Ana Dergi Somontano: bölgesel profil artı araştırmaya değer en iyi 10 şarap...

Somontano: bölgesel profil artı araştırmaya değer en iyi 10 şarap...

Somontano bölgesel profil şarapları
  • Ayrıcalıklı
  • Öne Çıkanlar
  • Dergi: Mart 2021 Sayısı
  • Tadımlar Ana Sayfa

Her zaman bölgenin tarihiyle başlayan klasik bir şarap bölgesi profili vardır. Üreticiler bir zamanlar çok beğenilen ve aranan şaraplar yaptılar. Sonra insanlar şarapları içmeyi bıraktı. Veya bir veba geldi. Veya bir savaş. Ancak bölge unutulmanın eşiğine gelmeden hemen önce bazı ileri görüşlü kişiler tarafından kurtarıldı ve şimdi geleceği parlak görünüyor ...

İspanya’nın Aragón bölgesindeki dört Denominaciones de Origen’in en kuzeyindeki DO Somontano, her zamanki sırayla yapılmaması dışında kesinlikle tüm bu kutuları işaretliyor. Ve en önemlisi, Somontano'nun hikayesi hiçbir şekilde bitmedi.




Miquel Hudin'in tadım notları ve en iyi 10 Somontano şarabı için puanlar için aşağı kaydırın


İber yarımadasındaki üzüm bağları ve şarap üretimi, Roma dönemine giden yolda gelişti. Ebro nehrinin bereketli kıyıları insanları Akdeniz'in iç kesimlerine doğru götürürken, asmalar onu takip etti. Medeniyet Cinca ve Vero nehirlerinin birleştiği noktaya ulaştığında, Roma kasabası Barbastrum kuruldu. Aragonlu Peter I'in bölgedeki nihai Hristiyan egemenliği, İspanya'da, özellikle Somontano'da sayısız manastırın kurulmasına ve bağcılığın yeniden doğmasına yol açtı.

Ilginç Haberler