- Affiliate
Votka, köklerini Doğu Avrupa'ya kadar uzanan uzun bir mirasa sahiptir. Polonya, Rusya ve İsveç'te Orta Çağ'dan kalma metinlerde votka bahseder. Ancak üretim, Norveç, Finlandiya, İzlanda, Estonya, Litvanya, Letonya, Ukrayna ve Beyaz Rusya dahil olmak üzere Doğu ve Kuzey Avrupa'nın geri kalanına ve ardından kelimenin geri kalanına yayıldı.
Yani votka nedir ? Herhangi bir nişasta veya şeker açısından zengin fermente edilebilir tarımsal mahsulden damıtılabilen berrak bir ruhtur. Bunlara buğday, çavdar, pirinç, şeker pancarı ve patates dahildir. Damıtmak süper güçlü bir alkollü ruh üretir ve daha sonra abv'yi aşağı çekmek ve içilebilir hale getirmek için suyla 'kesilir'.
Modern votkalar
Açıktır ki, üretim yöntemleri zaman içinde önemli ölçüde gelişmiştir ve bugün modern votkalar mükemmel saflık arayışı için bir, iki, üç veya dört kez - veya sürekli damıtma adı verilen bir işlem kullanılırsa yüzlerce kez - damıtılabilir.
Bazı geleneksel votka üreticileri için damıtma yeterlidir. Ancak batı ve Amerika Birleşik Devletleri'ndeki üreticiler, votkalarını filtreleyerek bir adım daha ileri gidiyor ve bu da damıtmadan sonra geride kalan kirleri ortadan kaldırıyor.
Damıtmada olduğu gibi, votkalar çeşitli malzemeler kullanılarak birden çok kez filtrelenebilir. Tipik olarak odun kömürü en popüler olanıdır, ancak bazı üreticiler tarafından taş, kuvars ve hatta elmas kullanılmaktadır.
Doğru votkayı seçmek
Sizin için doğru votkayı nasıl bulursunuz? Votka, nötr tadı ile karakterize edilmiş olsa da, aslında sunulan pek çok çeşit vardır: uygun fiyatlı satın almalardan yumuşak kaliteli votkalara ve aromalı çeşitlere kadar.
Nasıl votka içmeyi tercih ettiğinizi düşünün. İster bir yudumla ister tek seferde olsun, tadını çıkaracak mısınız? Veya tonik, zencefilli gazoz veya kola gibi bir karıştırıcıyla eşleştirin mi?
Saf votka içiyorsanız, yumuşak dokulu bir şey istersiniz - Absolut, Finlandia, Stolichnaya veya Smirnoff'u düşünün. Vodkaları yudumlamak için piyasanın premium, süper premium ve lüks ucuna doğru gidin: Grey Goose, Belvedere ve Cîroc gibi markalar.
kanun ve düzen svu sezon 19 bölüm 4
Bir mikser ile eşleştiriyorsanız doku daha az önemlidir. Seyreltilmiş olsa bile o alkolü verecek bir votkaya ihtiyacınız var. Russian Standard ve Eristoff gibi iyi değerli markalar mükemmel bir şekilde çalışacaktır. Aynı kural, meyve suları ile karıştırmak için de geçerlidir: örneğin kızılcık votkası veya votka ve portakal.
Meyve aromalı votkalar çekimler için eğlencelidir, ancak aynı zamanda tonik ile gerçekten basit, yazlık bir kokteyl yaparlar. Favorilerimiz arasında Grey Goose L'Orange, Chase Rhubarb ve Absolut Mango yer alıyor. Vestal Black Cherry votkasını kola ile eşleştirerek vişneli kolayı bağımlılık yaratacak şekilde alın.
Votka kokteylleri
Kokteylleri karıştırmak için votka kullanıyorsanız, bol seçenek vardır. Nötr tadı nedeniyle votkası, Cosmoplitan ve Screwdriver gibi meyveli karışımlardan kremsi Beyaz Rus tuzlularına kadar çok çeşitli kokteyllerde mükemmel bir şekilde çalışır. Kanlı Mary veya güçlü bir Espresso Martini'de kahve ile.
