Keith Jackson / Alamy Kredi: Keith Jackson / Alamy
- Öne Çıkanlar
Şampanya, ülkenin AB referandumunun ardından İngiltere'de daha az insanın mantarları patlatmasının ardından küresel büyüme yörüngesinin çöktüğünü gördü.
-
Küresel Şampanya 2015'te 312 milyon şişeye karşılık 2016'da 306 milyon şişe satış olarak tahmin edildi
-
Siparişlerin değeri 2015'e göre 4,5 milyar avroyu vurdu, ancak yine de rekor düzeyde ikinci sırada
-
İngiltere ve Fransa'daki düşük talep düşüşten sorumlu tutuldu
Tüm hikaye
Geleneğe göre, Comité Champagne'ın genel müdürü Vincent Perrin hafta sonu festivalinde sahne aldı. Archconferia'nın Saint Vincent'ı 2016 Şampanya satışlarının ilk genel bakışını vermek için.
Perrin, 2016 yılında 306 milyon şişe Şampanya şişesi sevk edildiğini ve tahmini cirosunun 2015'teki 4,75 milyar Euro'ya kıyasla 4,5 milyar Euro olduğunu açıkladı. Rakamlar bu aşamada başlangıç niteliğinde.
Tahmini ciro, şimdiye kadarki en büyük ikinci satış olurken, satılan toplam şişe miktarı, 2009 ve 2013'ten sonra son 10 yılın en düşük üçüncü satış hacmi oldu.
Perrin, '2016'da Fransa'da üç milyon şişe kaybettik ve İngiltere'de aynı miktarda şişe' dedi.
Perrin'e göre Birleşik Krallık'taki% 9'luk hacim düşüşü neredeyse tamamen Brexit'ten kaynaklanıyordu. 'Temmuz ayında satış hacmini tahmin ettiğimizde, pazarın bu kadar hızlı daralacağına dair hiçbir fikrimiz yoktu.'
Euro cinsinden satış yapan şirketlerin özellikle sert darbe aldığına inanılıyor.
Her zaman euro ile satış yapan Pommery-Vranken'in başkanı Paul-François Vranken, Brexit'ten sonraki olumsuz döviz kurunun, şirketi için geçen yıl 395.000 şişe satış kaybına dönüştüğünü söyledi.
Birleşik Krallık'ta, Prosecco ve İngiliz köpüklü gibi alternatif köpüklü şarapların artan popülaritesinin Şampanya hacimlerini tüketmesi de mümkündür.
Fransa'da, Şampanya satışları 2010'dan bu yana istikrarlı bir şekilde düşüyor, ancak geçen yıl özellikle devam eden ekonomik kriz ve 2015 ve 2016'daki terör saldırılarıyla bağlantılı turizmdeki düşüş nedeniyle özellikle ağır darbe aldı.
ABD ve Asya'da Büyüme
ABD, Asya ve bazı Kuzey ve Güney Avrupa ülkelerine yapılan şampanya satışları artmaya devam etti ve bu pazarlardaki yüksek satış fiyatları İngiltere ve Fransa'daki zayıflığı telafi etmeye yardımcı oldu.
Geçen yıl ABD, Champagne’nin en büyük ihracat pazarı haline geldi. Ancak, tek tek ülkelerle ilgili tam rakamlar henüz mevcut değildi.
The Champenois önümüzdeki yıllarda büyüyeceğinden emin olmaya devam edin.
2016 hasadından üretim
2017 yılı toplam üretim rakamı 316 milyon şişedir ve bunun 264 milyonu 2016 hasadından gelmektedir. 9.000 kg / ha ile 2016 yılındaki ortalama verim, 2003'ten bu yana en düşük seviyedeydi. Kalan 52 milyon şişe ayrı rezerv sisteminden alınacak.
İlişkili içerik:
Kredi: Franco Biondi Santi.
Şampanya sahibinin Charles Heidsieck'e Biondi Santi satışı altı ay sürdü
EPI Group, Brunello di Montalcino üreticisinin çoğunluk hissesini satın aldı ...
En değerli süpermarket Şampanya
Noeliniz için stok yapın ...
Şampanya ne kadar süreyle soğutulur - Decanter'a sorun
Doğru sıcaklıkta şampanya servisi…
Kredi: Unsplash.com'da Cody Chan'ın fotoğrafı
Şampanyanın Ötesinde: Denemek için Fransız Kreması
Bu Noel'de yeni bir şey dene ...
