- DWWA 2020
- DWWA'nın Öne Çıkanları
Her şeyi kapsayan şarap takdir günü Global Drink Wine Day, her yıl 18 Şubat'ta düzenlenmektedir.
Yeni Zelanda Sauvignon Blanc, kırmızı Burgundy veya Arjantinli Malbec gibi tanıdık favoriler, kutlama şarabınız olarak akla gelebilir - ve arama yaparken aralarından seçim yapabileceğiniz birçok en iyi örnek vardır.- ancak yeni bir şeyler keşfetmek isteyenler için, belki de daha az tanıdık bölgelerden ve üzüm çeşitlerinden yarışmanın en çok puan alan şaraplarından bazılarının bir listesini hazırladık.
Uzman jüri üyelerimiz tarafından tadına bakıldı ve derecelendirildi Decanter Dünya Şarap Ödülleri 2020 Geçen Ağustos'ta, burada 95+ puanlık köpüklü, beyaz, kırmızı ve tatlı şaraplardan oluşan bir seçkiyi araştırmaya değer keşfedebilirsiniz ...
5. sezon 4. bölüm takımları
Köpüklü
Mağaralar Transmontanas, Vertice Bruto, Douro, Portekiz 2012
Platin, 97 puan
% 40 Gouveio,% 30 Viosinho,% 30 Rabigato
Harika kızarmış çörek, kayısı ve narenciye, görkemli, neredeyse kremsi bir asitlik, pürüzsüz, kadifemsi bir köpük ve yumuşak bitkisel etkilere sahip göz alıcı, uzun, ağızda eriyen bir bitişe sahip, kireçli, kireçli zengin ve zarif bir çekirdek ile desteklenmiştir.
Dveri-Pax, DP Šipon Brut, Steiermark Slovenya, Podravje, Slovenya 2016
Altın, 96 puan
% 100 Furmint
Tuzluluk, minerallik, ayva ve pişmiş elma ile etkileyici Furmint burun. Etkileyici köpüğü, tonlarca taze elma suyu ve limon aromaları ve güzel enerji ve kaldırıcıyla lezzetli.
Štampar, Urban White Extra Brut, Zagorje - Međimurje, Continental, Hırvatistan NV
Altın, 95 puan
% 100 Moslavac
Tonlarca karmaşık limon, akasya ve ballı ciddi burun. Derinliği, uzunluğu ve uyumlu asitliği ile damakta ayva, limon ve kremsi ipuçları.
Beyaz
Cantina Valle Isarco, Aristos Kerner, Sudtirol Valle Isarco, Trentino-Alto Adige / Südtirol, İtalya 2018
Gösterinin En İyisi, 97 puan
% 100 Kerner
Kerner, Riesling'in Schiava Grossa ile bir geçişidir - bu, bu yıl Best In Show seçimimiz için seçtiğimiz Kerner'ın Schiava ailesinin doğum yeri ve evi olan Alto Adige'den gelmesini daha uygun hale getiriyor. Kerner'in hayranları her zaman aromalarına bayılırlar ve nadiren burada olduğundan daha taze çim lezzeti ve gül yaprağı hassasiyetiyle fark edilirler. Bazen tatlar bundan sonra biraz yünlü görünebilir - buraya kadar cazip gelebilir, ama burada değil: bu şarap, yine de bazı destekleyici gliseröz zenginliklerle desteklenen temiz bir baharat bitimine kadar düz ve bir ok kadar doğru uçar. Olağanüstü çalışma ve iyi bir çeşitlilik ölçütü.
Villa Baulieu, Coteaux d´Aix-en-Provence, Provence, Fransa 2016
Gösterinin En İyisi, 97 puan
% 60 rulo,% 40 Sauvignon
Provence'ın en iyi beyaz şarapları, Fransa'nın şarap sırlarından biridir: roze ve prestij kırmızılarına verilen tüm dikkatin ortasında, biraz övgüye değer, ancak onları keşfetme zahmetine girenlerin bulacağı ve düşündüğünüzden daha çeşitli olduğu için sessizce ilgi uyandırıcı. . Coteaux d'Aix en Provence'ın bu olağanüstü örneğindeki bu fark, Sauvignon Blanc bileşenidir; Rolle'den (Vermentino) elde edilen daha zengin, daha etli meyveyi tazeleyen ve ona bir ceviz yaprağı karmaşıklığı ödünç veren, her zaman Akdeniz kenarında evde bulunur. . Çekici ve temizleyici yumuşak acılık notu ile özlü, lezzetli bitişe de dikkat edin.
