Chianti, Montalcino ve Montepulciano’nun çeşitli arazileri gibi
vintages karışık bir çanta haline geldi. TOM MARESCA ve RICHARD BAUDAINS
en son sürümlerde size rehberlik eder ve yıldız sanatçıları öne çıkarır
Toskana'nın kalbindeki kale tepeleri ve selvi ağaçlarıyla kaplı, kartpostal güzelliğindeki tepeler ve vadiler, her geçen yıl daha fazla üzüm bağı filizlendiriyor. Toskana şarabının ünü son on yılda, Floransa'dan güneye, Siena'nın ötesinde büyüdükçe, yeni üzüm bağları ortaya çıktı ve eskileri yenilendi. Yıldızı Sangiovese 2002 yılına kadar, bir dizi iyi-mükemmel bağbozumundan geçerek, yoldaki birkaç sarsıntıya dönüşen ilkini sundu - korkunç derecede karışık bir metafor, ancak en yüksek ve en düşük değerleri aynı olan son hasatların doğru bir değerlendirmesi. çeşitli ve bazen de fışkırdıkları manzara kadar keskin. Toskana'nın en prestijli üç şarap bölgesi olan Chianti Classico, Vino Nobile ve Brunello konsorsiyumu bu Şubat ayında, yeni şarap satışlarının bir hafta süren sunumunu gerçekleştirdiğinde neredeyse tüm bu zirveler ve vadiler sergilendi - toplamda 600'ün üzerinde şarap. Birçok değişkene rağmen, birkaç genelleme yapmak mümkündür. 2003, Toskana'nın her yerinde çok sıcaktı, ancak feci yağmurlu 2002'den sonra, şarap üreticileri ve şarap yazarları tarafından gerçekten hak ettiğinden daha fazla coşkuyla karşılandı. Montalcino'daki Tenute Silvia Nardi'de şarap yapımcısı olan Mauro Monicchi, 'Bence insanlar bu mahsulden çok şey beklediler, kötü 2002'den sonra geliyor' diyor ve her şeyi özetliyor - nazikçe. Bazı iyi şaraplar yapıldı, ancak üreticiler için beş yıl önce olduğu gibi şimdi de dikkatli seçim tüketiciler için çok önemli. Buna karşılık, 2004 her üç bölgede de aynı şekilde iyi bir performans gösterdi. 2005 oldukça iyi bir büyüme mevsimi olarak başladı, ancak şiddetli geç yağmurlar onu neredeyse mahvetti. 2006, Chianti Classico'da Montalcino'daki kadar iyi - ama daha fazla değil - bir vintage sağladı.
- Ayrıca bakınız: Toskana Vintage Rehberi
Şu anda hala varil olan 2007 için beklentiler çok iyi görünüyor: Miktarlar çok küçük olsa da üreticiler bundan aynı şekilde memnun kaldılar. Yine de genellemeler burada bitiyor… Chianti Classico Castello di Volpaia'dan Giovanna Stianti, 'Hava bu şaraplar hakkında size her şeyi anlatıyor' diyor. 2005 tarlalarda çok daha zor bir yıldı. 2006 iyi bir yıldı. 2007 bizim için harikaydı - belki üzüm bağları bizimki kadar yüksek olmayanlar için o kadar iyi değil, çünkü çok sıcaktı, ama bizim için harikaydı. 2005 yılı özel bir yorum aldı, Stianti, mahsulün 'hasattan hemen önce çok yağmur [sonbahar] gördüğüne' işaret etti. Sonuç? 