Château Lafaurie-Peyraguey, Sauternes bağ evini açtı...

• Haberler Ana Sayfa
• Sauternes

400. yıl dönümünde, Sauternes'in ilk büyüme yılı olan Château Lafaurie-Peyraguey, yakın zamanda yenilenmiş arazisinde lüks bir otel ve restoran açtı.

Sauternes Premier Grand Cru Classé emlak, Château Lafaurie-Peyraguey, kapılarını lüks bir Bordeaux deneyimi arayan şarap turistlerine açtı.

Bir otel ve restoranın yanı sıra, 2020 yılına kadar sitede bir spa açma planları var.

2014 yılında Silvio Denz tarafından gayrimenkulün satın alınmasının ardından son birkaç yıldır arazide tadilat yapılmaktadır.Fransız yaşam tarzı markası Maison Lalique'in başkanı ve CEO'su.

Denz'in kuzey Fransa'daki Alsace'de halihazırda iki tasarım oteli var ve Lafaurie-Peyraguey'i satın aldığından beri, Bordeaux'nun güneyindeki Sauternes bölgesine turist getirmek için daha fazla tesis arayanlar arasında öne çıktı.

'En büyük ilk büyüme teröründe Hotel ve Restaurant Lalique'in açılışından çok memnunum' diyen Denz, 'Premier Cru Classé'nin yarattığı duyguları' uyandırmayı umduğunu da sözlerine ekledi.

Konuklarına eksiksiz bir şato deneyimi sunmayı amaçlayan Maison Lalique'nin yeni projesi, 13 odalı butik otel ve gurme restoranı şarap tadımı ve turlarla birleştiriyor.

Sauternes severler, Château d'Yquem 1895 gibi Sauternes Crus Classes'ın tarihi şarapları da dahil olmak üzere 350.000 şaraptan oluşan bir koleksiyona sahip dört yer altı mahzenini keşfedebilirler.

Château Lafaurie-Peyraguey'in yeni şarap turizmi girişimi de 400. yıldönümüne denk geliyor ve 17. yüzyıldan kalma orijinal malikane, Lalique tasarımcıları Lady Tina Green ve Pietro Mingarelli tarafından yönetilen büyük bir tadilattan geçti.

Golden Sémillon asma yaprakları, restoranın tavanında üzüm bağı manzarasını yansıtır. Kredi bilgileri: Château Lafaurie-Peyraguey

Lalique’in kurucusu Art Deco tasarımcısı René Lalique’in çalışmaları da dahil olmak üzere hemen hemen her odada sanat ve kristal unsurlar bulunmaktadır. Damien Hirst’in ‘Ebedi İnanç’ parçası 18. yüzyıldan kalma şapelde bulunabilir.

40 kapaklı restoran, yemek odası tavanına gömülü 120 altın kristal Sémillon asma yapraklarında yankılanan, üzüm bağına bakan modern bir cam uzantıya ev sahipliği yapıyor.

Lalique, mutfağa liderlik etmesi için iki Michelin yıldızlı Villa Rene Lalique restoranı Jerome Schilling'den en iyi şefini işe aldı.

Baş şarap garsonu Adrien Cascio, tahmin edilebileceği gibi Bordeaux ağır olan 2.500 bin şarap listesinin arkasında.

Hotel and Restaurant Lalique 23 Haziran'da açıldı, rezervasyonlar çevrimiçi yapılabilir .

Ayrıca bakınız:

• Suduiraut ateşten şanslı kaçtı

• Sauternes ikinci şarapları: Neden görülmeye değer?

• En iyi Bordeaux otelleri: Nerede kalınır