Barmenlerle konuşmak ve en sevdiğiniz kokteyl için tercih ettikleri seçimi öğrenmek faydalı bir fikirdir. Ancak genel bir kural, sadece birkaç malzemeli içeceklerde her zaman daha kaliteli bir votka kullanmaya çalışmanızdır.
Sofistike bir ortamdan hoşlanıyorsanız, bu kesinlikle doğrudur. Votka Martini . Bu klasik votka ve vermut karışımı, votkanızı ön plana çıkarır, bu nedenle Vodkatini'niz için her zaman birinci sınıf bir marka seçin.
Lüks votkalar fiyata değer mi?
Google 'en pahalı votkalar' ı iseniz, arama gözlerinizi sulandıran bir fiyat seçimi sunacaktır. Listenin başında, 'dünyanın en pahalı votkası' olarak pazarlanan ve altı litrelik bir Metuşalim için 3.750.000 $ (2.789.025 £) fiyatla satılan Billionaire’s Vodka bulunuyor.
Votka buzla filtrelenir, ardından Nordic huş kömüründen süzülür ve son olarak ezilmiş elmas ve değerli taşlardan süzülür. Platin ve rodyum kaplı, elmasla kaplanmış kristal şişede, katı altın etiketlerle ve elmasla kaplı bir boyun bandıyla satılıyor.
Milyonlarca dolara mal olan votkalar, sıkı bir şekilde Rus oligarklarını ve süper zenginleri hedef alırken, yüzlerce veya binlerce liraya ulaşan daha 'uygun fiyatlı' lüks şişeler var. Ama paraya değer mi?
Genellikle bu fiyat etiketleri sadece lüks ambalajlamanın sonucudur. Örneğin, 2008 yılında Oval votka, ışıltılı mücevherlerle kaplanmış ve perakende satışa sunulan Swarovski kristal şişesini 3.500 £ (6,922 $) karşılığında piyasaya sürdü.
Bling size göreyse, bu şişeler yatırıma değer olabilir. Lüks bir saat veya mücevher satın almaktan hiçbir farkı yoktur.
Ancak, şişenin içindekilere de ilgi duyuyorsanız, fiyat yelpazesinin altında çok daha iyi bir değer bulabilirsiniz - yine de özel günler için harika bir hediye olacak bazı gösterişli ambalajlarla.
Örneğin Gem Diva Vodka, bir şişede ışıltılı Swarovski Elements kristallerinden oluşan bir değnekle sunulan kaliteli bir İskoç buğdayı votkasıdır. Master of Malt'ta 109,92 sterline satılıyor.
hayatımızın günleri ava vitali
Ya da Belvedere’nin Gümüş Kılıcı? Bu lazerle kesilmiş metalik magnum, Belvedere'nin özel kaliteli votkasını içerir, ancak unutulmaz bir doğum günü veya yıldönümü hediyesi için isimler, tarihler veya kişisel bir mesajla özelleştirilebilir. Clos19'da 134 sterlin karşılığında sizinki.
Hediye olarak satın alınabilecek en iyi votkalar
Kesinlikle Elyx
Güney İsveç'te tek bir arazide yetiştirilen kış buğdayından yapılan Absolut'un lüks şişeleme Elyx, 1921'den kalma eski bir bakır sütunda damıtılır. Bu bizim favori votkalarımızdan biridir: tatlı ipeksi bir doku ile zengin ve yuvarlak. Hafif taneli aromalar, artı taze ekmek, beyaz çikolata ve tatlı baharat notaları. Damakta kremsi tahıl notaları, vanilya, macadamia fıstığı ve fırınlanmış hamur işleri bulunur. % 42.3
genel hastanede lulu'ya ne oldu
Belvedere Votka
Polonya'dan gelen bu yüksek kaliteli votka, dört kat damıtma işlemi sayesinde inanılmaz derecede pürüzsüz bir dokuya sahip. Çavdardan yapılmış, damakta kremamsı bir görünüm ve kenar boyunca vanilya ve beyaz biber notaları ile bitişte baharatlı bir destek sağlıyor. Bunun neden klasik ve çok sevilen bir votka olduğunu anlamak çok kolay. Alc% 40
Kırık Saat
