'Madencilik' terimi her zamankinden daha moda hale geldikçe, bir tanım arayışı ivme kazanıyor. Sarah Jane Evans MW, dünyanın dört bir yanındaki şarap üreticileri ve araştırmacıların görüşlerini alıyor.
Dik teraslı üzüm bağlarından gelen harika şaraplardan çok daha fazlasını keşfedin. Jason Turner, Viyana'dan kısa bir yolculuğa çıkıyor - Wachau seyahat rehberini buradan okuyun.
Avusturya u2019 Kamptal ve Kremstal, çok daha uygun fiyatlarla daha ünlü komşuları Wachau u2013 ile rekabet edebilecek hem beyaz hem de kırmızı şaraplar üretiyor. STEPHEN BROOK, Avusturya'nın en iyi saklanan sırlarını keşfediyor.
Gr u00fcner Veltliner şarabı, uzun yaz akşamlarında açık havada yemek yemek için mükemmeldir. Decanter'ın jüri heyeti bize en iyi beş örneğini veriyor ...