Gironde'de ünlü 'Bouillie Bordelaise'i (Bordo karışımı) üreten son fabrika olan La Cornubia ticareti durdurdu.
Mantar ilacı başlangıçta tüylü küf için bir tedavi olarak yaratılmıştır - Plasmopara viticola - 1885 yılından beri bölgede yapılmaktadır.
Bu mantar hastalığı Avrupa'da ilk kez 1870'lerde Phylloxera sonrası aşılamalardan sonra fark edildi ve Alexis Millardet tarafından geliştirilen çözüm bağlarda kullanılan ilk başarılı fungisit oldu.
Médoc'taki şarap üreticileri, asmalara kalın bir bakır sülfat, kireç ve su karışımı serpiştirdi, çünkü iştah açıcı görünüm hırsızları üzümleri çalmaktan caydırdı. Ekim 1882'de Millardet, karışımın tüylü küfü de kontrol ettiğini fark etti ve bunun bir mantar ilacı olarak uygulanmasını önerdi.
Etkinliği diğer bitki ve sebzelerde de görüldü ve kısa sürede dünya çapında geniş çaplı kullanım alan ilk fungisit oldu ve tarım teknolojisinde yeni bir çağ başlattı.
Şu anda ABD'li Phibro-tech firmasına ait olan La Cornubia fabrikası, Garonne nehrinin sağ kıyısında, şarap tüccarları ve nakliyecileriyle dolu rıhtımların karşısında İngiliz Dennis kardeşler tarafından 1906'da açıldı.
Ancak zamanlar değişti. La Cornubia'nın finans direktörü Charles Wilson, 'Bağlarda hastalıklarla mücadelede geleneksel yöntemler, daha yeni kimyasal böcek ilaçları ve daha modern, tozsuz bakır fungisit formları tarafından geride bırakıldı. Geleneksel Bordeaux karışımının bağcılık üzerinde muazzam bir etkisi oldu ve katkılarımızdan gurur duyuyoruz. '
Jane Anson tarafından yazıldı.
