Vindigo mavi şarap Kredi: Vindigo Facebook
- Haberler Ana Sayfa
Fransa'da Vindigo adlı bir 'mavi şarap' satışa çıktı.
Vindigo, İspanya'nın Almeria bölgesindeki Bodegas Perfer'de üretilir ve Chardonnay Basında çıkan haberlere göre, yaratıcının Fransız girişimci René Le Bail olarak alıntılandığı belirtilerek, derileriyle yumuşatılmış üzümler.
'Vindigo, zarif mavi rengini üzüm kabuğunda bulunan doğal bir pigment olan antosiyanine borçludur.' şirketin Facebook sayfası .
Sayfada 'Kiraz, ahududu ve çarkıfelek meyvesi gibi hoş aromalara sahiptir' diyor.
tvd 8. sezon 7. bölüm
Şu anda Avrupa Birliği kurallarında 'mavi şarap' kategorisi bulunmamaktadır, ancak Vindigo, son birkaç yılda piyasaya sürülen bu tür ürünlerin en yenisidir.
Fransa'nın güneyindeki Sète'de şarabın satışa çıktığı ortaya çıktığında Vindigo bu hafta manşetlere çıktı.
Şirkete göre, 'Vindigo'nun Fransa'nın diğer bölgelerinde pazarlanmasının geliştirilmesi beklenirken, teslimat Fransa'nın her yerinde ve hatta yurtdışında mümkündür.'
Vindigo, şişe başına yaklaşık 12 € 'dan perakende satış yapmaktadır.
'Mavi şarap'
2016 yılında, bir İspanyol başlangıç şirketi 'Gik' adlı mavi bir şarabı piyasaya sürdü ayrıca rengi oluşturmak için üzüm kabuğu pigmenti 'antosiyanin' ve bir gıda boyası kullanıyor.
Ancak, AB düzenlemeleri, firmanın ürününü şarap olarak etiketlemesinin yasaklanmasına yol açtı ve Gik, 'diğer alkollü içkilere' dönmek zorunda kaldı.
