- Tadımlar Ana Sayfa
Steven Spurrier, 30 yılı aşkın süredir Arjantin şarap sahnesinin ön saflarında yer alan ileri görüşlü şarap üreticisi Susana Balbo'nun en son şaraplarını tadıyor ...
90 günlük nişanlısı: 90 günden önce 3. sezon 4. bölüm
Steven'ın tatma notlarını görmek için aşağı kaydırın
Susana Balbo Arjantin 1981'de Mendoza'daki Don Bosco Üniversitesi'nden onur derecesiyle mezun olduktan sonra ilk kadın enologu. İlk işi onu kuzeye götürdü ve ilk premium mahsulü olan Salta'ya gitti. Torrontes büyük ilgi gördü.
Yenilikçilik
Onun itici gücü olan inovasyon, 160 ila 6.500 litrelik fıçı hacimlerini denedi, kültürlü mayalara karşı yabani olarak test etti ve sonunda fermantasyon için beton yumurtalara yerleşti. Yumurtanın gözenekli betonu meşe gibi nefes alır, ancak şarabın paslanmaz çelikten yapılmış gibi gelişmesine izin verir, bu da daha zengin, daha karmaşık bir ağızda saf bir meyve ifadesi ile sonuçlanır.
Gelecek nesil
Sektör lideri olarak üç kez Başkanlığa seçildi. Arjantin şarapları . 2011 ve 2012'de oğlu José ve kızı Ana, inşaatına yardımcı olmak için ona katıldı Susana Balbo Şarapları bugün olduğu yere ve ötesine.
kale sezon 7 ep 20
Susana ve çocuklarının sürekli olarak keşfedilmemiş topraklar (hem coğrafi hem de teknik olarak) aradıkları, 67 Pall Alışveriş Merkezi'nde beşi aşağıda seçilen bir düzine şarabın tadına bakıldığında fevkalade bir şekilde açıktı.
Steven Spurrier'in tadım notları:
Arjantin'den yüksek rakımlı Malbec: Panel tadım sonuçları
Yüksek irtifa Uco'dan en iyi Malbec'ler ...
Decanter gezi rehberi: Salta, Arjantin
Kuzeybatı Arjantin'in bu ili, vahşi ve güzel manzarası, zengin kültürüyle her yıl milyonlarca turisti baştan çıkarıyor.
