Floransa'daki birçok şarap penceresinden biri. Bu Palazzo Mellini Fossi'de yer almaktadır. Kredi: Simona Abbondio / Alamy
- Öne Çıkanlar
- Haberler Ana Sayfa
Kokteyl ve şaraptan kahve ve dondurmaya, İtalya'nın Floransa kentindeki bazı restoranlar Covid-19 salgını sırasında müşterilere hizmet vermek için asırlık 'şarap pencerelerini' yeniden açtı.
Şehrin Şarap Pencereleri Derneği'ne göre, bu hareket, 17. yüzyılda şehirdeki hıyarcıklı veba salgınları sırasında görülen, sosyal olarak mesafeli şarap satışı yöntemini yeniden canlandırarak bizi 'zamanda geriye' götürdü.inciyüzyıl.
dolambaçlı hizmetçiler 4. sezon 4. bölüm
O dönemde İtalyan bir akademisyen olan Francesco Rondinelli, bulaşıcılığı önlemeye yardımcı olmak için 1630-1633 yılları arasında veba sırasında şehrin saraylarındaki şarap pencerelerinin nasıl kullanıldığını yazdı.
Diletta Corsini yakın tarihli bir makalesinde, şarap üreticileri 'şarap şişesini pencereden müşteriye verdiler, ancak ödemeyi doğrudan ellerine almadılar' diye yazdı. Wine Windows Association'ın web sitesi .
Derneğin Ekim 2015'te kurucu ortağı olan Corsini, 'Bunun yerine, üzerine madeni paraları koyan müşteriye metal bir palet verdiler ve ardından satıcı bunları sirke ile dezenfekte ettiler,' diye yazdı.
Gruba göre Floransa'nın merkezinde 100'den fazla şarap penceresi var.
Restaurant Osteria Della Brache, 2020'de geleneği yeniden canlandıranlardan biridir. Kısa süre önce, küçük pencerelerden birinden paket servis Aperol Spritz servis eden personelinin Instagram fotoğrafını yayınladı.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüleyin
Mekan 2019 yazında koronavirüs salgınından önce konsepti benimsemiş olsa da, başka bir restoran olan Babae de penceresini kullanıyor.
Geçmişte, şarap pencerelerinin ağırlıklı olarak bölgenin asil şarap yapımcı aileleri tarafından şehir sakinlerine hizmet etmek için kullanıldığına inanılıyordu - ve sadece veba zamanında değil.
Şarap Pencereleri Derneği başkanı Matteo Faglia, söyledi köstebek yayın insanlar doldurmak için kendi şişelerini küçük, kepenkli pencerelere getirebilirlerdi.
kanun ve düzen: özel kurbanlar birimi 18. sezon 9. bölüm
