Jacopo ve Franco Biondi Santi
Brunello di Montalcino'nun büyük öncülerinden birinin torunu Franco Biondi Santi, 91 yaşında öldü.
Franco Biondi Santi, sağda, Jacopo ile, 2012'de Decanter için fotoğraflandı.
Oldu Biondi Santi 'In büyükbabası Ferrucio, Greppo Malikanesi , ilk olarak BBS11 olarak bilinen Sangiovese Grosso klonunu izole eden ve temellerini atan aile mülkü. Brunello di Montalcino ve orijinal unvanı.
Franco’nun babası Tancredi Biondi Santi zamanı gelince Greppo’yu ve ardından Franco’yu devraldı. Şarapları, Kerin O'Keefe gibi Sürahi İtalya'nın en büyük 50 şarabının yer aldığı yakın tarihli bir listede, 'İtalya'daki en çok beğenilen ve pahalı şişeler arasındadır'.
Bu geleneksel tarzdaki Brunellos, yakın zamana kadar meyveli, meşe esaslı şarapları tercih eden birçok şarap eleştirmeni arasında modası geçmiş olsa da, aşırı zarafetin sadık hayranları, 15.000 şişe Biondi Santi Riserva'dan paylarını almaktan vazgeçmedi. sadece en iyi bağlarda üretilen ... Franco Biondi Santi'nin enfes ve karmaşık 1975 şişeleri de dahil olmak üzere kendi şişeleri yeni yeni geliyor ve olağanüstü derecede genç. '
'Sangiovose'un babası' şaraplarının değerinin çok iyi farkındaydı. 2001 yılında, ilk büyüme Bordeaux hala bu kadar yükseklikleri hayal ederken, 1997 Riservas'ının fiyatını şişe başına 400 € veya 250 £ olarak belirledi.
Alıcıları caydırmak istedi, dedi. '17.000 şişeden daha az Riserva yaptım ve aile şarap kütüphanesinde gelecek nesillerin yeniden yayınlanması ve keyfini çıkarması için yeterince kalmasını sağlamak istiyorum.'
hayatımızın günleri gabi
Biondi Santi, Toskana'da saygı görüyor ve saygı görüyor. Brunello konsorsiyosu başkanı Fabrizio Bindocci, 'dünyadaki İtalyan şarabının kalitesinin ve mükemmelliğinin bir sembolü ... [ve] Brunello'nun uluslararası düzeydeki başarısının mimarlarından biri' olduğunu söyledi.
İspanyol web sitesi 'Franco Biondi Santi'nin ölümü, Montalcino'da, İtalya'da ve dünyanın geri kalanında kederin sebebidir' Dünya Geldi dedim. Belediye başkanı Silvio Franceschelli, 'Montalcino, bölgenin ilgisini her zaman ilk sıraya koyan ve dünyadaki konumunu garantileyen bu büyük adama çok şey borçludur' dedi.
spoiler gelecek hafta
1922'de doğan Biondi Santi, uzun kariyeri boyunca tartışmaya yabancı değildi. Sangiov'lu bir pürist, 1990'ların başında kendi şaraplarını başlatmak için Greppo'dan ayrılan oğlu Jacopo ile anlaştı. Sassoalloro, Schidione ve Rívolo .
Yarık yıllar içinde iyileşti, ancak Margaret Rand'ın 2012'de önerdiği gibi kökenleri belirsizliğini koruyor. Sürahi Jacopo ile röportaj.
Baba ve oğlun karakter olarak birbirleriyle iyi geçinemeyecek kadar benzer oldukları teorisini öne sürerek, 'Gelenekle moderniteye karşı kırılmanın ne kadarı gelenek yüzünden olduğu ve ne kadarının kişiliklerden kaynaklandığı açık bir sorudur' dedi.
Franco Biondi Santi, oğlunun modernleşme dürtüsüyle baş edemeyebilirdi, ancak efsanevi yaşlanabilirliğiyle saf, zarif Brunello di Montalcino'ya olan tüm bağlılığına rağmen, Franco Biondi Santi değişimi kucaklamaya hazırdı.
Biondi Santi, Col d’Orcia ve diğer birçok büyük ismin Brunello'larına Merlot'u eklemekle suçlandığı ve temize çıktığı 2008'deki kötü şöhretli tağşiş skandalı sırasında, daha düşük seviyeli olduğunu söyledi. Montalcino Kırmızısı en azından bazı yabancı meyvelerden faydalanabilir.
'Montalcino ülkesini çok iyi bildiğim için,' diye e-posta attı. Decanter.com 2011'de 'Diğer asmaların (Merlot, vb.) küçük ilavelerinin şarabı küçük oranlarda dengeleyebileceğini doğrulayabilirim.'
Franco Biondi Santi, karısı Maria Flora, oğlu ve kızı Jacopo ve Alessandra ve torunlarından ayrılır.
Adam Lechmere tarafından yazıldı.
