Ana Diğer AVA statüsü için rotada Moon Mountain...

AVA statüsü için rotada Moon Mountain...

Ay dağı

Ay dağı

  • Amerikan Bağcılık Alanı

Sonoma Vadisi'nin dağlık doğu yamaçlarındaki şarap üreticileri, yakında ülkenin en tarihi üzüm bağlarından bazılarını içeren Kaliforniya'nın en yeni Amerikan Bağcılık Bölgesi'nin (AVA) bir parçası olabilir.



Ay Dağı'ndan Sonoma Vadisi'nin görünümü

Bu ayın başlarında ABD Alkol ve Tütün Vergi ve Ticaret Bürosu (TTB) Bir Sonoma Valley alt bölgesinin Moon Dağı Bölgesi olarak bilinmesi için AVA statüsüne ilişkin bir dilekçeyi kabul etmeyi kabul etti.

kanun ve düzen: özel kurbanlar birimi sezon 21 4. bölüm

Şarap alanı, 600 hektarlık üzüm bağları, 40 üzüm bağı ve çoğu Bordeaux ve Rhone çeşitleri üreten 11 bağlı şarap imalathanesi dahil olmak üzere 7.200 hektarlık bir alanı kapsayacaktır.

Son 30 yıldır bölgenin önde gelen üzüm bağlarından bazılarını yetiştiren Phil Coturri, 'Bu gerçek bir dağ AVA'sı' dedi.

Sis hattının üzerindeki dik yamaç bağları ve volkanik toprak, bölgeyi Sonoma Vadisi'nin geri kalanından ayırıyor. Coturri, Decanter.com'a 'Bunlar, farklı doku ve lezzet profillerine sahip şaraplar yaratıyor' dedi.

Ayrıca şunları da içerecektir: Horoz sahipli Monte Rosso 1938'de Louis Martini tarafından dikilen üç dönümlük Cabernet Sauvignon parseliyle Zinfandel'i 1890'larda dikilen üzüm bağı.

'Tarihsel olarak, [bölge] büyük önem taşıyor,' dedi oğlu Morgan Twain-Peterson Ravenswood Bedrock markası için Monte Rosso'dan şarap üreten kurucu Joel Peterson.

iyi doktor 2. sezon 18 bölüm

Kistler, Turley ve Kamen Estates gibi beğenilen üreticiler de dağlık bölgede yetişen üzümlerden şarap yapıyorlar.

Dilekçenin pek çok hevesli destekçisi arasında yer alan Peterson, '[Bu bölge], Sonoma Vadisi'nden tamamen benzersiz,' dedi ve onaylanırsa, etiketlerindeki işareti kullanmayı planlıyor.

Repris Şaraphanesi ’Nin kurucu ortağı Christian Borcher, 60 günlük bir halk istişaresini geçmesi gereken dilekçeye öncülük etti.

Sonoma'da Courtney Humiston tarafından yazıldı.

Ilginç Haberler