Verdejo üzümleri Kredi: José I. Berdón, DO Rueda
DO Rueda ile ortaklaşa
Beş Tekerlek şarap gerçekleri
Verdejo üzümü bölgede yüzyıllardır yetiştirilmektedir.
Verdejo'nun kökenleri 11. yüzyıla kadar uzanmaktadır.
büyük suçlar keşke burada olsaydın
Büyük insan hareketlerinin olduğu Kral Alfonso VI zamanında İspanya'ya geldiğine inanılıyor.
Araştırmalar, Verdejo'nun İspanya'ya Kuzey Afrika'dan geldiğini ve Rueda'ya taşınmadan önce muhtemelen İspanya'nın güneyinde bir adaptasyon dönemi geçirdiğini göstermiştir.
Çok değerli Rueda şarapları
Kastilya y Léon bölgesindeki ilk DO idi.
Rueda DO, 1980 yılında kuruldu.
masterchef 2019 2 bölüm
Daha önce bölge, Palamino yetiştirmeye ve solera yaşlı müstahkem şaraplar yapmaya odaklanmıştı.
2008 yılında, bazı kırmızı ve roze şaraplar da DO Rueda tarafından korunmuştur.
Bu sadece Verdejo değil
2016 hasadında üzümlerin% 98'i beyaz çeşitti.
Verdejo, çoğu karışımda baskın çeşittir, ancak Sauvignon Blanc, Viura ve Palomino Fino da burada yetiştirilmektedir.
Verdejo üzümü
Phylloxera, Rueda'yı kırmızıdan beyaza çevirdi
Kırmızı çeşitler tarihsel olarak Rueda bölgesinde daha baskındı, ancak 19. yüzyılın sonlarında filoksera vurulduktan sonra kırmızı çeşitlerin neredeyse tamamen ortadan kalktığına inanılıyor.
O zamandan beri bazı şarap üreticileri kırmızı şarapların iyileşmesine yardımcı oldu. Ana kırmızı çeşitler Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot ve Garnacha'dır.
Üzüm yükseklikte büyür
Rueda'daki üzüm bağları deniz seviyesinden yaklaşık 600-700 metre yüksekliktedir. Bu, yaz sıcağında bile sıcaklıkları daha soğuk tutmaya yardımcı olur.
tıpla evli 4. sezon 10 bölüm
Aynı zamanda, Rueda şaraplarının bilinen asitliğini koruyan yüksek bir gündüz aralığı (günün en yüksek ve en düşük sıcaklıkları arasındaki fark) olduğu anlamına gelir.
Bunun gibi daha fazla makale:
Çok değerli Rueda şarabı
Güneşin tadını çıkarmak için mükemmel ...
Genç Rueda şarapları bazı zor tatlara dayanabilir. Kredi bilgileri: Rueda DO
the walking dead 9. sezon 5. bölüm
Rueda şarapları yemekle: Eşleştirme fikirleri
İdeal eşleştirme fikirleri ...
Rueda DO'nun ana üzüm çeşidi. Kredi bilgileri: Jose Berdon
Verdejo üzümü
Ve tadı nasıl ...
