Ullo, şaraptaki sülfitleri temizlediğini iddia ediyor, ancak buna inanıyor musunuz? Ve eğer öyleyse, gerekli mi? Kredi bilgileri: Ullo
- Haberler Ana Sayfa
- Trend Şarap Haberleri
Şarapta dökülürken sülfitleri filtreleyebildiği iddia edilen bir cihaz, ABD'de başarının ardından İngiltere'de piyasaya sürüldü. Aşağıda bununla ilgili daha fazlasını okuyun ve ayrıca şaraptaki sülfit rehberlerimizin bağlantılarını bulun.
Bu hikaye ilk olarak 2015'te yayınlandı ve Ullo’nun ABD ve İngiltere’deki ticari lansmanlarında Eylül 2016 ve Eylül 2017’de güncellendi.
İlişkili
Tüm hikaye
Adlı cihaz hiç ve telaffuz edilen 'oo-lo', geliştirici James Kornacki tarafından Kickstarter 'devrim niteliğinde bir arıtma' ürünü olarak.
Kornacki, kitle fonlaması yoluyla yaklaşık 300.000 dolar topladı. Şirketten yapılan açıklamaya göre 2.000'den fazla yatırımcı kaydoldu.
kırmızı şarap bir kez açıldıktan sonra ne kadar iyi
Ullo, Eylül 2016'dan itibaren şirketin web sitesi üzerinden 79.99 $ 'a satışa çıktı ve Eylül 2017'den itibaren İngiltere'de 69.99 £' a satışa sunuldu.
Ullo’nun Kickstarter sayfasına göre, bir şarap tiryakisi cihazı şarap kadehinin üzerine yerleştirebilir. Şirkete göre, gıda sınıfı polimerden yapılan bir filtre daha sonra şarabın içindeki sülfitleri dökülürken gidererek şarabı 'doğal durumuna' döndürür.
Şarapta sülfitler tartışmalı bir konu haline geldi. Birçok şarap üreticisi, şarapta oksidasyonu önlemeye ve tazeliğin korunmasına yardımcı olmak için - küçük miktarlarda bile - gerekli olduğunu savunuyor.
- Ayrıca bakınız: Tony Aspler, şarabı erken yaşlandırdığını iddia eden cihazların yükselişine karşı çıkıyor
Ancak sülfitler tanınmış bir alerjendir ve kırmızı şaraplar için litrede 150 mg ve beyaz ve pembe şaraplar için litrede 200 mg maksimum limitler belirleyen Avrupa Birliği kanunlarına göre şişe etiketlerinde bulunmaları gerekir. ABD'de şaraplar litre başına 350 mg'a kadar içerebilir ve 'sülfitler' de varsa etiketlere basılmalıdır.
Bazı sözde doğal şarap üreticileri sülfit kullanmayı hiç reddederken, diğerleri son yıllarda kullanımını azaltmaya çalıştı.
23 Temmuz 2015'in sonunda Ullo, yaklaşık 16.000 dolar topladı. Kimya mezunu olan Kornacki, Ullo'yu 2014 yılında Chicago'da bir işletme olarak kurdu ve cihazı Minimal tasarım ajansı ile ortaklaşa yarattığını söyledi.
Ullo, 10 filtrenin 20 dolara mal olacağını ve Şubat 2016 için bir lansman planlandığını söyledi.
-
ABD'de Ullo ürünlerini bulmak için - Buraya tıklayın
-
İngiltere'ye gönderilebilecek Ullo ürünlerini görmek için - Buraya tıklayın
Şaraptaki sülfitler: dost mu düşman mı?
Sülfür dioksit nedir ve neden bazılarının kullanımını bırakma hamleleri bu kadar tartışmalı?
İlk Doğal Şarap Fuarı 2011'de Londra'da gerçekleşti. Daha sonra RAW fuarı ve Gerçek Şarap Fuarı'na ayrıldı. Kredi bilgileri: Decanter
Doğal şarabı saklama - Decanter'a sorun
Doğal şarabın farklı şekilde saklanması gerekiyor mu?
Biyodinamik ve organik - Decanter'a sorun
Biyodinamik veya organik şaraplar? Aradaki fark nedir ve biri diğerinden daha iyidir?
İşte şarap baş ağrınızın nedeni - Decanter'a sorun
Dün gece gerçekten iyi vakit geçirdin ama bu sabah sert mi hissediyorsun? İçerken de tam olarak baş ağrısına neden olan şey
Eklenmiş kükürt şarabı yok: Denenecek beş tane
Simon Woolf denemek için beş şarap seçer ...
Kükürt dioksit (SO2)
Oksidasyon ve mikrobiyal enfeksiyondan korumak için neredeyse tüm şaraplara eklenen koruyucu.