Erdevik, Omnibus Lector Chardonnay, Fruška Gora, Srem, Sırbistan 2015
Platin, 97 puan
% 100 Chardonnay
Gerçekten yoğun bir profille karakterize fantastik, çok katmanlı bir şarap. Burunda güçlü bir tebeşir ve duman ifadesi bulunur, ardından yeşil kavun, şeftali ve nektarin aromaları gelir. İyi entegredir ve uzun süre biter. Gerçekten etkileyici.
agt yarı finalistleri 2015 sonuçları
Kozlović, Selection Malvasia, Hırvatistan Istria, Kıyı, Hırvatistan 2017
Platin, 97 puan
% 100 Istrian Malvasia
Şaşırtıcı derecede temiz ve etkileyici mineral ve tuzlu burun. Damak, zarif bir tutuşla birlikte gevrek, parlak ve tazedir. Finiş çok kalıcıdır ve dikenli limon ve bitki notaları ile bol miktarda lezzet sunar. Muhteşem şarap!
Teliani Vadisi, Glekhuri Kisi Qvevri, Kakheti, Gürcistan 2018
Platin, 97 puan
% 100 Kafes
Oldukça egzotik tütsülenmiş / kurutulmuş mango aromatikleri. Greyfurt kabuğundan yapılan marmelat gibi ağzı temiz bırakan ve neredeyse Siçuan biberi uyuşukluğu bırakan arındırıcı acıyı biraz hafifletmek için burada biraz tatlılık var. Heyecan verici, olağanüstü şeyler!
Ščurek, Up Rebula, Goriška Brda, Primorska, Slovenya 2016
Platin, 97 puan
% 100 Rebula
Portakal, armut, baharat ve biraz çiçeksi notalarla burun üzerinde fark edilir cömertlik. Damak olgun, geniş, cömert ve yuvarlaktır, hoş bir yapıya ve bol miktarda elma ve tarçın baharat karakterlerine sahiptir. Gerçekten etkileyici!
Provins, Les Domaines Chapter Heida, Valais, İsviçre 2018
Altın, 96 puan
% 100 pagan
Yükselmiş Alp çiçeği, gül elması, ıhlamur yaprağı ve tütünün güzel burnu, damakta ise ılık meyve ve cilalı asitlik var.
Ermenistan Şarap Fabrikası, Tariri, Aragatsotn, Ermenistan 2017
Altın, 95 puan
% 50 Kangun,% 25 Chenin Blanc,% 25 Aligoté
Fındık, limon ve hanımeli ile bal mumunun genç kokuları. Canlı, ağız sulandıran asidite ile kremsi ve hafif cevizimsi bir bitiş ile damakta taze ve lezzetlidir.
Ağ
Gizli Nokta, Douro, Portekiz 2016
Gösterinin En İyisi, 97 puan
% 100 Alan Karışımı
Bu karanlık, doğuştan karmaşık kırmızı şarap, Douro vadisinin şist topraklarının şaşırtıcı potansiyelinin ve orada saklı, derinlere kök salmış ve sadece ifade bulmak için hassas şaraplaşmayı bekleyen genetik eski asma mirasının bir kanıtıdır. İşte bu şarabın sahip olduğu şey buydu. İddiaya göre meşe gibi değil ya da hırsla parıldıyor, meyveli aromalar gerçekten neredeyse yumuşak ve sağduyulu. Ne kadar çok bakarsan o kadar çok bulursun. Damakta da, şarap nispeten hafif gövdelidir ve muazzam bir tanen varlığı olmaksızın ayakları üzerinde çeviktir. Şarabın kalitesini belirleyen ve bardaktaki yavaş ve meditatif incelemeyle ortaya çıkan, yine bu meyveli karmaşıklıktır. Bu, büyük saflık ve incelikle dolu bir Douro klasiğidir.
Moretti Omero, Sagrantino di Montefalco, Umbria, İtalya 2016
Gösterinin En İyisi, 97 puan
% 100 Sagrantino
Bir Sagrantino di Montefalco'yu hiç denemediyseniz, bir sürpriz ya da şoka girersiniz. Bu yerli Umbrian spesiyalitesi oldukça karakterlidir ve İtalya’nın şarap entrikası için neredeyse sınırsız kapasitesini mükemmel bir şekilde göstermektedir. Bu koyu renkli bir şarap ve bu meşe örneği kuluçka gibi kokuyor, neredeyse dumanlı ama aynı zamanda karmaşık: sonbaharda tepelerin kokusu. Derin ve şiddetli bir şekilde yoğun, aynı zamanda fazlasıyla taneniktir - ancak hepsi için sert değildir, çünkü vahşi orman erik meyveleri tatlı ve görkemli olduğundan ve bu tanenler hem meyvelere hem de şarabın gliserolüne ve meşe yivine mutlu bir şekilde bağlanır. Özetle, tam bir orijinal - ancak jüri üyelerimiz onu sevdi, bu yüzden okuyucuların da sevmesi için büyük bir şans var.
