Premiere Napa Valley Müzayedesi
- Şarap müzayedeleri
Neden müzayedede şarap satın almalı? Satış salonlarında bir başka zengin yılın ardından, müzayede alıcıları olasılıkları ödemekten hoşlanıyor gibi görünüyor - ve bu, endişe verici alıcının primi (ve yerel vergiler) için bir avuç ekstra para bulmadan önce. Acker Merrall & Condit, geçen yıl 4 - 5 Kasım tarihlerindeki Hong Kong satışında '145 dünya müzayede rekoru' kırdığını iddia ederken, Decanter dergisinin aylık 'Müzayede haberlerinde' son 12 ayda bildirilen fiyatların bir kısmı kürek wavers basitçe ödevleriyle uğraşmazlar veya hepsini unutmazlar.
(Reynolds Family Vineyards'tan Steve Reynolds ve Premiere Napa Valley 2013 Başkanı Canlı Müzayedeyi başlatıyor. Fotoğraf Bob McClenahan)
On yıl önce, Farr Vintners ve rakipleri gibi komisyoncuların ortaya çıkmasının şarap müzayedecilerini yakında işten çıkaracağını düşünmüştüm. Yine yanlış. Şarap müzayedelerinin ticari olduğu kadar psikolojik ve sosyal bir ihtiyacı da karşıladığını şimdi anlıyorum.
Şarap mahzeninizi 2013 yılında stoklamak yalnız, hatta yalnız bir aktivite olabilir. Web sitelerini tararsınız fiyatları karşılaştırır kontrol noktası puanları bir e-posta gönder elektronik transfer dosyası bir fatura oluşturur. Gösterişli ve akla yatkın birine garip bir telefon çağrısı olabilir, ancak Hampshire'daki eski Gürcü papaz evinizin (veya Hong Kong Zirvesi'ndeki özel konutunuzun) altında tek bir el sıkışma veya broş şişe olmadan kolayca büyük bir koleksiyon oluşturabilirsiniz. . Biraz, um, üzücü.
Sonra müzayede odası çağırır. Restoranlar gibi müzayedeler de bir tür sosyal tiyatro. Bir anlatı var, sanatçılar ve oyuncular, hatta doğaçlama senaryolar ve katılanlar egzotik şükranlar kazanıyor. Zengin softies için bir tür poker. Bir koleksiyoncu olarak 'çıktığınız' yer burasıdır. Bu, yükselen nabızlar ve ilkel dürtülerle ilgili, alıcıların bir ödül partisi için boynuzlarını kilitlemesiyle ilgili, kızgın geyikleri andırabilir. Ödevin pencereden dışarı çıkmasına şaşmamalı.
Geçmişte Londra'da katıldığım müzayedeler neredeyse acı veren bir ayıklık ve itaatkar dudaklarla yürütülürken, Hospices de Beaune müzayedesi karakteristik olarak Fransız bir pomposity ve tedium karışımı olma eğilimindedir (Carla Bruni-Sarkozy bunu biraz neşelendirdi yıl). Öyle değil, Şubat ortasında düzenlenen 'Şarap Ticareti için Napa Valley Vintners Varil Müzayedesi'.
'Fritzy and Urse' (Napa Valley müzayedecileri Fritz Hatton ve Ursula Hermacinski) dudak büzüşmesine ve sıkılmaya yabancıydı. Fritzy, her şeyi bolca boğmaca ve bağırarak sürdürdü ('Odadaki enerjiyi daha önce hiç olmadığı gibi hissediyorum, woo hoo hoo!') Ve utangaç teklif sahiplerine karşı dürüst davrandı ('20? 20? Zaten 22'deyiz. Alın ona bir fincan kahve… ”veya“ Ne kadar? Ne kadar? 10? Bundan daha iyisini yapabilirsin… ”). Urse daha çok bir alaydı ('C'mon kitty cats', Londra'daki King St veya New Bond St'de sıklıkla duymadığınız bir cümle), ancak 'Nakit para, alacağım' ve bir patlama tokmak ve ardından 'teşekkür ederim. Rock on ”, şüphesiz West Coast gösterişine sahipti.
Ve rock yaptılar. İşte garip olan şey. Alıcılar şarap tüccarlarıydı - alt satırlarda samimi şartlarda havalı kafalar - ve gelirler bir bütün olarak tanıtım faaliyetleri için Vintners'a gidiyor: tam olarak hayırsever bir amaç değil. Şarapların çoğu 2011 yılındaki zor rekabette üretildi, ancak yine de bir bütün olarak satış 3 milyon doları aştı, neredeyse rekor. Önümdeki adamın 2011 Shafer Sunspot Üzüm Bağı'nın 47. 60 şişesine teklif vermesini izledim (Müzayede lotları ticari olarak mevcut değil). Arkadaşı onu iPhone'unda filme aldı. Fiyat 30.000 $ 'ı (sadece 60 şişe için) aştığında, umutsuz teklif verenlerin ilk sürüsü düştü ve kendisi omuzlarını silkti ve 40.000 $' ı geçerken iPhone'a alaycı bir şekilde gülümseyerek pes etti. 60 şişe sonunda 50.000 $ 'a veya şişe başına yaklaşık 833 $ / 550 £' a satıldı - başka bir deyişle, yeni meshedilen 'Parker perfect' 2010 Pape-Clément'in fiyatının dört katı.
Satıştan önce olabildiğince tadına baktım ve Spring Mountain Vineyard'dan 2011 Cabernet Sauvignon veya Corison 2011 Cabernet Sauvignon Premiere Reserve (bazı Kronos dahil ), canavar Bevan Cellars ve Boswell 2011 'We Will Rock You'dan (Russell Bevan bana% 42'lik bir saignee ile garanti etti) çok daha azını getir: 120 şişe, 625 $' lık şaşırtıcı bir şişeye düştü. Bu sadece benim fikrim, ama bu müthiş ama içilemez şarabın neredeyse kabus malzemesi olduğunu hissettim (ve bu arada, şarap yapma maçoluğunun mükemmel bir örneği - geçen haftanın blog gönderisine bakın).
Hepsi Bordeaux'u ucuz gösteriyordu - ama hey, bu bir müzayedeydi, insanlar görmek ve görülmek için oradaydı ve (Fritzy'nin bize güvence verdiği gibi) 'NASCAR ve Oscar'ların üzerinde Twitter'da trend oluyoruz, woo hoo!'
Andrew Jefford tarafından yazıldı.