'Üzümlerin çoğu 2006 kadar sağlıklı değildi. Mahzende çok çalışmak gerekiyordu. Normale ve riserva yapmamıza izin verecek kadar iyi bir hasattı, ancak bu dikkatli bir seçim gerektirdi çünkü riserva normale göre çok çok daha uzun süre dayanmak zorunda kaldı - bu yüzden normalde küçük bir fedakarlık yapıldı. '' Sonuç olarak, 2005 Chianti Classicos için, riservalar normal şişelerden daha iyi performans gösterirken, Monteraponi gibi sitelerde 2005 yılında hiçbir normale bile yapılmadı: 'Az önce küçük bir riserva şişeledik ve üzümlerin geri kalanını sattık' diyor. sahibi Michele Braganti. Daha büyük mülkler benzer hikayeler anlatır. Castello di Verrazzano'nun sahibi Luigi Cappellini, doğru bir şekilde özetliyor: '2005 riserva, 2005 normale göre çok daha iyi: bunun için çok titiz bir seçim yaptık. Herkes bunu yaptı, çünkü bugün Chianti Classico riserva, birkaç yıl önce Supertuscanlar'ın olduğu zamanın aksine bizim en önemli şarabımız haline geldi. 2008'de herkesin en iyi üzümleri riserva'ya gider. '(Supertuscans'ın kötü durumu hakkında daha fazla bilgi için, bkz. S.48.) Neyse ki, 2006 böyle bir sorun yaşamadı, çok keyifli bir temel şarap verdi ve bir şarap riserva yapmanın her işaretini gösterdi. 2006 Chiantis'in çoğunu çok zevkli buldum: esas olarak daha geleneksel bir tarzda yapılmış, güzel granat rengi, oldukça siyah kiraz aromaları ve bol asitli yapısı ve esnekliğini koruyan lezzetli Sangiovese meyvesi. Bu, Chianti hayranlarının zevk alması için bir vintage.
Aşağıda, tüm güncel vintage sürümlerden göze çarpan şaraplarım var. Yeni Chianti Classicos'un en iyileri:
Castellare di Castellina, Chianti Classico
Rezerv 2005 ★★★★★
Sangiovese toprağının karmaşık bir karışımı,
mineral ve ahşap tatları, görünüşte
çok uzun ömürlüdür. 2009–2020.
9,95 £ (2001) Fo5, LSF
Cacchiano Kalesi, Chianti Classico
Rezerv 2003 ★★★★★
Canlı, olgun meyveler, ince asidite ile esnek tutulur
karmaşık ve cilalı mükemmel bir şarap,
özellikle çok sıcak bir vintage için. 2008–2018.
Yok İngiltere +39 0577 747018
Fonterutoli Kalesi, Chianti Classico
2005 ★★★★★
Canlı siyah kiraz aromaları ve tatları
cilalı ve zarif bir şekilde güçlü. 2009–
2020. 12,50 £ - 13,99 £ Cmb, HcW, Swg
Monsanto Kalesi, Chianti Classico
Rezerv 2005 ★★★★★
Castellare di Castellina'ya benzer, ancak
biraz daha ince ve biraz daha zarif.
2009–2020. Yok İngiltere +39 0558 059000
Monsanto Kalesi, Il Poggio, Chianti
Classico Riserva 2005 ★★★★★
Burun ve damakta kuru erik ve meşe harika
şarap yapımında, ama zamana ihtiyacı var. 2012–
2025. Yok İngiltere +39 0558 059000
chelsea gençleri ve huzursuzları bırakıyor mu?
Querceto Kalesi, Chianti Classico
2006 ★★★★★
Parlak, canlı ve tamamen canlandırıcı
şarap - güzel, klasik bir Chianti. 2008–2012.
8,83 £ (2005) JHa
Verrazzano Kalesi, Chianti Classico
2006 ★★★★★
Kiraz ve toprak aroması neredeyse dumanlı
damakta meyve, pürüzsüz ve ağız dolgusu.
Biraz zamanla daha da iyi olmalı.
2008–2012. Yok İngiltere: +39055 290684
Verrazzano Kalesi, Chianti Classico
Rezerv 2005 ★★★★★
Biraz kapalı ama büyük ölçekli
Sangiovese egemen Chianti, sulu ve
uzun terbiye. Zamana ihtiyacı var. 2010–2022.
