle süslemek her zaman güzeldir. Açıkçası, bahar alışverişim yeni bar aksesuarları olmadan tamamlanmış sayılmaz, ancak nevresimler, servis parçaları ve diğer yemek malzemeleri ev eğlencesinin tonunu belirlemek için aynı derecede önemlidir. Aşağıdakilerle masanıza biraz pop ekleyin:
