Bordo
ncis a 8. sezon 5. bölüm
Oregon'daki Domaine Serene, Burgundy'de 10 hektarlık bir arazi satın almak için nadir bir adım attı ve ters yöndeki şarap satın alma eğilimine karşı koştu.
Burgundy'deki Üzüm Bağları: Burgundyalılar için bile elde etmek zor
Grace ve Ken Evenstad, Domaine Serene Oregon’da Willamette Vadisi , satın aldı Chateau de la Cree Burgundy’de Cote d'Or 15. yüzyıla kadar uzanan bir mülk. İçinde sarmaşıklar var Pommard , Volnay , Meursault , Puligny-Montrachet , Chassagne-Montrachet , Santenay ve Maranges .
Üzüm bağları dikildi Pinot Noir ve Chardonnay ve birkaç tane içerir Premier Crus ve iki tekel - veya tek mülkiyetli üzüm bağı.
şarabın nefes almaya ihtiyacı var mı
Oregon, uluslararası itibarını Burgundy'de ruhani evi olan Pinot Noir'in kalitesi üzerine inşa etti. Burgonya firmalarının Oregon'da arazi satın alma eğilimi vardır. Drouhin ilk ve Louis jadot ABD eyaletinde de asmalara sahip. Ancak, çok az sayıda Oregon şaraphanesi, arazinin pahalı olduğu ve yerel halkın bile en çok aranan bölgelerde mevcut üzüm bağları bulmakta zorlandığı Burgundy'den satın aldı.
Alex Hall Bağ Zekası ve satın alma sırasında Domaine Serene'ye tavsiyelerde bulunanlar, Decanter.com , 'Bu türden çok az alan adı Burgundy'de el değiştiriyor. Chateau de la Cree'nin en çok aranan isimlerin bazılarında bulunan parselleri içeren 10 hektarlık bir bağa sahip olması, ayrıca son teknoloji ürünü şarap yapım tesisleri ve tamamen restore edilmiş bir şato, bunun daha da sıra dışı olduğu anlamına geliyordu. fırsat. '
Şarap yapımcısı olarak Aline Beaune ve bağcılık uzmanı olarak Nicolas Perrault ile mevcut Fransız ekibi yerinde kalacak. Domaine Serene şarap üreticisi Erik Kramer ile işbirliği içinde çalışacaklar.
Evenstad ailesi, 1989 yılında Oregon'un Dundee Tepeleri'ndeki 17 hektarlık bir tepe arazisini satın alarak Domaine Serene'yi yarattı. Bugün Domaine Serene, Pinot Noir ve Chardonnay'e ekilen 97 ha ile 283 hektardan fazla alanı kaplayan altı üzüm bağından şarap üretiyor.
Chateau de la Cree, 2004 yılından bu yana geçiş sürecini denetlemek için ilk yıl kalacak olan İsviçreli tiyatro ve televizyon yönetmeni Nicolas Ryhiner'e ait. Satın alımın fiyatı açıklanmadı.
Ayrıca bakınız :
kuru martini için en iyi cin
- Jackson Family's Banke: 'Burgundy'de satın almak isterim'
- Drouhin genişletme kapakları 'Oregon şarabı için büyük yıl'
- Bağbozumu önizleme Bordo 2013
Jane Anson tarafından yazıldı.