Yok İngiltere: +39055 290684
Volpaia Kalesi, Chianti Classico
Riserva, Coltassala 2005 ★★★★★
Siyah ve kuru kirazın kompleks aroması
ve minerallerin damak tadı da
daha fazla mineral ton. Belli ki
uzun süre dayanacak şekilde yapılandırılmıştır. Çok iyi.
2010–2025. Yok İngiltere +39 0577 738066
Felsina, Chianti Classico Riserva, Rancia
2004 ★★★★★
Karakteristik, büyük ve dengeli
Toprakla iç içe geçmiş Sangiovese lezzetleri
ve tost. 2009–2022.
29,98 £ - 32,27 £ ACh, F&R,
PipFontodi, Chianti Classico Riserva, Üzüm Bağı
del Sorbo 2004 ★★★★★
Burunda siyah meyveler ve hafif tost ile
ve damak, bu biraz kapalı, ama
açıkça iyi ve güzel bir şekilde yapılandırılmış
şişe yaşlandırma için. 2010–2022.
£ 149,69 (6 kişilik) Evy
Isola ve Olena, Chianti Classico 2006
★★★★★
Burunda kızartılmış odun, mükemmel meyve
damakta. Harika denge, harika
zarafet. 2008–2012. 14,49 £ - 19,98 £
(2005), ancak, Ave, AVW, Ben Grr, Hig, SCC,
SoD, Sta, WMn, Sen
Principe Corsini, Le Corte, Chianti Classico
Riserva, Cortevecchia 2004 ★★★★★
Büyük ve yuvarlak, hoş, çatlak bir yüzeyle
mükemmel meyve, toprak ve odun
örülmeye yeni başlayan bileşenler
iyi yaş. 2010–2022. £ 19.98 WnW
Chianti Geografico, Chianti Çiftçileri
Klasik, Radda Kontesi 2005 ★★★★
İnce siyah kiraz meyvesiyle kızarmış bir burun
damakta, biraz odun ile bağlanmış
tanenler ve canlı asitlik. 2008–2012.
9,38 £ Goo
Chianti Geografico, Chianti Çiftçileri
Klasik, Coğrafi 2006 ★★★★
Tütün ve nane karışır
Burunda Sangiovese kirazı ve
damak taze ve dengeli. Çok
hoş. 2008–2012. 9,90 Avro
Badia a Coltibuono, Chianti Classico 2006
★★★★
Taze, güzel kiraz ve tütün ile
tatlar ve uzun, meyveli bir görünüm.
2008–2012. 18,52 TL Csv
Barone Ricasoli, Brolio, Chianti Classico
2006 ★★★★
Büyük, tatlı meyve, belirgin şekilde siyah
Kiraz. Büyük asit / tanen dengesi. Bir çok
gerçekten güzel şarap. 2008–2012.
10,49 £ - 13,99 £ (2005) AGW, Cmb, Siz
Barone Ricasoli, Brolio Kalesi, Chianti
Klasik 2004 ★★★★
Ceviz ve siyah kirazlar mükemmel
asit / tanen dengesi. Yaşamalı
oldukça uzun. 2009–2019. 24,94 £ WDi
Barone Ricasoli, Chianti Classico Rezervi,
Rocca Guicciarda 2005 ★★★★
Karmaşık ve ilgi çekici: kiraz, tütün
ve aromalı meşe / vanilya kokuları
güzel bir şekilde bütünleşiyor. 2010–2020. 12,97 £ AGW
Carpineto, Chianti Classico 2006 ★★★★
Biraz kapalı, ancak büyük, yapılandırılmış bir şarap,
koyu kiraz ve tütün tonları ile.
