- Affiliate
- Öne Çıkanlar
- Dergi: Şubat 2021 Sayısı
Mısır Acı
Mısır, meşe gibi bitkilerle aşılanmış üzümlere (Chardonnay, Pinot Noir ve Meunier) dayalı bir dizi bitkisel aperatiftir, dolayısıyla adı. Aperatif kokteyllere kuru ve zarif bir alternatif için biraz soda ile buz üzerinde soğutulmuş olarak servis yapın. Negronis veya Campari ve soda hayranıysanız Æcorn Bitter'i Fever-Tree İtalyan Kanlı Portakal Soda ile eşleştirin.
Bax Botanik Deniz Cehri
Organik, etik kaynaklı bitkiler ve meyveler kullanılarak Yorkshire'da damıtılır. Canlı lezzet ile paketlenmiş şekersiz Bax serisi, taze, özlü, otsu notalarla süslenmiş canlandırıcı Verbena'yı içerir. Ama benim favorim Sea Buckthorn: topraksı, meyvemsi, baharatlı, bitkisel ve keskin, dudak şapırdatan acı bir bitişe sahip. Viski highball'a ferahlatıcı, baharatlı bir alternatif için düşük kalorili Lixir Ginger Ale ile eşleştirin.
Salcombe New London Light
Devon’s Salcombe Distilling Co'dan düşük kalorili NLL, portakal, adaçayı ve kakule gibi botanik özlerle harmanlanmadan önce bir ardıç, zencefil ve habanero kırmızı biber özünden damıtılan cin esinlenmiştir. Fever-Tree Refreshingly Light tonik ile, klasik bir G & T'ye kesinlikle daha hafif bir görünüm kazandırır, ancak yine de tuzlu tuzlu atıştırmalıkları kesmek için yeterli güce sahiptir.
Deniz Kemeri Kıyı Ardıç
Eski şarap barı sahipleri Sarah ve Geoff Yates tarafından yaratılan, sahil botanikleri üzerine Sea Arch uzmanları: deniz yosunu ve sampir. Şekersiz botanik karışımı ayrıca ardıç, kişniş ve greyfurt içerir. Taze bir günde ıslak kayaların üzerinde yürümek gibi esintili aromaları seviyorum. Dengeli bir damak, ardıç acılığını ve kuru baharatı, keskin narenciye ve taze yeşil notaları, tadı G&T gibi tonikle birleştirir.
Tohum Bahçesi 108
Dünyanın ilk sıfır-abv damıtılmış ruhu olan Seedlip, 17. yüzyıla ait bitkisel ilaçların yer aldığı bir kitaptan esinlenmiştir. Farklı botanik ifadeler baharatlı, narenciye veya bitkisel cin severlere hitap etmelidir. Karanfil-bağcıklı Spice 94 ilk lansman oldu, onu Garden 108 ve lemony Grove 42 izledi. Garden, kekik, adaçayı ve bezelye notalarıyla yaz yudumlamak için mükemmel, taze, bitkisel kenarlı bir içecek veriyor.
