Mülkün bir görünümü. Kredi: https://www.legion-boutique.com/
- Öne Çıkanlar
- Tadımlar Ana Sayfa
Albay Gilles Normand, bağ yöneticileri arasında pek olası değildir.
hayatımızın günlerinden daniel
Başlangıç olarak, onunla tanıştığımda tam askeri üniforması giyiyor, sıra sıra madalya ve nişanlar ile süslenmiş.
Légion d'Honneur'dan ulusal liyakat düzenine ve askeri yiğitliğin çarpışmasına kadar onlardan bahsetmesi ona sadece 10 dakika sürüyor. Biri, Fransız ulusunun neredeyse 40 yıllık hizmet için tanınmasını ifade ediyor, diğeri Malta Egemen Askeri Düzeninden.
Libya Devrimi'ne katılmak için bir tane bile var, bu da Albay Normand'ın kendisinde bir maceraperest olduğuna dair bir ipucu veriyor.
Bir bağ işletmek, kıyaslandığında biraz uysal görünüyor - en azından Domaine Capitaine Danjou'nun, bazıları kendi başına savaştığı ve hepsinin yapması gereken eski askerler tarafından kuşatılabileceği neredeyse kesin olarak dünya çapındaki tek bağ olduğunu anlayana kadar. budama budama makası üzerinde canlı bir konuşma yapın.
Bu, Laurel ve Hardy'den Claude van Damme’nin Légionnaire’ine kadar 100’den fazla filmde ölümsüzleştirilen tüm uluslara açık olan, Fransız Yabancı Lejyonu’nun evi.
Afganistan, Mali, Burkina Faso, Lübnan, Irak ve Fildişi Sahili'ne yakın zamanda konuşlandırılan 120 ülkeden bugün 10.000 civarında asker sayılıyor.
Bugün bile Fransız askeri gücünün yaklaşık% 10'unu oluşturuyor ve hala o kadar popüler ki işe alım ofisleri her yer için sekiz talep alıyor.
Başvuru sahiplerinin tam yapısı, dünya çapındaki jeopolitik duruma bağlı olarak değişmektedir. Nepal ve Brezilya şu anda birçok potansiyel asker sağlıyor, oysa Falkland Savaşı'ndan sonra çok sayıda İngiliz başvurucu vardı.
Aynı zamanda Fransız ordusunun kendi bağına sahip tek şubesidir - aslında, bildiğim kadarıyla, herhangi bir ordunun kendi üzümlerinden kendi şarabını üreten küresel tek şubesi.
Bağ işçileri, şu anda tam zamanlı olarak da bilinen bir mülkte yaşayan eski Légionnaire askerlerinden oluşuyor. Yabancı Lejyonu Sakatlar Kurumu (IILE), çoğu kendi ülkelerine dönmek istemeyen veya geri dönemeyen yaralı gazilere bakmak için kuruldu.
Şarapları tatmak. Kredi bilgileri: Jane Anson
aşk ve hip hop: hollywood 4. sezon 13. bölüm
Nasıl ortaya çıktı
Aix-en-Provence yakınlarındaki Ste-Victoire dağlarının eteklerinde kesinlikle güzel bir yer seçtiler.
Başlangıçta Lejyon'a 1950'lerde Fransız hükümeti tarafından Çinhindi Savaşı'nın ve büyüyen Cezayir çatışmasının zirvesinde verildi. O sırada Fransız Yabancı Lejyonunun 36.000 üyesi vardı ve yaralı gazilerin gidecek bir yere ihtiyacı olduğu giderek daha açık hale geldi.
Esasen Londra'daki Chelsea Emekliler için buna çok benzer bir hizmet, ancak mahkumlar biraz daha dağınık ve neredeyse kesinlikle daha fazla dövmesi var.
Albay Normand, beni malikânede yaşayan neredeyse 100 eski Légionnair'den geçirerek, 'Bugün pénsionnairlerimiz genellikle savaşta yaralanmıyor, hayattan yaralanıyor' diyor. En küçüğü 35, en büyüğü (esrarengiz bir şekilde 'Hollanda kökenli' diyor) 93. Ortalama yaş 68'dir.
Hepsi Yabancı Lejyonunda görev yaptı ve hepsi iyi hal belgelerini aldı. Bekar ve erkek olmanın yanı sıra katılmanız gereken tek kriter bunlar, çünkü hala Yabancı Lejyonunda kadınlara izin verilmiyor.
'Buradalar çünkü Yabancı Lejyonunun sloganına inanıyoruz,' diye ekliyor, 'tu n'abandonnes jamais les tiens, ni au battle, ni dans la vie hayat '). Ürettikleri her şişe şarabın arka etiketinde aynı kelimeleri göreceksiniz.
Yiyecek ve yemek verilmesinin yanı sıra - ödeme gücüne göre aylık ortalama 500 € 'luk bir maliyetle pénsionnairlere mülkte iş verilir.