2008–2012. £ 9.49 Ave, Teg
Casa Emma, Chianti Classico Riserva 2005
★★★★
Şu anda, Sangiovese sadece
ahşap tatlarını kırbaçlamaya başlayarak
şekil. Derin ve karmaşık bir şarap
biraz zamana ihtiyacı var. 2010–2020. 24,99 TL
Casaloste, Chianti Classico 2005 ★★★★
Aromada kavrulmuş meşe ve vişne ve
ağız: hoş. 2008–2012. £ 13.95 Jer
Bossi Kalesi, Chianti Classico, Berardo
Rezerv 2003 ★★★★
Burunda kuru erik ve siyah kahve
güzel olgun Sangiovese tatları,
belirgin yeşillik - küçük değil
2003 yılında başarı. 2008–2018.
25,99 £ ScC
Fonterutoli Kalesi, Chianti Classico
Fonterutoli 2006 ★★★★
Güzel bir siyah kiraz aroması önce gelir
mükemmel meyve ve parlak asidite
damak. Çok keyifli. 2008–2012.
11,99 £ - 17,49 £ AGW, F&M, Imb, WDi
Monsanto Kalesi, Chianti Classico
2006 ★★★★
Tatlı meyve: bir ağız dolusu siyah
kirazlar. Keyifli. 2008–2012.
Yok İngiltere +39 055805 9000
Uzzano Kalesi, Chianti Classico 2006
★★★★
Bağcıklı çikolata, kiraz ve toprak notaları
iyi dengelenmiş ince asitlik ile birlikte.
2008–2012. Yok İngiltere +39 055854 4851
Volpaia Kalesi, Chianti Classico
2006 ★★★★
İyi yapılandırılmış, çok zarif bir şarap
(zarafet bu mülkün ayırt edici özelliğidir)
entegre etmek için biraz zamana ihtiyacı var.
2009–2014.
Yok İngiltere +39 0577 738066
Volpaia Kalesi, Chianti Classico
Rezerv 2005 ★★★★
Üzerinde huzur içinde süzülen tatlı kiraz meyvesi
espresso ve çalılık: esnek,
karmaşık ve cilalı şarap. 2010–2020.
£ 17.99 (2004) DNA
Cecchi, Chianti Classico, Messer Pietro
Teuzzo 2006 ★★★★ tarafından
Çok geleneksel olanın güzel bir örneği
Chianti'de stil - bereketli değil, ama
konsantre ve derin. 2008–2012.
£ 13,36 WSr
Cecchi, Chianti Classico Riserva,
Aile 2005 ★★★★
Meyveli ileri, uzun terbiye - çok
hoş bir şarap. 2009–2019.
14-17,95 GBP TSW, Vik
Çiftlik, La Ripa, Chianti Classico 2006
★★★★
Kiraz ve daha fazla kiraz, doğrudan doğruya
uzun sulu kaplama. 2008–2012. 11,39 £ Lai
Felsina, Chianti Classico 2006 ★★★★
İyi dengelenmiş meşe ve meyve büyük bir şarap
(emlak için tipik) biraz ihtiyaç duyan
zaman. 2009–2014. £ 15.99 Ave, Teg
Melini, Chianti Classico, Granaio 2006
★★★★
Burunda espresso ve siyah kiraz ve
ağız: uluslararası düzeyde çok şık.
2008–2012. £ 8,80 Goo
Monteraponi, Chianti Classico 2006
★★★★
Geleneksel tarzda bir Chianti, hepsi
Burun ve damakta Sangiovese: çok hareketli
ve eğlenceli. 2008–2012.
Yok İngiltere +39 055352 6601
Rocca dell Macie, Chianti Classico Koruma Alanı,
Fizzano 2004 ★★★★ tarafından
Üzeri vişneli vanilyalı dondurma aroması
damak, yeni odun, vişne ve biraz
mineral, neredeyse çakmaktaşı, notlar. Biraz ihtiyacı var
birleşme zamanı, ama sağlam
uluslararası tarzda şarap. 2010–2020.