Torres Ailesi, Çin Seddi, Conca de Barberà, İspanya 2016
Gösterinin En İyisi, 97 puan
% 33 Grenache,% 33 Cariñena,% 33 Querol
Belki de yüzde 33 Querol bileşenidir, ancak bu kara-mor şaraba ilk yaklaştığınız andan itibaren, bir şey onu olağanüstü ve bölgesel benzerlerinden farklı olarak gösterir. Aromalarda dram var, tatlı siyah meyveler de ezilmiş taş ve tohum baharat kokusu gibi görünüyor. Şarap ağza girdiğinde birbirine sıkı sıkıya bağlıdır ve içsel bir güçle yaşamsal önem taşır. Meyveler, damakta bir kez önerdiğinden daha karmaşıktır, nazikçe asitle korunur ve bu ezilmiş taş aromaları dilde de bulunur. Bu, alışılmadık derecede eksiksiz ve komuta eden bir Conca de Barberà ve önünde birçok mahzen var.
Teliani Vadisi, Şaraphane 97, Filtresiz Saperavi, Kakheti, Gürcistan 2019
Platin, 97 puan
% 100 Saperavi
Bu, çok birincil, baharatlı siyah kiraz / dut aromalarına sahiptir. Damakta tanen tanenleri, hoş tazelik, hafif meşe ve sulu, çok olgun meyveler vardır. Bu genç şarabı bir cesaret ve sabır testi olarak bırakmayı düşünün.
kırmızı şarap soğutulmuş veya soğutulmamış
Jungić, Premium Cabernet Sauvignon, Bosna-Hersek 2015
Altın, 95 puan
% 100 Cabernet Sauvignon
Şasi, siyah kiraz ve akıllı meşe ağacından şık ve parfümlü cesur burun. Yoğun ve esnek tanenli akıllı şarap ile kırmızı ve siyah meyvelerin konsantre damağı.
Shiloh Şaraphanesi, Mosaic Exclusive Edition, Shiloh, Judean Hills, İsrail 2017
Altın, 95 puan
% 38 Syrah,% 32 Cabernet Sauvignon,% 12 Merlot
Burunda kalkık, çiçeksi menekşe, tatlı kırmızı dut meyvesi ve baharat aromaları, damakta ise canlı meyve, deri ve güzel bir mineral kaplama.
Niki Hills, Yuhzome Zweigeltrebe, Yoichi, Hokkaido, Japonya 2018
Altın, 95 puan
% 100 Zweigelt
Ot, baharat, biber ve kırmızı çekirdekli meyvelerin göz alıcı kokuları. Damak, bitkisel bir nota, kireçli tanenlere sahip gameydir. Çok uzun bitiş. Bravo!
Tatlı
Provins, Les Domaines Tourbillon Sélection Grains Noble, Valais, İsviçre 2015
Gösterinin En İyisi, 97 puan
% 100 Minyon Arvine
Bu yılki DWWA'da İsviçre'den olağanüstü bir gösteri jüri üyelerimize bir dizi heyecan verici spesiyaliteyi sundu. Sonunda, Best In Show seçimimizi yapan şarap, yerel Valais çeşidi Petite Arvine'den yapılan bu zarif, nüanslı ve kesinlikle Alp tatlı şarabıydı. Renk zengin ve ışıltılı bir sarıdır, ancak aromalar, yüksek otlakların otları ve çiçekleriyle dolu taze dağ havasını beraberinde getiriyor gibi görünüyor. Oldukça tatlıdır (tatlıları ortak hale getirecek kadar), ancak bu tazelik ve duruş onu asla terk etmiyor ve son şekerlemede bir miktar bitki ve çiçek bile var.
Denbies, The Brokes Botrytis Ortega, Surrey, Birleşik Krallık 2016
Altın, 96 puan
% 100 Ortega
Yoğun ve konsantredir, mükemmel meyvelidir. Bu zarif, karmaşık ve yuvarlaktır, nektarin, bal, şekerlenmiş limon ve esmer şekeri ortaya çıkarır ve canlandırıcı asitliği ona daha hoş bir karakter verir.
ophelia 3. sezona geri dönecek mi
