Ana Bordeaux Wines Bordeaux 2014: İlk 10 St-Julien...

Bordeaux 2014: İlk 10 St-Julien...

  • Ve Primeur
  • Bağbozumu 2014

Duygu, 2014'ün uzun bekleme süresi nedeniyle bir Cabernet vintage olmasıydı. Cabernets Sauvignon ve Frangı aşk ve bu kesinlikle Sol Banka'nın lehine oldu. Ancak oranına bakıldığında Merlot şimdi Médoc'a yerleştirildi, kalitenin tek nedeni bu değildi. Notlarımda ve şatolar tarafından hazırlanan broşürlerde 'netlik', 'kesinlik', 'koku' ve 'tazelik' gibi kelimeler bol miktarda bulunurken, Merlot'un olgun siyah meyveleri daha sıkı Cabernet'lerle mükemmel bir şekilde harmanlanırken, 'erik gibi kelimeler' ',' zengin 've' sağlam'dan neredeyse hiç bahsedilmiyordu.

Şaraplar genel olarak güzel meyvelere, doğal bir yoğunluğa ve destekleyen ama bunaltmayan tanenlere sahiptir, bu da kökenlerini ifade eden ve bunu yaparak etkileyici şaraplar yaratır. Médoc'ta, zarafet Margaux ortaya çıktı, ancak beklenenden daha az harika şarap St-Julien bir komün kadar homojendi, üç Léovilles her zamanki gibi farklıydı ve biraz daha az şarap güçleniyordu. Daha kuzeyde, bazı büyük başarılar elde edildi. Pauillac , düzensiz bir 2013'te büyük bir gelişme olurken, St-Estèphe bunu benim için bağ bozumu komünü yaptı.



Daha fazla derinlik ve uzunluğa sahip ilginç şekilde çeşitli Haut-Médoc'lar gibi, jenerik Médoc'lar da on yılın başında iyi şişeler üretecek. Son olarak, eski firma olan Listrac ve Moulis, ikincisi esnek, çok daha güvenilirdi. Margaux'dan tattığım üç nadir beyaz, Mouton Rothschild ve Cos d'Estournel oldukça iyiydi. Sonuç olarak, Sol Yakada 2014 çok iyi bir izlenim bıraktı.

Margaux ile hemen hemen aynı çakıl ve biraz daha fazla kil ile St-Julien'deki şaraplar, denge ve uzunluk getiren bir sertlik ile buna bağlı olarak daha zengindir. Ducru-Beaucaillou ve Léoville-Las Cases ilk büyüme kalitesiyle öne çıkarken, genel olarak kalite çok iyiydi. Bu her zaman en homojen komündür, ancak şaraplar birbirinden çok farklı ve itiraf etmeliyim ki, tadı kör olmadığım için favorilerim her zaman iyi görünüyor.

Bununla birlikte, 1855 Sınıflamasına göre daha düşük iyileştirmeler yapıldığını, St-Julien'de beşinci büyüme olmadığını, ancak bu% 80 sınıflandırılmış adda üretilen daha az şarapta olduğu gibi dördüncülerin hepsi iyi gösterdi.

En İyi 10 St-Julien 2014:


Tüm Bordeaux 2014 En Primeur içeriğini görün

Ilginç Haberler