19,46 £ Cib, IWI
Rocca Montegrossi, Chianti Classico,
San Marcellino Üzüm Bağı 2004 ★★★★
Kahve ve çalı altı aromaları iyi
mineral ve meyve aromalarının dengesi
sonny, port charles'a geri mi dönüyor?
damak Karanlık ve ilgi çekici.
2008–2014. 28,95 £ Han
Ruffini, Chianti Classico, Ducale Oro
Rezerv 2004 ★★★★
Düzgün ve yuvarlak zaten iyi örülmüş ve
bazı birincil meyveleri dökmeye başlamak
daha gelişmiş çalılar için tatlar
ve mineral tonlar. Çok iyi. 2009–2020.
£ 20.11 F&R
San Felice, Chianti Classico, Il Grigio
Rezerv 2005 ★★★★
İyi Sangiovese karakteri
ilginç karmaşıklık ve derinlik.
2009–2019. 12,99 £ - 15,19 £ Hed, IWI
Lilliano Malikanesi, Chianti Classico Koruma Alanı
2005 ★★★★
İyi yapılandırılmış ancak biraz kapalı
kahve, çikolata, kiraz yeni ortaya çıkıyor:
zamana ihtiyacı var. 2010–2020. 13,79 TL
Villa Cafaggio, Chianti Classico 2006 ★★★★
Biraz kapalı, ancak büyük ve yapılandırılmış
ve derin Sangiovese lezzetleriyle işaretlenmiştir.
Zaman verin. 2010–2017.
10,44 £ - 12,47 £ Cal, Deh, Pan, WaD
Villa Cafaggio, Chianti Classico Koruma Alanı 2005
★★★★
Temelde yatan Sangiovese,
meşe, ancak yakında bütünleşecek. 2010–2020.
14,94 £ - 16,79 £ Hed, HoT
Brunello di Montalcino
Sanki yeterince sorunları yokmuş gibi (bkz. Brink on the Brink, s.52) Montalcino üreticileri, şarapların yaşlanma gereksinimleri onları kolay olanın yanında Brunello'nun zorlu 2003 vintageını göstermeye zorladığından, bu yılki tadımlarda dayanması en zor olanı yaptı. - 2006 Rosso içiyor. 2003’ün akıl almaz dört yıldız derecelendirmesi, birçok şarabın eksikliklerini daha da göz kamaştırıcı hale getirdi. Çok az istisna dışında, 2003 Brunello çok olgun-olgunlaşmış meyveler, yeşil tanenler ve yüksek alkol sunuyordu. Meyvenin en iyi gösterdiği yerde, şaraplar önümüzdeki beş yıl boyunca yaklaşılabilir içkiler sunacak - ancak bunlar uzun mahzenler için şaraplar değil. Öte yandan 2006 Rosso, bol miktarda taze Sangiovese karakteri ve iyi bir yapıya sahip oldukça keyifli bir içki içti: en iyileri muhtemelen 2003 Brunellos kadar sürecek. Lisini'den Filippo Paoletti şöyle açıklıyor: '2003 çok zor bir yıldı - çok kurak, çok sıcak. Üzümleri gölgelemek için asmaların üzerine bol yaprak bırakmak önemliydi. En iyi şaraplarımızdan biri değil ama bununla gurur duyuyoruz. 2006 en iyi hasatlardan biridir: Brunello çok iyi olacak. Doğru zamanlarda yağmur yağdı, güneş ışığı - daha fazlasını isteyemezdik. '
En iyi Brunello di Montalcino
Costanti, Brunello 2003 ★★★★★
Sulu bir şarap, taze ve yine de yapılandırılmış,
iyi meyve, erişilebilir tanenler ve
canlı asitlik. 2010–2020.
34,31 £ - 36,44 £ Ben, GrrLisini, Brunello 2003 ★★★★★
Aromadan bitişe klasik Brunello:
mineralli yoğun Sangiovese meyvesi
ve mantar alt tonları iyi asitlik
ve ulaşılabilir tanenler. 2010–2020.
