Kredi: www.wineisterroir.com
5. sezon 10. bölüm koruyucular
Decanter.com eyalet uzmanı ve Food & Wine'ın şu anki yönetici şarap editörü Ray Isle sayesinde NYC'ye yapacağınız bir sonraki seyahatinizde hangi New York şarap barlarını ziyaret etmeniz gerektiğini öğrenin.
İçin en iyisi: Peynir ve şarap severler
Uzun süredir devam eden bu şehir-batı barında, şarabın mı yoksa peynirin mi en çok faturalandırıldığını belirlemek zor. Brian Keyser’in sahibi (ve The Modern’den eski bir genç) Brian Keyser’ın her ikisine olan tutkusu olması gerektiği gibi. Burası küçük (39 kişi kapasiteli) ve peynirler - dünyanın her yerinden, her gün değişen listede 40 civarında - kusursuz. Yine dünyanın dört bir yanından yaklaşık 80 şişelik ince seçilmiş ve büyük ölçüde pahalı olmayan şarap, Niepoort’un Portekiz'den Redoma Branco kompleksi ve 110 $ karşılığında 2011 Marchesi di Gresy, Barbaresco Martinenga gibi önemli noktaları sunuyor. Buradaki çekicilik mavi çipli koleksiyon parçalarında savurganlık yapmak değil, hepsi birbirini tamamlayacak şekilde seçilmiş harika peynirler ve şarapların keşfine düşkündür. Ticari marka domuz kıç sandviçi - ince dilim Shelburne Farms Cheddar, Fol Epi ve yavaş kavrulmuş, baharatla ovulmuş domuz poposu (yani omuz) içeren bir tür rafine Cubano - da kaçırılmaması gereken bir şey.
Casellula.com 401 W. 52ndSokak, NY, NY 212-247-8137
Decanter.com tarafından önerilen daha fazla New York şarap barına bakın
Bar Douro Kredi: Bar Douro
Uzmanlar tarafından seçilen en iyi Londra şarap barları - güncellendi
Şimdi yeni önerilerle güncellendi ...
Çözüm Kredisi: Çözüm theremedylondon.com
Londra'nın en iyi doğal şarap barları
Sağlık, çevre ve cüzdanınız için faydaları olan doğal şarap, yenilikçi şarap yapımında mutlaka denenmesi gereken en son trend ...
Zagat A, altı New York şarap barını listeler
Zagat Survey’in 2005-06 New York Gece Hayatı rehberi, A listesine altı şarap barı koydu.
