Kredi bilgileri: Nina Assam
toskana şarap
En iyi şarap tadımı yapabilmeniz için damağınızın en iyi şekilde olması gerekir. Elin McCoy, damağınıza nasıl bakacağınıza dair ipuçlarını paylaşıyor.
- Mümkün olduğunca az ilaç alın:
250'den fazla reçeteli ilaç (antidepresanlar, antihistaminikler, astım ilaçları, kolesterolü düşüren ilaçlar) tat duyularını değiştirebilir ve bazıları ağız kuruluğuna neden olabilir. Kemoterapi ve radyasyon, şaşırtıcı olmayan bir şekilde, reseptör hücrelerini öldürebilir.
- Sigara içmeyin:
Nikotin, sigaradaki tat ve koku kimyasal bileşikleri ile ilişkili beyin bölgelerindeki sinir aktivitesini baskılar, tat tomurcuklarının ve koku alma hücrelerinin beyne duyusal mesajlar gönderme yeteneğini azaltır.
- Sağlıklı kal:
Kafa yaralanmaları, enfeksiyonlar ve hastalıkların tümü koku ve tadı etkileyebilir.
-
Damak tadınıza bakmanın daha fazla yolu için, Pazartesi günü Jefford'u okuyun: Damak Zindeliği
- Diş hekiminizi düzenli olarak ziyaret edin:
Kötü ağız hijyeni, damak tadınıza bakmak için ağzınıza bakma yeteneğini etkiler. Dil temizliğinin bir fark yaratıp yaratmadığına dair çelişkili kanıtlar var.
- Ne yediğinizi izleyin:
Tadınızı ve kokunuzu yok edebilen ve bazı insanlara haftalarca acı, metalik bir tat veren ucuz Çin çam fıstığına (Pinus armandii) dikkat edin. Daha az tuz ve şeker yemeye çalışın, bu da damak tadınızı aşırı canlandırabilir.
- Düzenli olarak şarap koklama ve tatma alıştırması yapın:
Lezzet anılarınızın artmasına yardımcı olur. Bizim için dikkat sonraki Decanter tadım etkinliği veya oku kendi şarap tadımını nasıl sürdürürsün .
- Kirlenmemiş bir ortamda yaşayın:
Veya kirliliğe karşı koruyucu önlemler alın.
Yaşlanma damağımıza ne yapar? Elin McCoy burada öğrenir .
Ödüllü gazeteci ve yazar Elin McCoy, Bloomberg News dahil olmak üzere çeşitli yayınlar için yazıyor.