£ 174,44 (6 kişilik) F&R
Tenuta di Sesta, Brunello 2003 ★★★★★
Çalı, kurutulmuş mantarlar ve kurutulmuş
aroma yoğun siyah kiraz
ağızda kiraz meyvesi. Çok çok iyi.
2010–2020. Yok İngiltere +39 0577835612
Casanuova di Cerbaie, Brunello 2003
★★★★
Toprakla birlikte çok olgun kurutulmuş kiraz kokusu
ve daha sonra çalılar. Üzerinde
damak, toprak ve mineralli koyu meyve
sesleri. Kaslı, olasılığı olan
Bu bağ bozumunun çoğundan daha uzun ömür.
2010–2025. Yok İngiltere +39 0577 849284
Ciacci Piccolomini d'Aragona, Brunello
2003 ★★★★
Olgunlaşan kızartılmış odun ve toprak aromaları
damakta da aynı şekilde, canlandırıcı meyve
asitlik ve tanenler yumuşamaya başlar.
Biraz zamana ihtiyacı var. 2010–2020.
£ 344,81 (12 kişilik) F&R
Sesti, Brunello 2003 ★★★★
İyi yapılandırılmış ve içilebilir: çok olgun
meyve, canlı asit, sert tanenler yok.
2009–2017. £ 33 Jer
Emlak Silvio Nardi, Brunello 2003 ★★★★
Kurutulmuş kiraz ve çalı altı ahşap
tatlılık klasik kiraz damakta oynar
dengeli. 2009–2017. 26,95 TL Hax
Nobile di Montepulciano şarabı
2005 yılında Vino Nobile, Chianti ile aynı sıkıntıları yaşadı. Mahzende yapılması gereken bir mahsuldü, tüm dezavantajları da içeriyordu - esasen bu bölgede, üzümlerdeki kusurları bol meşe ile örtme cazibesi. Bu unvanda görünen yön kaybı konusunda endişelenmeye başlamıştım, fikrim, üreticilerin güncel şarapların resmi gösterisinin dışında düzenlediği bir dizi dikey tadımla değiştirildi. Carpineto, 2003, 2001, 1997, 1995, 1990 ve 1988'lerini sundu. Contucci otuz yıllık örnekleri gösterdi: 2003, 1993, 1983. Palazzo Vecchio, 2005'ten 1990'a kadar her hasadı sundu. Her durumda, ilerleme göz açıcıydı - sürekli bir lezzet ve derinlik gelişimi ve açılması. Bu bölgede şarap yapan ve 16. yüzyıldan beri aynı görkemli saraydan iş yapan bir aile olan Contucci, haftanın en eski şarabı olan 1983'le zirveye ulaştı. Harikaydı - orman zemini, mantar ve taş aroması, derin, karmaşık bir mineral, mantar ve topraktan oluşan bir yüzeyle, hala canlı, esnek meyvelerden oluşan bir damak. Bu tür dikeylerin ima ettiği sonuçlar ilgi çekicidir. Bir gazeteci 'Eski yöntemler en iyisidir' diye fısıldadı. Vino Nobile (ve belki Chianti Classico ve Brunello) barriklerden önce daha iyi bir şarap mıydı? Muhtemelen. Malvasia ile daha mı iyi? Belki. Ancak bu tadımların ortaya koyduğu en önemli gerçek basitçe şudur: En iyi üreticilerden gelen Vino Nobile, her türlü bağda, güzelce dengelenmiş, neredeyse bordo benzeri büyük derinlikte bir şaraba dönüşerek yavaş ve istikrarlı bir şekilde olgunlaşır. Tüm unvan, gerçekten bir tür zaman tüneli oluşturur: kesin olarak, anlık bir tatmin şarabı değildir.
