Ana Dergi Chianti Classico: parlayan bir gelecek ve mutlaka denenmesi gereken 12 şarap...

Chianti Classico: parlayan bir gelecek ve mutlaka denenmesi gereken 12 şarap...

Fontodi

  • Ayrıcalıklı
  • Öne Çıkanlar
  • İtalyan Ek 2021
  • Tadımlar Ana Sayfa

Dünyada Chianti Classico gibi çalkantılı bir geçmişi ve parlak geleceği olan başka bir şarap unvanı var mı? Neredeyse bir yüzyıldır, 1924'ten beri, DOCG şarap bölgesinin siyah horoz amblemi olan Gallo Nero, tünekleri yönetiyor.



Belki bir anka kuşu daha uygun olabilir.

tatlı küçük yalancılar: mükemmeliyetçiler 1. sezon 8. bölüm

Bugün, dumanlı bacaları olan karanlık ormanlar ve mezraların ortasında, Toskana'ya özgü yerli çeşitlerin genç asmalarını barındıran kuru taş terasları görebilirsiniz. Sangiovese ve Canaiolo Nero.

Bazı üzüm bağları, tel kafesler boyunca sıralar halinde olanların yanına kazıklara dikilir. Sanırım şimdi her an, galestro toprağından bir fasulye sapı fışkıracak ve beni bulutlara götürecek. Kesinlikle bir masalın içindeyim, yoksa zamanda geri mi gittim?


Emily O’Hare’ın puanları ve mutlaka denenmesi gereken 12 Chianti Classicos için tatma notları için aşağı kaydırın


Bölgedeki şarap imalathanelerini ziyaret ettiğimde, zaman yolculuğu yaptığımdan eminim: Fontodi'de Etrüsk tarzı pişmiş toprak amforalar, Candialle'de Clayvers denilen seramik küreler ve Radda'daki Poggerino'da 650 litre su tutabilen devasa bir beton yumurta gördüm. şarap büyük Fransız meşe tonneaux'ları arasında rahatça tünemişti.

amerikan idolü dün gece

Ilginç Haberler