- Ayrıcalıklı
- Öne Çıkanlar
- Tadımlar Ana Sayfa
1960'larda Indiana Üniversitesi hukuk profesörü William Oliver için bir şarap yapma hobisi olarak başlayan şey, Amerika'nın en hızlı büyüyen şarap imalathanelerinden biri haline geldi. Bugün, Oliver Şaraphanesi ve Üzüm Bağları Bloomington, Indiana'da 40 yaşındainciWine Business Monthly’nin hacme göre yıllık sıralamasına göre ABD’nin en büyük şaraphanesi.
chicago pd 4. sezon 9. bölüm
Oliver, Güney Indiana Uplands AVA'da Midwest'e özgü sert melezler ve yerli Amerikan üzümleri yetiştiriyor. Ayrıca California, Washington ve New York Eyaleti'nin Finger Lakes AVA'sından Vitis vinifera meyvesi satın alıyor.
Tatlı şaraplar için utanmaz bir savunucudur ve yaratıcı olmaktan korkmaz, şarap yapım sürecine yenilikçi aroma katmanları ve eğlence duygusu katmak için düzenli olarak taze meyve veya botanik özleri karıştırır.
2019'da satılan 500.000'den fazla kasa ve 38 eyalete ulaşan mevcut dağıtımla, Oliver'ın pazar cazibesinin çoğu, 'Yumuşak Şarap Koleksiyonu' kapsamına giren meyveli, daha hafif gövdeli, daha tatlı tarz şaraplar üzerinde.
htgawm 3. sezon 7. bölüm izle
Bu uygun fiyatlı, yaklaşılabilir dört şişeli koleksiyon, 1800'lerin ortalarından beri Midwest'te yarı tatlı bir şarap olarak yetiştirilen ve fermente edilen yerli Niagara üzümüne dayalı bir Sweet White içerir.
Oliver's Sweet Red, Concord üzümüne dayanıyor ve ABD'de satılan en iyi 20 tatlı şaraptan biri olarak ünlü statüsüne sahip (2019'da satılan 146.000 kasa). Ayrıca yerel Catawba üzümünün üzerine yapılmış tatlı bir gül ve bir tutam limon özü içeren başka bir tatlı kırmızı vardır.
Yaklaşılabilir Midwest şarapları
Oliver’ın başkanı Julie Adams, 'Ortabatılıyız ve son derece ulaşılabilir ve insanların içmeyi sevdiği şaraplar yapmak istiyoruz' diyor. '2020'de ülkenin yeni bölgelerinde stratejik yerlere sahip olmaktan ve iyi yapılmış şarapları gerçekten iyi fiyat noktalarında paylaşmaktan heyecan duyuyoruz.'
Yumuşak Şarap Koleksiyonu, şaraphanenin çeşitli portföyüne kolay bir giriş noktası olsa da, Flight Series klasik vinifera üzümlerini sergiliyor ve bir Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot, Riesling, Pinot Grigio ve diğer bilinen favorileri içeriyor.
Oliver's Creekbend Koleksiyonu, 22 hektarlık Creekbend Vineyard'dan arazide yetiştirilen üzümleri öne çıkarıyor - cesur, genellikle teinturier (kırmızı etli) Chambourcin gibi daha az bilinen melezler ve ödüllü bir Kızıl Cabernet (Cabernet Sauvignon ve Norton arasında bir melez).
abi bu gece ne zaman
Şaraphanede küçük ölçekli, düşük basınçlı deneyleri teşvik eden devam eden pilot projeler de var. Bunlar tipik olarak 6 dolara perakende satış yapan 500 ml'lik şişelerde kendini gösterir. Son çıkan ürünler arasında botanik özlerle aşılanmış parlak beyaz bir şarap olan Lavender Cucumber Chill ve klasik sert elma şarabının taze zencefilin ısısıyla buluştuğu Ginger Apple Fizz yer alıyor.
ABD'de% 100 çalışanların sahip olduğu tek şaraphane olan Oliver, etkinliklerin, tadımların, piknik paketlerinin ve mahzen ve bağ turlarının tadını çıkarmak için yılda 200.000'den fazla ziyaretçiyi ağırlıyor.
