- Bağbozumu 1990
şimdi iç
Çoğu bölgede mükemmel bir vintage
4/5Hava koşulları
Kuzey Sahili'nde, çiçeklenme döneminde Mayıs ayı sonlarında şiddetli yağmurlar geldi ve mahsulü toplamda% 20 ila% 30 oranında düşürdü. Haziran ve Temmuz, sonbahara kadar uzanan ılıman yaz havası sağladı. Üzümlerin çoğu eşit şekilde olgunlaştı ve hakim kuraklık koşulları ve düşük mahsul verimi nedeniyle Cabernet genellikle yoğun, zengin karakter ve oldukça yüksek tanenler geliştirdi. Bağların çoğu Eylül ayı sonlarında hafif yağmurlar gelmeden önce toplandı. Bu vintage, yoğun ve karmaşık, derin aromalı şaraplar için öne çıkıyor. Bir dereceye kadar kontrol edilmemiş tanenlere izin verilse bile, birçok köklü üretici en iyi Cabernet'lerinden birini buldular, bu şarap üreticileri süperstarları yaptıkları tanenleri dizginleyebildi. El yapımı Cabernet ve Merlot denen şarap imalathanelerinin sayısı bu bağ bozumu ile pratikte kontrolden çıktı. Bu yeni kan infüzyonu ile bu, 85'ten beri en iyi mahsuldür. Merlot için verimler, normalde daha iyi kaliteye işaret eden Napa ve Sonoma'da% 10 ila% 15 azalmıştır. Genel olarak, vintage, mükemmel meyve ve 88 veya 89'dan daha iyi lezzet konsantrasyonu sergiler.
En İyi Adlar
Bu, tüm büyük bölgelerin eşit derecede gülümsediği ender yıllardan biriydi. Oakville-Rutherford bölgesinin en yüksek puanı alan Cabernets'i verdiği iddia edilebilir, ancak dağ siteleri ve Stags Leap Bölgesi de büyük bölgesel karakter sergiliyordu. Alexander Vadisi ve Sonoma Vadisi de son derece iyi geçti. Merlot için bu, Sonoma County'nin Napa'nın önüne geçmeye başladığı ilk mahsul oldu.
En İyi Yapımcılar
Caymus, Beringer Özel Rezervi, Opus One, Cafaro, Spotteswoode, Phelps Insignia, Diamond Creek (üç üzüm bağı), Shafer, Beaulieu Rezervi, Stag's Leap Şarap Mahzenleri, Montelena Şatosu, Mondavi Rezervi eski muhafızlar arasında üst sıralarda yer alıyor. Pahlmeyer, Dalla Valle, Hartwell, Viader, Chateau St. Jean, Gallo Estate ve Arrowood etkileyici yeni gelenlerin başında geldi.