En Vino Nobile di Montepulciano
Contucci, Vino Nobile, Riserva 2003
★★★★★
Bağbozumu için mükemmel: mükemmel meyve ve
minerallik tanenleri hala biraz zor, ama
zamanla yumuşayacaklar. 2010–2025.
Yok İngiltere +39 0578757 006
Palazzo Vecchio, Vino Nobile 2004
★★★★★
Yumuşak tanenli büyük ölçekli bir şarap ve
ultra zengin kiraz / dut meyvesi bir şarap yapımı
uzun yaşlanma için. 2009–2020.
Yok İngiltere +39 0578724170
Poliziano, Vino Nobile 2005 ★★★★★
Kızartılmış odun, karakteristik Sangiovese
kiraz notaları, belirgin keskin minerallik,
tamamen dengeli, bu harika bir örnek
cinsinin. 2008–2015. 21,95 TL Pip
Avignonesi, Vino Nobile 2005 ★★★★
Açık meşe ve Sangiovese aromaları,
damakta mükemmel siyahla takip edildi
doyurucu taze meyve ile kiraz meyvesi
bitiş. Esnek ve keyifli. 2008–2015.
16,56 £ - 17,24 £ AWO, Ben, Grr, Rsv
Boscarelli, Vino Nobile 2005 ★★★★
Güzel mineral burun, güzel yuvarlak meyve
damak, ince çatlak görünüm: çok eksiksiz
şarap. 2008–2015. 16,74 £ (2004)
BatContucci, Vino Nobile 2005 ★★★★
Ayırt edici özellikleriyle dengeli ve pürüzsüz
Montepulciano madenciliği, bu şarap
gerçekten getirmek için biraz daha zamana ihtiyacı var
ön plana meyve. 2009–2018.
Yok İngiltere +39 0578757 006
Contucci, Vino Nobile Riserva 2004
★★★★
Zaten biraz karmaşıklık gösteriyor ve
birincil kiraz aromaları arasında derinlik,
bu ilginç şarap iyi gelişebilir
Birkaç yıldır. 2010–2025.
Yok İngiltere +39 0578757 006.
Del Cerro, Vino Nobile 2005 ★★★★
Bu şarabın yoğun bir siyahı var - neredeyse
kurutulmuş - koyu kiraz burun ve damak,
hala bazı sert tanenlerle işaretlenmiştir.
2010–2020. 12,54 £ (2002) Flg
Fassati, Vino Nobile 2005 ★★★★
Cins için inanılmaz derecede doğru, bu şarap
mükemmel meyve, iyi asitlik ve
ılımlı tanenler - mükemmel
temsilcisi Vino Nobile. 2008–2015.
Yok İngiltere +39 0684 4311
Lodola Nuova, Vino Nobile 2005 ★★★★
Yeni meşe vanilya aroması, damak tadı
dengeli, Sangiovese ile birlikte
Odun. 2010–2020. £ 142,94 (6 kişilik) Evy
Nottola, Vino Nobile 2005 ★★★★
Mükemmel meyve ve hoş asitlik,
çok belirgin görünen meşe
damakta göze çarpmayan aroma.
2010–2020. Yok İngiltere +39 0578707060
Palazzo Vecchio, Vino Nobile 2005 ★★★★
Çok keyifli bir şarap, tamamen mineral ve
burunda meyve, yuvarlak ve meyvemsi
damak, yumuşak, içimi kolay tanenlerle.
2008–2020. Yok İngiltere +39 0578724170
Palazzo Vecchio, Vino Nobile, Riserva 2003
★★★★
Mantar ve çalılıkların aromaları,
bir dokunuşla kiraz ve böğürtlen
damakta vanilya ve kuvvetli
mineral kaplama: bu şarap tüm ilgiyi çekiyor
yol boyunca. 2009–2025.
Yok İngiltere +39 0578724170
Tom Maresca tarafından yazıldı.
