Kredi bilgileri: Gïk
- Haberler Ana Sayfa
Parlak bir 'mavi şarap' üreticisi olan Gik, buluşunu İngiltere'ye getirerek tüketicilere 'şarap hakkında bildiğiniz her şeyi unutmalarını' söyledi.
Yapımcıları Gïk , parlak bir ' mavi şarap ', Kendilerini' küfür niteliğinde bir içecekle şarap dünyasında devrim yaratan 'olarak tanımlayın.
İspanya'da bir yıl içinde 70.000 şişe sattıklarını iddia ettiler ve şimdi 'mavi şarabı' İngiliz tüketicilere çevrimiçi olarak sundular.
Bu, şarap dünyasının bazı kısımlarında alay etme riski taşıyan bir harekettir ve yapımcı şirket Gïk Live, bunun bir 'sev ya da ondan nefret et' türü bir ürün olduğunu söyledi.
Birkaç farklı çeşidi kapsayan kırmızı ve beyaz üzümler, İspanya'nın dört bir yanından temin edilmiştir. Castilla la Mancha ve Rioja Gïk Live'a göre yüzde 11,5 oranında 'tatlı ve mavi bir içecek' yaratmak.
Fotoğraf kredisi: Gïk
Gïk Live, bir ekibin Gïk Blue'yu geliştirmek için İspanyol üniversiteleri ve gıda araştırmacıları ile iki yıl çalıştığını söyledi.
Online mağazası bu hafta 33 sterline üç şişe Gïk Blue ve 84 sterline dokuz şişe satıyordu.
Gïk ekibi pazarlamasında 'Şarap hakkında bildiğiniz her şeyi unutmaya çalışın' diyor.
Ekip, 'yüzlerce korumalı şarap menşeini, karmaşık ve zorlu hizmet standartlarını ve davet edildiğiniz bir tadım kursunda şarap garsonunun söylediği her şeyi unutmaya çalışın' diye ekledi.
nasıl yapılıyor
Gïk'e göre, mavi şarabını yapmanın dört temel adımı var:
- Kırmızı ve beyaz üzümlerin karışımından bir baz oluşturulur
- Kırmızı üzümlerin kabuğundan bir pigment ekliyoruz - [antosiyanin]
- Başka bir organik pigment ekliyoruz: Indigotine [bitki bazlı bir gıda boyası]
- Kalorisiz tatlandırıcılar ekliyoruz
Gïk tarafından halihazırda toplanan çevrimiçi veriler, ilk tüketicilerinin erkekler ve kadınlar arasında 50-50 oranında ve çoğunlukla 25 ila 34 yaşlarında olduğunu gösteriyor.
Daha yeni hikayeler:
Talep gören: Asda’nın Şili Malbec’i, gösterinin en iyisi platin kazanmasının ardından web sitesini çöktü: DWWA 2016
Pazartesi günü Jefford: Birleşik Krallık karar verir
Britanya'nın Avrupa Birliği üyeliği referandumu yaklaşırken Andrew Jefford, şarap kadehiyle kampanyaya bakıyor ...
Yaz Şarapları: En İyi Beş Grüner Veltliners
Grüner Veltliner, uzun yaz akşamlarında açık havada yemek yemek için mükemmeldir. Decanter'ın jüri heyeti bize en iyilerini veriyor
