- Şarap Efsaneleri
Neden bizim şöhret salonumuzu yapıyor ...
Şarap Efsanesi: DRC Richebourg 1959, Vosne-Romanée, Burgundy, Fransa
Üretilen şişe sayısı: 11.000
Kompozisyon: % 100 Pinot Noir
Verim (hl / ha): Hatırlamıyorum
yürüyen ölüler son bölüm 6. sezon
Alkol içeriği: Hatırlamıyorum
Çıkış fiyatı: Hatırlamıyorum
Mevcut fiyat: Şişe başına 3,300 - 3,700 £
Bir efsane çünkü ...
Bazı zorlu şaraplardan sonra, Domaine de la Romanée-Conti 1959'da, en iyi üzüm bağlarından bir dizi seçkin şarap üretmek için muhteşem bir şekilde yükseldi. Romanée-Conti 1959'da harika bir şaraptı, ancak komşusu Richebourg'dan gelen şarap da öyleydi.
Muhtemelen, Richebourg toprağındaki nispeten yüksek kil oranı, bu sıcak yılda özellikle fayda sağladı.
DRC her zaman mükemmel bir Richebourg yapar, ancak 1959'da kendisini aştı, ancak 1962 yaklaşabilir.
Geriye bakmak
1959 yılı aynı zamanda domaine'in tarihinde de unutulmazdır çünkü bu, mülkün kâr sağladığı ilk yıldı. DRC’nin itibarı 1950’lerde bugün olduğu kadar yüksek olmasına rağmen, olası Henri Jayer hariç, hemen ardından gelen birkaç başka mülk vardı.
İnsanlar
DRC, Leroys ve de Villaines adlı iki aileye aittir. 1942'den itibaren Henri Leroy (Burgundy yetiştiricisi Lalou Bize-Leroy'un babası) dümendeydi, ancak 1959'da Henri de Villaine (şimdiki ortak sahibi Aubert'in babası) tarafından destekleniyordu. Moulins, ailesinin çiftliklerine bakıyor.
1946'dan itibaren şarap yapımcısı, yerine oğlu Bernard'ın geçtiği André Noblet oldu.
Vintage
1950'lerin ortası Burgundy için altın bir dönem değildi ve şaraplar zordu - 1959 gelene kadar. Temmuz ve Ağustos sıcak ve kuruydu ve sonunda Eylül ayında düşen yağmur, stresi körfezde tutarak üzümlerin tamamen ve eşit şekilde olgunlaşmasına izin vererek faydalı oldu. Hasat, ideal koşullarda Eylül ayı ortasında başladı.
Terör
Richebourg, Vosne-Romanée'de asmanın altında sekiz hektardan biraz fazla olan orta büyüklükte bir büyük kruvaziyerdir. DRC, 3.5 hektar ile uzun zamandır en büyük sahibi olmuştur.
Bağ, iki parselden oluşur: Les Véroilles (1936'da Richebourg'a dahil edilmiştir) ve daha büyük olan Les Richebourgs. Véroilles daha kuzeyde bir dokunuş ve bu nedenle biraz daha soğuk, bir veya iki gün sonra olgunlaşıyor.
Richebourg, 255 m'den 295 m'ye hafifçe eğimlidir ve önemli bir kil içeriğine sahip olan toprağı açısından tutarlıdır. Domaine, Véroilles içinde 1 hektara, geri kalanı Les Richebourgs içinde ve bugün asmaların ortalama yaşı 45 yıldan fazladır.
Şarap
Richebourg, büyüklerin en uzun ömürlü olanları arasındadır. Şarabının kendine özgü bir gücü vardır, ancak bu 1959 gibi en büyük şaraplar da her zaman üstün bir zarafet göstermiştir. Gençken Virile olan Richebourg, karmaşıklığı, nüansları ve olağanüstü lezzet kalıcılığı tam olarak ortaya çıkmadan önce şişede on yıl veya daha uzun bir süre ister.
1946'ya kadar, Demokratik Kongo Cumhuriyeti'nin Richebourg üzüm bağlarının üçte biri hâlâ aşılanmamıştı - ?? Fransa'daki en eski filoksera öncesi asmalar arasında - ?? ve şarap haline getirilip ayrı şişelenmiştir.
Ancak 1959 Richebourg, yeniden dikmeden sonra ılımlı bir oranda genç asmaları içerecekti. Demokratik Kongo Cumhuriyeti'nin genel politikası mahvetmek değil ve bu kesinlikle 1959 gibi tamamen olgunlaşmış bir yıl için geçerli olurdu.
Fermantasyon, üstü açık ahşap fıçılarda gerçekleşir ve şarap, yeni meşe ağacında yıllandırılırdı. DRC artık kırmızılarını cezalandırmasa da, 1959 para cezasına çarptırılacaktı.
Reaksiyon
Başlangıçtan beri şarap zengin ve lezzetliydi, iyi bir renk derinliği ve mükemmel bir tanen ve asit dengesi ile. Kalite hemen fark edildi.
Sürahi ' s 2002'de şarabı tadan Michael Broadbent, şaraba en iyi beş yıldızlı derecesini verdi, ancak cevabında oldukça bastırıldı: 'Düşük anahtarlı ama olgun ve doğru tatlı, yumuşak, zengin, eksiksiz, iyi kavrama ile.' ??
Bordo uzmanı Allen Meadows, 2005 yılında bir magnumun tadına baktığı için daha hevesliydi.
Tamamen olgun ve harika baharatlı, karmaşık ve hoş kokulu topraksı siyah meyve, bol sousbois ile süslenmiş, ardından zengin, baştan çıkarıcı, ağız kaplaması ve kadifemsi orta dolgun tatlar, tümü tamamen olmasa da çoğunlukla desteklenmiş süper uzun bir bitişle sarılmıştır. , çözülmüş tanenler. '?? Tamamen içmeye hazır olduğunu hissetti.
Fellow Burgundy yetkilisi Clive Coates MW hemfikir oldu ve 1989'da Richebourg'u 'muhteşem bir şarap' olarak selamladı ?? 'Gerçek tür' ile '?? çok boyutlu'.
Clive Coates MW tarafından en iyi şaraplardan şarap tadım notları da dahil olmak üzere Domaine de la Romanée-Conti'nin derinlemesine bir profilini okuyun
Münhasıran Decanter Premium üyeler
