Piknik yapmak ister misin? Healdsburg'daki Oakville Marketi şubesi. Katkı Sağlayanlar: Dave G.Houser / Alamy
- Öne Çıkanlar
Healdsburg’un artan popülaritesi, bazı gözlemciler tarafından 'minyatür San Francisco' olarak adlandırıldığını gördü ve bu küçük kasabanın faydalarını nasıl elde edebileceği, ancak gündemdeki uygun fiyatlı konutlarla topluluğunu nasıl koruyabileceği konusunda tartışmalar oldu.
Eric cesur ve güzel ayrılıyor
Birçoğunun aşina olacağı türden bir soylulaştırma hikayesi.
Healdsburg, övgüye değer bir şekilde, yerel kaynak kullanımı ve Sonoma County'nin zengin şarap çeşitlerinin kutlanması üzerine büyüyen bir mutfak başkenti olarak ününün çoğunu inşa etti.
Bu hiçbir şekilde kapsamlı bir liste değildir, ancak burada konaklamanız sırasında ziyaret edilecek yerler için bazı ilham kaynakları bulabilirsiniz.
Burada ziyaret etmek için güncellenmiş Healdsburg şarap imalathaneleri listemize bakın
Şarap turu planlama aşaması
İyi bir kablosuz ağa sahip olan ve aynı zamanda gününüzü planlamak için iyi bir mekan olan Flying Goat kafede harika kahveler bulunabilir - havadar, minimalist hava birkaç ekstra masa ve sandalyeye izin vermek için hafifçe gevşetilse bile. Santa Rosa'da da bir şube var.
Costeaux Fransız fırını alternatif bir seçenektir ve özellikle ekşi hamur dahil özel ekmekler ve birçok kek için bilinen bir kurumdur.
Healdsburg restoran fikirleri
Restoran 'SingleThread' listesinde listelenen yalnızca yedi üç yıldızlı Michelin restoranından biridir rehberin 2019 baskısı California için Haziran'da yayınlandı. Anonim müfettişler 'Konuklar asla ayrılmak istemeyebilir' dedi.
11 servisli bir tadım menüsü için rezervasyon yaptırabilirsiniz ve beklediğiniz gibi kapsamlı bir şarap listesi vardır.
1940'lardan Château Latour ve Mouton Rothschild 1982, listedeki 'eski dünya' klasiklerinden bazılarıdır, ancak bunlar, eyalet sınırlarının ötesinde yaşayanlar için bulunması oldukça zor olabilecek, daha küçük Kaliforniya üreticilerinden gelen şarapların yanında yer almaktadır.
Yakınlarda daha rahat bir yemek olayı makarna uzmanı Pirinç Tavşan Sonoma County ve daha kuzeyde sunulan çeşitliliği göstermek için tasarlanmış eklektik bir şarap listesi ile eşleştirilmiş lezzetli bir dizi yemeğin tadını çıkarabileceğiniz restoran.
Idlewild’in Mendocino İlçesindeki Fox Hill Üzüm Bağı’ndan Nebbiolo’yu ele alması gibi İtalyan çeşitleri, özel bir özelliktir.
cabernet sauvignon soğuk servis edilir mi
İtalyan temasını Idlewild’in yaklaşık iki yıl önce açılan ve Cortese, Dolcetto ve Barbera’nın yanı sıra şarküteri ürünleri ve yerel peynirin kuzey Kaliforniya örneklerini bulacağınız yakındaki tatma salonunda devam ettirebilirsiniz.
Yakında ve biraz daha güzel bir yemek temasıyla Valletta , 2015 yılında yerel şef Dustin Valette ve kardeşi Aaron Garzini tarafından açıldı.
Sürahi katkıda bulunan Courtney Humiston daha önce Valette'i Sonoma County'deki yemek sahnesini keşfeden herkesin mutlaka ziyaret etmesi gereken bir yer olarak adlandırdı.
2016'da 'Valette, ev yapımı etler ve taze makarna şeklinde Healdsburg şehir merkezine taze enerji getiriyor' diye yazdı.
'Şarap listesi, Sonoma County'nin her yerinden çeşitli seçenekler içeren yerel şarap yapım topluluğuyla yakından bağlantılı.'
Diğer kaliteli yemek seçenekleri arasında Dry Creek Mutfağı , yaklaşık 500 farklı markadan oluşan Sonoma ağırlıklı bir şarap listesine sahip şef Charlie Palmer'a ait.
İnce Alan odun ateşinde pişirilen pizzasıyla bilinen rahat bir restorandır. Barndiva açık alan için iyi bir bahis.
dr ile muayene 2. bölüm 7. sezon çekti
El yapımı bira
Fıçılar, Biralar ve Isırıklar rahat yiyeceklerle soğutulmuş bir ortam arıyorsanız, tapas tarzı 'küçük ısırıklar' - kesinlikle yer mantarı kızartmalarını deneyin - artı açık bir şekilde başlıklı 'daha büyük ısırıklar' varsa başka bir iyi seçenektir. Burada özel yapım bira var, ancak iyi bir şarap seçkisi de var.
Duke's kokteyller için
Akşam yemeğinden önce ya da sonra, ya da belki bir hafta sonu öğle yemeğinden sonra, Duke’e uğrayıp barı boyunca sıralanan büyüleyici içkilere hayran kalacaksınız.
Bu likörler, çok çeşitli kokteyllerde iyi bir şekilde kullanılır.
İkramlar ve hareket halindeyken
Noble Folk Ice Cream & Pie bar, yerel kremalarından küçük partiler halinde sütlü dondurmalar konusunda uzmanlaşmıştır. Ayrıca vegan dondurma ve şerbetleri de var. Aynı kişiler, Healdsburg'da da Moustache Baked Goods'un arkasında.
Oakville Grocery's Healdsburg şubesi, ana plazanın hemen köşesinde, taze sandviçler ve yerel peynirlerden butik biralara ve soğutulmuş şaraba kadar bir pikniği bir araya getirmek isteyen herkes için bir hazinedir.
Detoks seçeneği
Stratejik bir alkollü nefes almak ve otantik Japon yemeklerinin tadını çıkarmak istiyorsanız, The Taste of Tea hem öğle hem de akşam yemeği için mükemmel ramen ve pirinç kaseleri sunmaktadır.
