Rutini Wines: Sürekli yeniliğin yanında kalite...

Sponsorlu içerik

Rutini Wines: Sürekli yeniliğin yanında kalite

Felipe Rutini'nin İtalya'dan geldiği andan itibaren Uco Vadisi'ndeki Gualtallary'deki en son şaraphanemizin açılışına kadar Rutini, Arjantin şarabının ne olabileceğini sürekli olarak yeniden tasarladı. Ve her şey tek bir adamla başladı. Felipe Rutini, Arjantin'e yerleştiğinde sadece 18 yaşındaydı. İtalya'nın Marches bölgesinden geldi, ailesinin (şaşırtıcı olmayarak) şarap yaptığı ve Ascoli Piceno'daki Ziraat Okulu'nda okuduğu yer. Ama Yeni Dünya'yı gördü ve 1885'te La Rural şaraphanesi olan Mendoza'ya gitti. 1910'da cesurca bir şey yaptı ve Arjantin'in ilk şaraplarını yapmaya odaklandı. Avrupa'dan gelen en yeni ekipmana ve daha geniş pazarlara ihtiyacı vardı. Arjantin ülkesi ona istediği tüm fırsatları sunuyordu ve onları iki eliyle ele geçirdi.

liam spencer cesur ve güzel ayrılıyor

Ancak 53 yaşında, geride bir dul ve yedi çocuk bırakarak öldü. Ancak tüm Arjantin'e ve ailesine bir miras bıraktı: Arjantin şarabı için büyük bir gelecek gören bir vizyonerdi. Ailesi ondan ilham aldı ve işi genişletti, özellikle ilk üzümleri Tupungato'ya dikti. Tupungato, bugün Arjantin'in en ünlü şarap bölgelerinden biridir ve Rutini tarafından kurulmuştur.

Kaliteye odaklanma aile geleneği meyvesini verdi. 1980'lerde Arjantin endüstrisi hacme odaklandı ve Arjantinliler yılda yaklaşık 90 litre şarap içiyorlardı. Bu yüzden 1990'larda Rutini, dünyanın sunduğu en iyilerle rekabet etmenin inovasyon hızında herhangi bir kesinti anlamına gelmediğinin farkında olmasına rağmen yabancı pazarlara bakmaya başladı. Rutini'nin şu anda Uco Vadisi'nde üç muhteşem manzarada mülkleri var: Altamira, Gualtallary ve La Consulta ve her biri şaraplara kendi benzersiz niteliklerini getiriyor. Tupungato, 1.000 ila 1.500 metre arasında değişen en yüksek seviyedir. 1925'te bu kadar yüksek bitki dikmek hatırı sayılır bir öngörü gösterdi. İşte Chardonnay, Sauvignon Blanc ve Torrontés gibi yetiştirilen beyazların yanı sıra Pinot Noir, Cabernet Sauvignon ve diğerleri. La Consulta daha güneyde ve hatta daha soğuktur ve geç olgunlaşan ve yoğun tatlar veren 80 yaşındaki en eski Malbec şirketlerini yetiştirmektedir. Daha güneyde ve dağlara daha yakın olan Altamira, kırmızılar ve beyazlar için ekilir: burada tanenler iyi olgunlaşır.

Ancak yenilik sadece üzüm bağları dikmekle ilgili değil, aynı zamanda şarapçılıkla da ilgilidir. 1990'larda Maipú'daki tarihi şaraphane, 19. yüzyıldan kalma duvarları içinde tamamen yenilenmiştir. 2008'de Rutini daha da iddialı bir projeye girişti: And Dağları'nın eteklerinde ve Tupungato'daki en iyi üzüm bağlarıyla çevrili yepyeni, son teknoloji bir şaraphane ile sözleşme yapıldı.

lulu genel hastaneye geri mi dönüyor

Bu, Rutini’nin baş şarap yapımcısı Mariano di Paola'yı tanıtmanın tam zamanı. 1994 yılından beri şirkette ve şarap yapımında 30 yıldan fazla deneyime sahip. Don Bosco Üniversitesinde profesördü ve çok dinamik ve hevesli. 2015 yılında Decanter tarafından meslektaşları tarafından oylanan dünyanın en iyi 30 şarap üreticisinden biri olarak kabul edildi. Bu nedenle, yeni şaraphaneyi planlarken Rutini’nin yenilik geleneğini izleyerek daha da yüksek kaliteyi mümkün kılmak istedi. Şaraphanede optik bir üzüm seçici var - Arjantin'de birincisi. Roto Fransız meşe fermentörleri, konik paslanmaz beton yumurtaları ve benzersiz elmas şeklindeki tankları vardır ve Di Paola'nın kendisi tarafından patenti alınmıştır. Hepsinde farklı türde fermantasyon tankları var. Her parti kendini ifade eder ve Di Paola'ya her seviyede mümkün olan en iyi şarapları verir. Rutini CEO'su Alejandro Bofill, 'Mariano'yu Rutini'yi bugünkü haline getiren üç sütun olarak düşünüyoruz' diyor. Diğer ikisi gelenek ve kalitedir. Pazarlamadan bahsetmemiş olsaydık, bunun nedeni pazarlamanın hiçbir zaman bizim stratejimiz olmadığı için sadece bize yardımcı olacak bir araç olmasıdır. '

Peki şaraplar nasıl? Günlük şarap için, zarafet ve lezzet istediğinizde, Trompetçi kırmızı ve beyaz çeşitleri ve Fransız meşe dokunuşuna sahip Trompetçi Rezervi vardır. Encuentro serisi - kelime 'karşılaşma' veya 'buluşma' anlamına gelir ve arkadaşların bu tür karşılaşmaları, iyi şarap ve iyi sohbet için buluşma Arjantin yaşamı için hayati önem taşır - üzüm çeşitlerini ve bölgelerini genellikle şaşırtıcı şekillerde birleştirir. Bu etiketin altında çeşitli şarap çeşitleri ve en iyi Rezerv harmanı da bulunmaktadır.

Süper premium Colección Rutini, onların amiral gemisidir: kırmızı ve beyaz çeşitlerden ve iki üzümün karışımından oluşur. Ultra-premium Antología ve Apartado, 1997'de piyasaya sürüldü. Antología, Romen rakamları ile temsil edilen özel, sınırlı sayıda üretilen bir şaraptır. Di Paola, en şaşırtıcı ve göze çarpan olaylar için her bir hasadı analiz ediyor. Bu, her hasadın en kaliteli şaraplarını seçmesini sağlar. Apartado üç şarap çeşididir: Grand Blend, Grand Malbec ve Grand Chardonnay. Uco Vadisi'ndeki üzüm bağlarının gerçek zenginliğini gösterirler. Rutini'nin sunduğu en iyi şeyleri ustaca bir araya getiren gerçek bir baş döndürücü. Bir de Austral Spectator rehberinden Diego Bigongiari'ye göre Güney Amerika'daki en iyi 50 şaraptan biri ve Arjantin'deki en prestijli markalardan biri olan ikon şarabı Felipe Rutini var.