Stellenbosch'daki üzüm bağları. Kredi: Unsplash'ta Ashim D'Silva'nın fotoğrafı.
- Öne Çıkanlar
- Haberler Ana Sayfa
Güney Afrika hükümeti 1 Şubat Pazartesi günü yaptığı açıklamada, Covid-19 sağlık kriziyle mücadeleye yardımcı olmak için gerekli olduğunu iddia ettiği son alkol satış yasağını kısmen kaldıracağını söyledi.
dans eden anneler 5. sezon 32. bölüm
Şarap endüstrisi kuruluşu Vinpro hareketi memnuniyetle karşıladı, ancak yasağın ağır bir darbe aldığını da söyledi. Güney Afrika’nın şarap sektörü .
Vinpro, Mart 2020'den bu yana toplamda 20 haftayı kapsayan bir dizi ülke çapında alkol satış yasağı nedeniyle doğrudan satışlarda 8 milyar rand'ın (390 milyon sterlin) kaybedildiğini söyledi.
Vinpro, 'Pazartesiden Perşembeye ev tüketimi için şarap satışlarının yanı sıra hafta boyunca ve hafta sonları restoranlarda ve tadım odalarında tüketilmek üzere şarap mahzenlerinin açılması, yerel şarap satış gelirlerinin bir kısmını daha sürdürülebilir seviyelere getirmeye yardımcı olacak' dedi. Doktor Rico Basson.
Ancak iyileşmeye giden uzun bir yol konusunda uyardı ve 'bazı işletmeler için bile çok geç' olduğunu söyledi.
Endüstrinin Covid-19 vakalarını azaltmaya yardımcı olacak önleyici tedbirlere olan bağlılığını yineledi.
Yine de Vinpro'nun, Western Cape'in gelecekte alkol satış politikasından 'sapmasını' sağlamak için dava açacağını söyledi.
Şarap üreticileri, kendileri ihracattan gelir elde edebiliyor olsalar bile, ülke çapındaki satış yasağına öfkelerini dile getirdiler.
Somerset West'teki Radford Dale şaraphanesinin kurucusu ve yöneticisi Alex Dale, Sürahi geçen hafta, 'Şu anda bizim üzerimizdeki en büyük etki, konaklama endüstrisindeki arkadaşların ve müşterilerin işten çıkarılıp cezaya çarptırıldığını görmenin büyük üzüntüsüdür.'
Diğer ülkelerdeki Güney Afrika şarabı hayranları bir derece rahatlama sağladı. Wines of South Africa, Birleşik Krallık'a Güney Afrika şarabı ihracatının 2020'de% 23 değer kazandı.
gelecek hafta için spoiler
Dale, 'Neyse ki, 40 ülkeyi kapsayan güçlü bir ihracat ağı kurmanın yirmi yılı aşkın bir süredir bize temettü ödüyor ve bizi oyunda tutuyor. Tek bir çalışanı işten çıkarmadık ve ekibimizi ve ailelerini güvende tutmaya kararlıyız. '
2021 hasadı öncesinde şarap fazlası
Yasak kaldırılmadan önce konuşan Vinpro’dan Basson, aşırı stokların, Güney Afrika’nın 2021 şarap hasadı başlarken şarap imalathanelerinin artık ‘zor kararlarla’ karşı karşıya kaldığı anlamına geldiğini söyledi.
Vinpro'ya göre halihazırda 640 milyon litreden fazla - yaklaşık 853 milyon şişe değerinde - stok var.
Basson, 'Bu, yeni hasat için yetersiz işleme ve depolama kapasitesi açısından önemli bir risk teşkil ediyor' dedi. Bazı büyük üreticiler ekstra depolama alanı kiralayabildiler, diye ekledi.
Vinpro, yetiştirme mevsiminde daha soğuk hava toplama işleminin normalden yaklaşık iki hafta sonra başladığı anlamına gelse de, şarap üreticilerinin 2021 vintage kalite konusunda genel olarak iyimser olduklarını söyledi.
Vinpro'nun danışma hizmeti bölümünün yöneticisi Conrad Schutte, 'Güneş yanığı hasarını sınırlayan ve lezzetin korunmasına yardımcı olan, normalden daha az sıcaklık artışı gördük,' dedi.
Vinpro ve Güney Afrika Şarap Endüstrisi Bilgi ve Sistemleri'nden (Sawis) alınan en son tahminlere göre, toplam hasatın yaklaşık 1.37 milyon ton üzüm olması bekleniyor. Doğruysa, bu geçen yılki tahmini 1,35 milyonda artacak, ancak 15 yıllık ortalamanın altında olacaktır.
shameless 6.sezon son bölüm
