- Amerikan Bağcılık Alanı
Amerika Birleşik Devletleri yakında dünyanın en büyük ve en küçük unvanlarına ev sahipliği yapma ayrıcalığına sahip olacak.
Kaliforniya’nın Mutlu Kanyonu, ABD Alkol ve Tütün Vergisi ve Ticaret Bürosu (TTB) tarafından tanınan en son Amerikan Bağcılık Alanıdır (AVA).
Ve sadece altısı ticari miktarlarda şarap üreten sekiz üzüm bağı arasında dağıtılan 225 hektarlık üzüm, onu dünyadaki en küçük unvanlardan biri yapıyor.
Santa Barbara’daki Santa Ynez Valley AVA ve geniş Central Coast AVA içinde yer alan yeni AVA içinde daha fazla üzüm bağı dikildi, ancak yerel bina kısıtlamaları nedeniyle bağlı şarap imalathaneleri veya tadım odaları bulunmuyor.
Pek çok Amerikan AVA’nın oluşumunu engelleyen tartışmalardan uzak bir süreçte TTB, Happy Valley’in dikkat çekmeye yetecek kadar toprak ve mikro iklim farklılığı gösterdiğine karar verdi.
adam genç ve huzursuz ölü mü?
Santa Barbara County, daha batıdaki Santa Maria Vadisi ve Santa Rita Tepeleri'nde gelişen Pinot Noirs ve Chardonnay'ları ile daha çok tanınırken, Happy Canyon’un derin kanyonları ve yuvarlanan tepeleri Bordeaux varyetelerine daha uygundur.
Bordeaux varyetelerine dikilen AVA'nın en büyük üzüm bağlarından biri olan Star Lane bağından Kurt Amman, çoğu insanın Santa Barbara'da iklim ve terörün ne kadar farklı olduğunu fark etmediğini söyledi.
Happy Canyon'da, 'Sis daha erken çekilir, biz gün erken saatlerde güneş ve ısı alırız ve sırtın tepelerinde o kadar çabuk soğumaz' dedi.
dans eden anneler 4. sezon 4. bölüm
Happy Canyon ayrıca, ağırlıklı olarak güneybatı drenajı ve erozyon düzenleri ve magnezyum yönünden zengin yeşil serpantin toprakları ile ayırt edilir.
Ve şarapları daha geniş bir üne kavuştu: Vogelsang Vineyards'ın şarapları Napa'daki French Laundry'de dökülüyor ve Sauvignon Blanc 2008, özellikle yeni AVA'da üzüm bağlarından, Wine Spectator tarafından 94 puan verildi.
Dünyadaki en büyük unvan, bu yıl Temmuz ayında ortaya çıkan 4 milyon hektarlık Yukarı Mississippi Nehri Vadisi AVA'dır.
Dört eyalette 48.142 km kareyi (4.8 m hektar veya 29.914 mil kare) kaplayan AVA, doğudan batıya 193 km (120 mil), kuzeyden güneye 362 km (225 mil) ortalamalarına sahiptir.
Yeni video: Steven Spurrier ile Şarap Nasıl Sunulur
David Furer tarafından yazıldı.
