Kar asmalara iyi gelir mi? - Decanter'a sor...

Etna'da üzüm bağlarında kar.

• Decanter'a Sor
• Öne Çıkanlar

Karda sarmaşıklara ne olur ...

Kar asmalara iyi gelir mi? - Decanter'a sor

Kar yağmaya başladığında üzüm bağları için bariz riskler ve endişeler vardır.

Asma hücreleri 10 ° C'nin altında çalışamaz ve sıcaklık sıfırın çok altına düşmeye devam ederse sarmaşıklar çok soğuktan ölebilir.

• Bir şarap çok soğuk olabilir mi? - Decanter'a sor

Kış donları genellikle soğuk iklim bölgelerinde bir risktir. Chablis - Bağlarda fıskiye, ısıtıcı ve rüzgar makinesi kullanmak dahil donma riskini önlemek için efektler alınır.

İçinde Ningxia bölge Çin , asmalar onları eksi 35 santigrat dereceye ulaşabilen çok soğuk havalardan korumak için toprağın derinliklerine gömülür.

Sonbahar, Bordo ve Şampanya kötü donlardan etkilendi ve 2013'te kar fırtınaları mahvolmuş üzümler Abruzzo İtalya bölgesi .

• Bir şarabın sıcak mı yoksa soğuk bir iklim mi olduğu nasıl anlaşılır - Decanter'a sorun

Ancak, Gambino Vini , içinde Etna - yılda bir kez bağlarında kar olan yerlerde - karın kendi asmaları için avantajlara sahip olabileceğini savunuyorlar.

'Bitkilerdeki karın donma etkisi veya yakma etkisi olabilir, ancak karın toprağa bazı faydaları vardır' dediler. Decanter.com .

• Asmalar için kaç yaşında çok eski? - Decanter'a sor

'Öncelikle, bitkinin kendi soğuğuna olan ihtiyacını karşılıyor, bu da soğutma ünitelerini toplayarak daha iyi bir çimlenme ve sonra iyi bir bağ bozumu anlamına geliyor.'

'Aynı zamanda atmosferden toprağa nitrojen getiriyor ve toprağın derinliklerinde eriyerek suya karışıyor.'

'Son olarak, kar toprağın donmasını önler ve sıcaklığın sıfır ° C civarında tutulmasına yardımcı olur.'

Güney İngiltere'deki son kar yağışı ile birlikte, baş şarap yapımcısı Emma Rice, Hattingley Vadisi Hampshire'da, asmalar şu anda uykuda olduğu için karın endişelenecek bir şey olmadığını söyledi.

'Aslında, biraz kar, etrafta dolaşan istenmeyen hastalıkları öldürebilir.'

'Uzun bir süre sorun olabilmesi için çok daha soğuk (daha çok -10 ° C gibi) olması gerekir.'

İlgili içerik:

Çin'in 'uzay sarayı' Tiangong-2, havalanmaya başladı ... Kredi: Çin İnsanlı Uzay Programı

Çin, sert iklimi yenmek için uzayda şarap yetiştiriyor

Çin, Cabernet, Merlot ve Pinot Noir üzümlerini yörüngeye fırlatıyor ...

Hampshire'daki Hambledon Üzüm Bağı.

Araştırmanın yazarı, iklim değişikliğinin İngiliz şarap yapımında 'üretkenliği tehdit edeceğini' söylüyor

Yeni bir çalışma, hava durumu daha değişken hale geldikçe, İngiltere'deki iklim değişikliğinin İngiliz şarap yapımında 'üretkenliği tehdit ettiğini' söylüyor.

Al Gore, 10 yıl önce iklim değişikliğiyle ilgili görüşlerini açıklıyor. Kredi: Moviestore Koleksiyonu / Alamy

Anson: Al Gore, Miguel Torres'i şarapta iklim değişikliğiyle mücadele etmeye nasıl ikna etti?

Jane Anson, Miguel Torres Snr ile röportaj yapıyor ...

Atılım, Cabernet Sauvignon'u iklim değişikliğinden kurtarabilir

Cabernet genetik kodunu kırmaya yakın bilim adamları ...