Elmalar ve İngiliz kır bahçesi botanikleriyle aşılanmış kendine özgü bir İngiliz buğday votkası. Birmeyveli, çiçeksi ipuçlarıyla parfümlü burun, ardından bir rKalıcı bir bitiş ile ich ve yuvarlak damak. Sweetly bitkisel, bitişte kalan ince bir kızıl elma notası ile bu karakterli bir yudum votkası. % 40
Cîroc Votka
Fransa'nın Charente-Maritime bölgesinde yetiştirilen üzümlerden yapılan Cîroc, 2003 yılında şarap uzmanı ve Usta Distiller Jean-Sebastien Robicquet tarafından yaratılmıştır. Beş kez damıtılmış meyveli bir damakta, taze limon notalarına, ballı bir tatlılığa ve baharata sahiptir. Cîroc, bir Espresso Martini'de harika olan Mango, Apple, Red Berry veya French Vanilla gibi orijinal veya aromalı varyantlarından biri olan votka kokteylleri için harika bir seçimdir. % 40 abv
Gri Kaz Votka
1997'de piyasaya sürülen dünyanın ilk birinci sınıf votkası. Fransa'nın Cognac bölgesinden Grey Goose, bir şarap yetiştiricisi ve usta bir Konyak karıştırıcısı olan François Thibault tarafından yaratıldı. Pek çok kokteyl çeşidinde işe yarayan çok yönlü, süper kremalı bir buğday votkasıdır. Alc% 40
Arama
Viskileriyle daha çok tanınan Suntory tarafından üretilen bu Japon votkası, Japon beyaz pirincinden yapılır ('haku' kelimesi Japonca'da 'beyaz' anlamına gelir). Bambu kömürü filtrasyonuyla iki kez damıtılmış, damak saf, yumuşak ve yuvarlaktır, bir votka Martini'deki kuru vermutla iyi bir şekilde birleşen yumuşak, kalıcı yüzeyde bir tatlılık kenarı vardır. Alc% 40
Ketel One Votka
10. nesil damıtıcılar tarafından yapılmıştır - 300 yılı aşkın uzmanlıkla - bu, bugün piyasadaki en pürüzsüz ve en temiz votkalardan biridir. Bu Hollanda votkası küçük partiler halinde damıtılır ve% 100 GDO'suz Avrupa buğdayından yapılır. Bal notaları ile gevrek bir narenciye aromasına ve uzun ve canlı bir görünüme sahiptir. Harika bir kokteyl yapar, ancak votkanızı seviyorsanız, bu harika bir seçimdir, soğutulmuş veya biraz buz üzerinde servis edilir. Alc% 40
Reyka Votka
Bu buğday ve arpa votkası İzlanda'da buzul kaynak suyu ve jeotermal ısıdan sürdürülebilir enerji kullanılarak damıtılır - 2005 yılında piyasaya sürüldüğünde ona 'dünyanın ilk yeşil votkası' etiketi kazandırır. baharat ve taze narenciye, Reyka klasik bir votka Martini sunar. Alc% 40
Stolichnaya Elit Votka
Ruhu -18 ° C'de filtreleyen, devrim niteliğinde bir dondurarak filtreleme tekniği kullanılarak yapılan birinci sınıf bir Rus votkası. Bu, tüm safsızlıkların filtrasyon tanklarının duvarlarında donarak ultra yüksek seviyede saflık sağlamasına ve piyasadaki en pürüzsüz olanlardan biri olmasına neden olur. Hafif bir müstehcenlik ve damakta dengeli kuruluk ile hafif kremsi anason aromalarına sahiptir. En prestijli votka markalarından birinden harika bir satın alma. Alc% 40
Zubrowka Bizon Otu Votka
Bu Polonya votkası, Polonya ve Ukrayna sınırındaki Bialowieza Ormanı'nda yetişen eşsiz bir çeşit olan Hierochloe Odorata otu ve vahşi Polonya bizonunun yaşam alanı - dolayısıyla adı ile aşılanmıştır. Çavdardan damıtılan ruh, elle hasat edilmiş ve kurutulmuş ot demetlerinden süzülür.Her şişede, yarı saydam, yeşilimsi bir renk ve bitkisel, aromatik ve hassas bir tat veren tek bir çim bıçağı bulunur. Narenciye, yasemin, karabiber ve lavanta notaları tespit edilebilir. Harika bir votka yudumlayın veya zencefilli gazozla eşleştirin. Alc% 40