Fransız devleti toprağı bağışlasa da, bugün tamamen kendi kendini finanse ediyor ve bağlar, bağışlar ve vasiyetlerden kaynaklanan eksikliklerle gelirinin büyük bölümünü oluşturuyor.
Ve onlara, ciltçilik veya seramik öğrenerek ya da bahçecilik, yemek pişirme veya bağda çalışma yoluyla bir eğitim ve mesleki terapi karışımı olarak sunuluyor. Ve bağdaki dört daimi maaşlı personelden üçü eski Légionnairler.
utanmaz 9. sezon 9. bölüm oyuncu kadrosu
Buğdaydan asmalara
1950'lerde, mülk 12 hektarlık üzümlerle geldi ve 220 hektarlık arazinin büyük bir kısmı buğdaya verildi. Tahıl üretiminin para kaybettiği anlaşıldığında, bağın boyutu bugünün 40 hektarına çıkarıldı ve yılda yaklaşık 175.000 şişe üretildi ve yerel kooperatif mahzeninden satın alınan şaraptan 25.000 adet daha eklendi.
Oldukça yakın zamana kadar, çıktı doyurucu ama rustik kırmızılardan oluşuyordu, ancak finansal olarak uygun bir iş yapma ihtiyacı arttıkça, iki Bordeaux şarap üreticisini hem yedek hem de gönüllü şarap danışmanları olarak görevlendirdiler.
Bu şekilde Albay ile Philippe Baly'nin evi olan Château Coutet'te ve bağcılık eğitimi için çok sayıda Légionnair'i ağırlayan bir mülkte tanıştım.
Baly 2006'dan beri Domaine Capitaine Danjou ile çalışıyor ve karşılığında Bertrand Léon'dan rolde kendisine katılmasını istedi. Léon'u Fronsac'taki muhteşem Château les Trois Croix'in sahibi ve diğerlerinin yanı sıra Provence'deki Château d'Esclans'ın danışmanı olarak daha iyi tanıyorum.
Tesadüfen, babası Patrick Léon ilk olarak Château d'Esclans’ın Sacha Lichine 2006'da da orada. Ancak, askerlik hizmetini deniz piyadeleri ile yaptı, şüphesiz halkın hayal gücünü yakalamak için Légionnaires'e yaklaşan diğer tek askeri birlikti.
Baly ve Yabancı Lejyonu arasındaki ilişki 1970'lere ve eski bir subayla tesadüfen bir toplantıya dönüşerek uzun süredir aile dostluğuna dönüşür. Her iki adam da, böylesine alışılmadık bir şarap üreticileri grubuyla çalışmanın zorluklarından açıkça zevk alıyor.
Bertrand Léon, 'Fransa'ya hizmet etmiş eski Légionnairlere yardım etme fikrini beğendim,' diyor. 'Malikaneye vardığımda nesiller arasındaki dayanışmadan etkilendim. Hepimiz için ödüllendirici bir iş. '
Torino incelemesinden koki vermut
Baly, 'Buraya geldiğimizde muhteşem terörün olasılıklarını görmek zor olmadı' diyor. 'İşe ihtiyaç duyan, belirli bölümleri çekip yeniden diken, anaçları uyarlayan ve toprağı üzüm çeşidiyle eşleştiren ve şarapları malikanede yaşlandırmadan önce bağları denetlemek için kooperatif mahzeniyle birlikte çalışan üzüm bağıydı.'
Hasat zamanında, son şarap için iyi müşterilerden bahsetmeye gerek yok, neredeyse tüm eski Légionnaires son derece sadık olduklarını kanıtlayan 170'e kadar gönüllü toplanmaya geliyor. Tedarik görevlileri, dünyanın dört bir yanındaki Yabancı Lejyon karışıklıkları için şarap satın alır ve daha sonra satışların bir yüzdesi de fon için geri dönüştürülür.
Sitede yer alan bir butik ve restoran, üretimin neredeyse yarısını turistlere satıyor - bu yıl Covid-19 krizinin ortasında sert bir şekilde vurulan bir şey.
Şarapların kendilerine gelince, beyaz ve roze çok net bir şekilde uzman eller tarafından yapıldı ve paranın karşılığını olağanüstü bir şekilde sunuyor. Kırmızılar, özellikle ana şişeleme, aşırı cilalı olmaktan çok doyurucu ve mütevazı ama bunun için onları eleştirmek zor.
Léon, beklentileri kabul ederek, '2006'da küçük miktarlarda beyaz ve gül ürettiler,' diyor. 'Çıktıyı biraz yeniden dengeledik, ancak çok fazla değil çünkü Provence gül rengi ile tanınıyor olsa bile, Lejyon, aynı zamanda ana müşterileri olan savaş gücünün bir yansıması olan sağlam kırmızılarıyla tanınıyor.'
Şarapları ve diğer ürünleri şu adresten satın alabilirsiniz: www.legion-boutique.com/
