- Bağbozumu 1979
yakında iç
Çok sayıda sağlam ve güvenilir şaraplar ile harika bir yıl olmaktan çok iyi bir yıl
4/5Hava koşulları
Toskana'da serin bir baharı, yağışların iyi dağıldığı sıcak bir yaz izledi. Toplama Eylül ayı sonlarında başladı. En iyi sonuçlar bölgenin güneyindeki DOC'lardan geldi. İçinde Chianti Hasat, belirli miktarda seyreltme yaratan Ekim yağmuru ile uzatıldı. 1979, Chianti Classico'daki on yılın en büyük mahsulüydü ve toplam üretim ortalama% 30 arttı.
En İyi Adlar
Chianti yumuşak ve orta ağırlıktaydı ve esas olarak erken içmeye mahkumdu. Montepulciano'da ve Montalcino iyi gövde ve mükemmel şişe yaşlanma potansiyeli ile daha ciddi şaraplar yapıldı. Brunello Özellikle riservalar çok iyi meyveye ve ilginç derinliğe sahipti.
En İyi Yapımcılar
Chianti'de, Monsanto, Monte Vertine ve Capannelle gibi Riserva'nın uzman üreticileri, bağ bozumu genel seviyesinin üzerinde iyi şaraplar yaptılar. Yine Riservas'la birlikte Boscarelli ve Avignonesi, Montepulciano'dan gelen şarapları seçerken, Montalcino'da en iyi Brunello Barbi Colombini (kırmızı etiketli Riserva), Altesino ve Costanti'den geldi.
