İtalyan şarabının öncüsü Bruno Giacosa. Kredi: Armit Şarapları
- Öne Çıkanlar
- Piedmont
Piedmont'un on yıllardır önde gelen ışıklarından biri olan Bruno Giacosa, 88 yaşında hastanede öldü.
Bruno Giacosa 21 Ocak Pazar gecesi Alba’nın 88 yaşındaki San Lazzaro hastanesinde öldü. İtalyan haber kaynakları . Bir süredir sağlığının bozuk olduğu bildirildi.
Giacosa, bölgedeki yeni bir şarap üreticileri dalgasının parçası olarak Piedmont'ta ve İtalya'da ve ötesinde efsanevi bir statüye kavuşmuştu.
'İtalya'nın tüm zamanların en büyük şarap üreticilerinden biri'
Meyve almış ve Barolo'yu şişelemişti ve Barbaresco 1960'lardan beri şaraplar, ancak Giacosa 1982'de kendi bağını satın aldı. Serralunga Alba'nın Langhe'nin en iyi crus'larından biri olmaya devam edecekti.
Daha sonra Barbaresco üzüm bağlarını satın alacaktı. Neive ve diğer yetiştiricilere ait üzüm bağlarını yönetirken, La Morra da dahil olmak üzere diğer başlıca Barolo parselleri.
Giacosa, aile şaraphanesindeki ilk çıraklığından itibaren, satın aldığı üzümleri seçtiği ve üzüm bağlarının bulunduğu yerlerde şişelediği gelenekten kopma eğilimini göstermişti.
Giacosa, Richard Baudains'in 'İtalyan simgeleri' makalesinde Şubat 2018 sayısı Decanter Dergisi .
Baudains, 'Bu karanlık çerçeveli manzaraların ardında, İtalya’nın tüm zamanların en büyük şarap üreticilerinden biri yatıyor' diye yazdı.
the good doctor 1 sezon 10 bölüm
'Giacosa bir keresinde şaraplarının kendisi adına konuşmasını tercih ettiğini söylemişti ve bu belki de efsanevi mükemmeliyetçiliğini açıklıyor.
'Hazır olduğunu düşünene kadar asla bir şarap içmeyecek ve onu tamamen ikna etmedikçe bir bağ bozumu asla çıkarmayacak, bu da Vigna La Roche Riserva'nın piyasaya sürülmesini gerçekten ikonik bir olay haline getiriyor.'
Belki de en çok kırmızı etiketli olmasıyla ünlüdür. rezervler Langhe'nin bölgelerinin en ustaca ifadelerinden bazıları olarak vurgulanmıştır.
Yerli Arneis üzümünü ustaca idare etmesi, beyaz Roero şaraplarıyla da büyük beğeni topladı.
Michaela Morris, İtalyan şarap uzmanı ve Sürahi katkıda bulunan , söyledi Decanter.com , 'En iyi üzümleri elde etme konusunda keskin bir yeteneği vardı ve çiğ şişeleme konusunda öncü oldu. Kişisel düzeyde, onun şarapları, benim saf içme zevkime olduğu kadar eğitimime de eşit derecede katkıda bulundu.
Onun Arneis denediğim ilk şeydi ve her zaman bu üzüm için referansım oldu. 1975 yılına dayanan Barolo ve Barbaresco örneklerini tatma şansına sahip oldum. En unutulmaz şişesi 1978 Barbaresco Santo Stefano Riserva Spesyaliydi. Yaklaşık 6 yıl önce kör olarak bana sunuldu ve inanılmaz güzelliği için neredeyse ağlıyordum. Şarap ortaya çıktığında yaptığıma inanıyorum. '
Sonraki yıllar
2006 vintageından hiçbir Barolo veya Barbaresco şişelenmedi. 2009 yılında alınan bir karar, çünkü Giacosa 'Barolos ve Barbaresco'ların kendi titiz standartlarını karşıladığından memnun değildi' .
Giacosa da 2006 yılında bir felç geçirmişti ve bu da onu bir süre şarapların kalitesini doğru bir şekilde yargılayamamasına neden olmuştu.
İki kızı, Bruna ve Marina, iyileşmesi sırasında mülkün idaresinde babalarına yardım etme görevini üstlendiler. Winemaker Dante Scaglione, şarap imalathanesindeki uzun süredir sahip olduğu pozisyonunu 2008 yılında bir danışmanlık oluşturmak için bıraktı ve yerini oenolog Giorgio Lavagna aldı. Ancak Scaglione, 2011'den itibaren Giacosa ile tekrar çalışmaya başladı.
bekar 2017 kazanan kim
Bruna Giacosa, babasının tek üzüm bağı şaraplarına olan bağlılığını geliştirmesiyle tanındı.
Ekip şu ana kadar mahzende daha modern üreticiler arasında popüler olan 225 litrelik bariklerden kaçındı, ancak Slavoncadan Fransız meşesine geçti.
Ian D’Agata, 2015 yılında, Angelo Gaja ile birlikte Bruno Giacosa'yı Babaresco’nun önde gelen armatürleri olarak gösterdi.
Giacosa'nın 1971 Santo Stefano Barbaresco Özel Rezervini 'İtalya'nın en iyi şarabı' olarak gösterdi.
Pollen’in Gastronomi Bilimleri Üniversitesi 2012 yılında, meslektaşları, Slow Food kurucusu Carlo Petrini ve diğer şarap yapımcısı Angelo Gaja’nın övgüsüyle Bruno Giacosa’ya tarihindeki ilk Honoris Causa derecesini verdi.
23 Ocak İngiltere saatiyle 08:30, Michaela Morris'ten gelen yorumları içerecek şekilde güncellendi.
Chris Mercer tarafından ek düzenleme.
