- Çin
- DWWA 2020
- DWWA'nın Öne Çıkanları
Decanter Dünya Şarap Ödüllerinde Çin şaraplarının sonuçları, şarap üreten bir ülke olarak kalite odaklı bir itibar oluşturmaya devam ediyor.
güzellik ve canavar 4. sezon
Çin, DWWA 2020'de en son 2017 yarışmasında verilen bir Platin madalya da dahil olmak üzere 120 madalya aldı. Bunun yanı sıra Çin, 34 Gümüş ve 82 Bronz olmak üzere üç Altın madalya kazandı.
Çin Yeni Yılını kutlamak ve bazı üreticilerin dikkatinizi çekmesini sağlamak için, 2020 yarışmasından her biri 90'dan fazla puan alan 15 ödüllü şarap seçtik.
Öğrenin: Öküz Yılı için şarabı Çin yemeği ile eşleştirmek
İster Çin şaraplarına aşina olun ister nereden başlayacağınızı araştırın, aşağıdaki liste, Çin'in köpüklü ve beyaz şaraplardan kırmızı ve tatlılara kadar üretebildiği kaliteli şarapların referans örneklerini içerir ...
Köpüklü
Chandon, Brut, Helan Mountain East, Ningxia NV
Gümüş, 90 puan
% 70 Chardonnay,% 30 Pinot Noir
Olgun taş ve kırmızı meyvelerin yanı sıra iyi bir fındık, kızarmış notalar dengesi gösteren klasik bir geleneksel yöntem stili. Zengin ve karmaşık.
Beyaz
Kenan Şarap Sitesi, Shi Bai Pian Rezervi Chardonnay, Huailai, Hebei 2016
Gümüş, 91 puan
% 100 Chardonnay
Yoğun çiçeksi ve sıcacık meşe buketi, ardından ağızda zengin ve olgunlaşır ve uzun bir bitişe sahiptir. Harika şarap.
gizli patron new york ve şirket
Helan Dağı, Xiao Feng Chardonnay, Helan Dağı Doğu, Ningxia, Çin 2017
Gümüş, 90 puan
% 100 Chardonnay
Olgun şeftali ve kırmızı elma burnu. Meşe, kremsi ve çatlak damakta belirgindir, ancak zamanla bütünleşerek zenginlik katar. Uzun, baharatlı bitiş.
Puchang Üzüm Bağı, Rkatsiteli, Turpan, Sincan 2018
Bronz, 89 puan
% 70 Rkatsiteli,% 30 Riesling
Narin çiçekli burun. Elma, yeşillik ve beyaz erik notalarının yanı sıra canlı mineral ve salamura notalarıyla canlı damak tadınız. Kalıcı, bademli kaplama.
Chateau Mihope, Viognier, Helan Mountain East, Ningxia 2018
Bronz, 88 puan
% 100 Viognier
Mumlu ananas ve kayısı meyvesi ile meşe ağacından hindistan cevizi içeren belirgin lavanta ve gül kokuları. İyi bitiyor.
Ağ
Chateau Hedong, Syrah, Helan Mountain East, Ningxia 2016
Gümüş, 93 puan
% 100 Syrah
Mavi meyveli, biberli ve bitkisel olan bu, daha hafif bir damak, yumuşak tanenler ve ferahlatıcı bir bitiş ile oldukça Crozes stili sergiler. Harika şarap.
Chateau Junding, Xiyue, Penglai, Shandong 2016
Gümüş, 91 puan
% 55 Cabernet Sauvignon,% 20 Şiraz,% 15 Marselan
Zengin şasi, sedir, karanfil baharatı ve kırmızı meyve burnu. Tam gövdeli ve cilalı, ince, lezzetli tanenlerle çerçevelenmiş ve övgüye değer bir kalıcılıkla bitirme.
Chateau Hedong, Cabernet Frangı, Helan Mountain East, Ningxia 2017
Gümüş, 90 puan
% 100 Cabernet Frangı
Çiğ erik ve kuş üzümü ile duman kokulu çeşitli aromalar. Oldukça ağız dolgusu, bol olgun kırmızı meyve, iyi entegre meşe ve yumuşak tanenlerle. İyi bitiyor.
West Region Pearl, Berry Selection 300, Manas, Sincan 2016
Gümüş, 90 puan
% 100 Cabernet Sauvignon
Bazı meşe ve sedir karakterleriyle tatlı kırmızı kiraz aromaları. Meşe iyi yönetilir ve biraz tatlı baharat sunar. Oldukça güzel yapılmış.
Kweichow Moutai, Moutai Eski Vigneron Kuru Kırmızı Şarap, Changli, Hebei 2017
Gümüş, 90 puan
% 80 Cabernet Sauvignon,% 20 Merlot
İnce taneli tanenler, bolca kuş üzümü ve kırmızı meyveler, ayrıca hindistan cevizi ve kremalı meşe notaları içeren iyi yapılmış bir şarap. Enerjik bitiş.
Grace Üzüm Bağı, Derin Mavi, Shanxi 2017
Gümüş, 90 puan
% 60 Merlot,% 35 Cabernet Sauvignon,% 5 Cabernet Frangı
Belirgin sedir, vanilya, vişne ve meyan kökü kokuları, bol ince taneli tanenler ve kızarmış bir finişe sahip gösterişli ve iddialı bir şarap. Güzel iş!
patti labelle kiminle çıkıyor
Tatlı
Ji’an Baite, Manor Icewine, Tonghua, Jilin 2016
Platin, 97 puan
% 100 Vidal
Göz alıcı mandalina ve kuru kayısı kokuları, yoğun bir olgun portakal, incir ve hurma damağına yol açar. Zarif, uzun, konsantre ve güzel, bu cömertçe mahzenlerin karşılığını alacaktır.
Domaine Franco Chinois, Petit Manseng, Huailai, Hebei 2015
Altın, 96 puan
% 100 Petit Manseng
Canlı, eğlenceli ve heyecan verici bu, kayısı, armut ve şeftali rengi burnu, güzel kavun ve mandalina aromaları ve uzun bitişiyle mükemmel bir şaraptır. Bravo!
Chateau Changyu, Black Diamond Golden Icewine Vadisi Vidal, Huanren, Liaoning 2017
Altın, 95 puan
% 100 Vidal
Elma kabuğu, şeftali, marmelat ve kuru kayısı burnu. Damak, harika uzunlukta ve kusursuz duruşuyla ballı, zengin ve damarsızdır. Güzellik.
Liaoning Sanhe, Cailonglin Vidal Icewine, Huanren, Liaoning 2013
Altın, 95 puan
% 100 Vidal
Olgun, kokulu, marmelat, bal, tereyağlı ve şekerlenmiş narenciye karakterlerinden oluşan bir çağlayan, kızarmış ekmek, çay yaprağı ve keskin asitlikle dostça bir mücadelede camdan dökülüyor. Bravo.
cesur ve güzel kirli çamaşırlar
DWWA 2020: ProWine China'da sergilenen en iyi Çin şarapları
