Napa Cabernet Sauvignon'un tadı ne? - Winestealssd.com

Napa Cabernet'in Krediyi Tadı: Annabelle Sing / Decanter

Decanter'a Sor
Wines of California ile ortaklaşa

California Şarap Enstitüsü ile ortaklaşa oluşturuldu.

Napa Cabernet Sauvignon'un klasik profilini grafiğimizle anlayın ...

İle ortaklaşa oluşturuldu California Şarap Enstitüsü .

Napa Cabernet Sauvignon'un tadı nasıldır?

Napa Cabernet profili. Kredi Annabelle Sing / Decanter.

Tatlar

Napa Cabernet Sauvignon karaçam, böğürtlen ve vişne gibi koyu siyah meyvelerin aromalarıyla dolu bir meyve profiline sahiptir.

kourtney kardashian implant ile emzirme

İkincil tatlar arasında vanilya, karanfil ve sedir bulunur, bunlar genellikle Amerikan meşesinin yaşlandırılmasıyla üretilir - tatlar kullanılan meşe türüne ve ne kadar yaşlandığına ve yeni olup olmadığına bağlı olarak değişir. Her şarap üreticisi bu konuda kendi kararlarını vermeli ve bazıları daha ölçülü bir 'Avrupa' tarzını seçmelidir.

Bu şaraplar büyük yaşlanma potansiyeline sahiptir ve genellikle kahve ve tütün gibi başka üçüncül tatlar geliştirir.

Profil

Meyveyi olgunlaştırmak için ılık sıcaklıklara ihtiyaç duyulmasına rağmen, Napa Cabernet Sauvignon hala yüksek asiditeyi korur - bu, bu şaraplara yaşlanma potansiyeli kazandırmaya yardımcı olan şeydir. Tanen seviyeleri de genellikle yüksektir, bu şaraplara yapı kazandıran başka bir faktördür.

Napa Vadisi'nin farklı bölgeleri, özellikle en sıcak bölgeler olarak bilinen St Helena ve Calistoga çevresindeki vadi tabanı ile yazın farklı en yüksek sıcaklıklara sahiptir. Buna göre, bunlar en büyük ve en zengin Napa Cabernet şaraplarından bazılarının üretildiği yerlerdir.

Cabernet, nispeten geç olgunlaşan bir üzüm çeşididir, bu da genellikle Napa Vadisi'nde en son toplanacağı anlamına gelir.