Kredi bilgileri: Mike Prior
- Decanter'a Sor
Çoğu şarap şişesinin tabanı girintili çıkıntılıdır, ancak hepsi değil. Justin Knock MW, neden ve kaliteyle bir ilişkisi olup olmadığı konusunda - bazılarının inandığı gibi.
Tüm şarap şişelerinde kumar var mı?
Emma Bell, Londra, soruyor: Açtım Beyaz bir üzüm çeşiti son zamanlarda kumar oynamadı - tüm şarap şişelerinin olduğunu sanıyordum? Ve şarap kalitesi ile kumarın boyutu arasında bir korelasyon var mı, yoksa 'ne kadar büyük olursa o kadar iyi' sadece bir şehir efsanesi mi?
kale 8. sezon 9. bölüm
Justin Knock MW yanıtlıyor : Bu iyi bir soru - tüm Riesling'de bahis yoktur.
Sebepler büyük ölçüde tarihseldir ve Riesling'in anavatanı olan Almanya'daki farklı şişe üretim teknolojisine geri dönmektedir, ancak bu şaraplar için bugün dünya çapında şişe şekli ve bahis eksikliği devam etmektedir.
Bahisler, şişe üretiminin bir amacı olmaktan çok bir eserdi. Bazıları, onları kırmızılar için avantajlı, boşaltma için daha iyi tortu ayırma ve daha fazla şişe mukavemeti olarak gördü - köpüklü şarap için önemli.
Puntless şişeler daha az cama ihtiyaç duyar ve bu nedenle üretimi ve nakliyesi daha ucuzdur.
Almanya'daki Hock şişesinin yaratıcıları, büyük olasılıkla Hock tarzı şarapların daha çok ödüllendirildiği bir çağda küresel olarak benimsenmesiyle birlikte, daha sofistike cam üretim teknolojisine sahip olabilir.
hayatımızın günlerinden gabby
Kalite ve şarap şişesi punt
Editörün Notu : Şarap şişesi puntunun kullanışlılığı ile estetik geleneğinin faydası konusunda görüşler farklılık gösterse de, çoğu eleştirmen şarabın kalitesinin bahis miktarına göre değerlendirilemeyeceğini savunuyor.
Herhangi bir korelasyon varsa, bazıları daha ucuza şarapların daha düşük maliyetlerle üretilmesi gerektiğine işaret etmişlerdir. Bu temelde, birinci sınıf şarapların daha fazla bardak gerektirdiği için daha fazla kumar oynaması tartışılabilir.
Ancak, yukarıdaki Riesling örneğinin gösterdiği gibi, bu evrensel bir kural olmaktan çok uzaktır ve kaliteyi ölçmeye çalışan herkes için kör bir araçtır.
Vidalı kapaklı şişelerin saklanması
Vidalı kapaklı şişelerin saklanması - Decanter'a sorun
Vidalı kapaklı şişeleri yatık veya dik olarak saklamak daha mı yararlıdır? Peter McCombie MW, Decanter'a bir cevap veriyor.
mavi peynirli en iyi şarap
Kırmızı şarap lekesini çıkarmak - Decanter'a sorun
Kırmızı şarap lekesi nasıl çıkarılır ...
Servis sıcaklığı ne kadar önemli - Decanter'a sorun
Ne kadar fark yaratır - ve neden ..?
Uzun süreli temas için beton yumurtalar kullanılabilir ...
Şaraphanede beton yumurtalar - Decanter'a sorun
Neden daha geleneksel fermantasyon tankları yerine beton yumurtalar kullanılmaya başlanıyor? Christelle Guibert bir yumurta ekimi sağlar ...
