Ana Wine Coach Tastings İspanya'nın keşfedilmemiş beyazlarını keşfedin...

İspanya'nın keşfedilmemiş beyazlarını keşfedin...

Kanarya Adaları

Kanarya Adaları'ndaki Lanzarote'deki La Geria'daki volkanik topraklarda Malvasía asmaları

  • Öne Çıkanlar
  • Uzun Şarap Makalelerini Okuyun
  • Dergi: Temmuz 2019 Sayısı

İspanya'nın kırmızı şarapları, herhangi bir şarap listesi için güvenli bir bahis - bazen çok güvenli, aynı mezhepler görünmeye devam ettiğinde ve tadını çıkaracak çok şey olduğunda. Hayatta Tempranillo ve eş anlamlılarından daha fazlası vardır.




Sarah Jane Evans MW’ın keşfedilmemiş 15 İspanyol beyazı için aşağı kaydırın


Beyazlara gelince hikaye aynı. İspanya'nın beyazlarında Rioja'dan çok sık görülen Viura (Macabeo) ve Rueda'dan Verdejo'dan çok daha fazlası var. Aşağıda, İspanya'nın muhteşem çeşitliliğini vurgulamak için beş çeşit seçtim. Kilometrelerce uzunluktaki kıyı şeridi, dağlar (Avrupa'nın ikinci en dağlık ülkesi), her çeşit toprak - kayrak, kil, granit, volkanik, kum - ve sayısız düşünceli, deneyimli şarap yapımcısıyla, beyaz şarap potansiyeli müthiş ve bir dereceye kadar, hala tanınmıyor.

Ilginç Haberler