Dondurucuda şarap: Yapmalı mısın? - Decanter'a sor

Şarabınızı nasıl hızlı bir şekilde soğutabilirsiniz? Kredi: D Core / Food / Alamy Stock Photo

Decanter'a Sor
Öne Çıkanlar
Yaz şarapları

Bir kadeh şarabın tadını çıkarmayı dört gözle bekliyorsunuz, ancak soğutulmadığının farkındasınız. Dondurucu en iyi seçeneğiniz mi? Ve işler ters gittiğinde ne olur?

Dondurucuda şarap

Matt Walls, DWWA hakimi, tavsiye ediyor Hafifçe soğutulmuş için 22 dakika ve tamamen soğutulmuş için 28 dakika dondurucuya şarabınızı koyun .

Şarap garsonu ve lokantacı Xavier Rousset MS, işi daha da hızlandırmak için en iyi ipucunu paylaştı.

Şişeyi ıslak bir beze sarın ve ardından yaklaşık 10 dakika dondurucuya koyun. '

tüm sezon 18 bölüm 8

En önemli şey unutmamaktır.

Telefonunuzda veya saatinizde bir zamanlayıcı ayarlayın böylece şişeyi orada bırakmazsın.

Dondurucuda şarap unutulduğunda

Üyeleri Sürahi ekibinin hepsi şarabı dondurucuya koyduktan sonra kendi felaketleri yaşadı.

Laura Seal, 'Doğum günüm Laurent-Perrier rosé bir milyon parçaya bölündü ve dondurucuyu pembeye çevirdi,' dedi. Sürahi Editör asistanı.

'Tüm camı çıkarmak için buzunu çözmek zorunda kaldım ve ev arkadaşlarından çok sayıda gizemli yiyecek ortaya çıktı.'

James Button, 'Nişan hediyesi olan bir şişe şampanya koydum, o akşam mangalda içmeyi umarak buzluğa koydum,' dedi James Button, Sürahi ’İn dijital şarap alt editörü.

'Ne yazık ki, yaklaşık üç saat sonra boynun vücutla yollarını ayırdığını keşfetmek için dondurucu kapısını açtı.'

Ve sorun sadece köpüklü şaraplar değil - karbondioksit nedeniyle daha riskli olsalar da.

'Benimki bir şişe Freddie Emile'di, Trimbach 1997' dedi Harry Fawkes, Sürahi Dijital yayıncısı.

bu biziz 3. bölüm özeti

'Bir akşam yemeğinde birkaç şişe içerdim ve bunu istediğime karar verdim. Onun yerine bir Riesling ve cam buz şekerim var. '

Şarabı soğutmanın diğer yolları

Dondurucular hız avantajına sahiptir, ancak bu kadar aceleniz yoksa şarabınızı soğutmanın başka yolları da vardır:

Bir buz banyosu veya kova. Buz küpleri ve soğuk suyla doldurun ve şişenin suya daldırıldığından emin olun. Rousset, suya biraz tuz eklemeyi de tavsiye ediyor.
Decanter tadım direktörü Christelle Guibert, Corkcicle şarap soğutucusunu öneriyor , dondurucunuzda sakladığınız, daha sonra hazır olduğunuzda şarap şişenize yerleştirdiğiniz ve dökülürken şarabı soğutacak.
Unutmayın, buz kılıfları zaten soğutulmuş bir şarabı soğuk tutmak için harikadır, ancak tüm şişeyi soğutmaya çalışmak kadar iyi değildir.
Biraz sakla dondurucunuzda donmuş üzümler ve bunları bardağınıza koyun , Peter Richards MW diyor. Şarabı seyreltmeden buz küpleri gibi çalışırlar.
Yüksek harcama yapanlar için Kaelo buzsuz buz kovası mutfağınıza yerleştirilebilir

Güncelleme: 22/6/17

'Çay Poşeti Yöntemi'

Şarap blog yazarı Drew Lambert, icat ettiği yeni bir yöntem icat etti 3 dakikada şarabınızı soğutan 'çay poşeti yöntemi' - ama temiz bir çanta kullanmaya dikkat edin!

Şarap kadehinizi yarısından biraz daha az buzla doldurun, böylece yalnızca doğru miktarda küp kullanın
Buz küplerini küçük, temiz bir plastik torbaya dökün
Şarap kadehinizi oda sıcaklığında şarapla en üstüne doldurun
İçin bırak 3 dakika
Torbayı çıkarın, temizleyin ve başka bir zaman tekrar kullanın.
Şarabınız şimdi soğutulacak!

Çay Poşeti Yöntemi: 3 dakikada şarabı soğutmanın yeni yolu

Wine Wankers, 3 dakikada bir kadeh şarabı soğutmanın yeni bir yolunu keşfetti: Çay Poşeti Yöntemi. Daha fazla bilgi için: winewankers.com - ve güzel lütfen Facebook sayfamızı beğen The Wine Wankers

tarafından gönderildi Şarap Wankers 13 Haziran 2017 Salı