Ana Cabernet Sauvignon 'Farklı Pauillac şarabı': Pichon Longueville Comtesse de Lalande...

'Farklı Pauillac şarabı': Pichon Longueville Comtesse de Lalande...

lalande

Masterclass şarapları dizisi. Kredi: Ben Hu / Decanter

  • Decanter Güzel Şarap Buluşması
  • Decanter Şangay Güzel Şarap Buluşması
  • Karşılaşma tadımı

Jane Anson, 10 şarap ile bir ustalık sınıfının ardından bu ikinci büyüme arazisinde bir kasırga turu sunuyor. Decanter Şangay Güzel Şarap Buluşması ...



'Farklı Pauillac şarabı'

Pauillac ikinci büyüme, Louis Roederer'in sahibi Şampanya Nicolas Glumineau başkanlığındaki evi, Şanghay'a, doğrudan şatodan 1996'ya kadar şaşırtıcı bir yıldız şarap seçkisi getirdi.

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande Glumineau'nun odaya söylediği gibi, bir şaraptır, 'bu bir Pauillac şarabıdır - aromatik bir tazelik ve onu diğerlerinden ayıran bir çiçeklik dokunuşu'.

bir sonraki genel hastanede
  • Şarap tutkunları, Decanter Shanghai Fine Wine Encounter'da 'kahramanlar' ile buluşuyor

Tadım öğle yemeğinden hemen sonra başladı ama odanın dolması uzun sürmedi, Glumineau her zamanki gibi keskin görünüyordu, cepte mendil, iyi kesilmiş takım elbise, cilalı ayakkabılar, kırmızı çoraplar. Yerel olarak yaşayan ve her yıl orada bulunan Çinli bir gazetecinin yanına oturdum. Şangay Güzel Şarap Buluşması .

Başlamak için Glumineau, odayı mülkün gelişimine, özellikle de dümendeki kadın geçmişine ve 1925'ten 2007'ye kadar Miahle ailesinin etkisine (Edouard Miahle'nin kızı May Eliane de Lencquesaing ile bitiyor) alıyor. kim kapsamlı dikti Merlot Château Palmer ve Pichon Lalande'de, neden tarihsel olarak her ikisinin de bağlarında birçok komşu Médoc'tan daha yüksek Merlot'a sahip mülkler olduğunu açıklıyor (Pichon bugün% 62 Cabernet Sauvignon ,% 28 Merlot).

  • Kırk yıllık Lafite Rothschild

Glumineau ayrıca, tüm yeni ekilen arazilerde biyodinamik tarıma geçiş ve şarap üretim tesislerinde yapılan kapsamlı iyileştirmeler gibi son gelişmeleri de kapsadı; 2013 yılı için tamamlanan tamamen yeni bir mahzen, bağ boyunca her bir arsanın ayrı ayrı şarap haline getirilmesine izin verdi.

genç ve huzursuz tessa

Tadımın kendisi, 2009 ve 2010 yıllarının göze çarpan şaraplarının hem birinci hem de ikinci şaraplarını deneme şansı ile son 20 yılın en büyük şaraplarının çoğunu sergiledi - bu nedenle hem Réserve de la Comtesse hem de Pichon Comtesse'nin kendisi. 2009 Réserve'in bugün ve önümüzdeki birkaç yıl boyunca içilecek dörtlü arasında en iyisi olduğunu öneriyorum, çünkü zaten olağanüstü derecede baştan çıkarıcı ızgara kırmızı ve siyah meyveler ve 2009'un en iyilerini sergileyen bir cömertlik sergiliyor.

En büyük sürpriz 2003'le geldi. Ünlü sıcak bağ bozumu, birçok adda hızla yaşlanan şaraplardan muzdariptir, ancak bu Comtesse olağanüstü taze, yoğun ve baharatlı ve hala hayat dolu. Glumineau, bu, terörün ve mikro iklimin etkisinin bir kanıtıdır diyor.

Bağımızın nehre yakınlığı 2003 yılında gerçekten yardımcı oldu. St Julien, Pauillac ve St Estèphe'deki Garonne boyunca uzanan şato koridoru için doğruydu - yani Ducru Beaucaillou, Latour, Comtesse, Montrose ve Sociando Mallet'e kadar, nehir bir klima gibi davranıyor ve şaraplardaki tazeliği koruyor '.

vampir günlükleri 8.sezon ne zaman

Tadımı yapılan şaraplar:

Rezerv de la Comtesse AOC Pauillac 2010
Reserve de la Comtesse AOC Pauillac 2009
Château Pichon Comtesse de Lalande AOC Pauillac 2010
Château Pichon Comtesse de Lalande AOC Pauillac 2009
Château Pichon Comtesse de Lalande AOC Pauillac 2008
Château Pichon Comtesse de Lalande AOC Pauillac 2005
Château Pichon Comtesse de Lalande AOC Pauillac 2003
Château Pichon Comtesse de Lalande AOC Pauillac 2001
Château Pichon Comtesse de Lalande AOC Pauillac 1996
Château Pichon Comtesse de Lalande AOC Pauillac 1995

Şangay Güzel Şarap Buluşması

Decanter Shanghai Fine Wine Encounter'daki büyük tadım odası. Kredi: Ben Hu / Decanter

Şarap severler, en büyük Decanter Shanghai Fine Wine Encounter'da 'kahramanlar' ile buluşuyor

Olağanüstü bir tatma gününden önemli anları görün ....

lafite rothschild dikey, kaliteli şaraplar 2016

Lafite Rothschild, Decanter Şangay Güzel Şarap Buluşması sırasında bir ustalık sınıfında konuklar için dökülür. Kredi: Ben Hu / Decanter

laurie hernandez dwts michael jackson

Kırk yıllık Lafite Rothschild

Tükenme ustalık sınıfının içinde ...

Ilginç Haberler