Ünlü Napa şaraphanesi Far Niente, yeni Rus Nehri Vadisi Pinot Noir girişimi EnRoute'un ilk mahsulünü tanıttı.
cinayetten nasıl kurtulur 3. sezon 14 bölüm
'Les Pommiers' adlı şarabın ilk 2007 rekoltesi, Far Niente ve Nickel & Nickel şarap imalathaneleri tarafından piyasaya sürüldü.
Mayıs ayı sonlarında şarap kulübü üyelerine sunulacak ve Eylül ayında diğer müşterilere gönderilecek.
50 ABD Doları tutarındaki Pinot Noir, Dutton ailesine ait Yeşil Vadi Manzana Çiftliği ve ortakların son yıllarda satın aldığı Amber Ridge ve Graton adlı iki üzüm bağının da aralarında bulunduğu birkaç üzüm bağından elde ediliyor.
Far Niente ve Nickel & Nickel çoğunlukla Cabernet ve Chardonnay ile tanınırken, bu etiketler Pinot Noir'de yer aldı ve şarap üreticisi Dirk Hampson, Burgundy'de çalıştı ve California'nın başka bir yerinde Pinot Noir yaptı.
Hampson, 'Pinot Noir'i ne kadar sevdiğimiz ve ne kadar zamandır hazırladığımız göz önüne alındığında, işe girmemiz bu kadar uzun sürdü,' decanter.com .
Hampson, amacının olgun kırmızı meyvelere sahip tutarlı bir ev stili geliştirmek olduğunu ve hala 'şarapta parmaklarınızı görebileceğiniz kadar yarı şeffaf' olduğunu söylüyor.
Bir diğer önemli Napa şaraphanesi Joseph Phelps, Freestone Vineyards markasıyla Pinot Noir'in peşinde yakın zamanda Sonoma’nın Rus Nehir Vadisi’ne de benzer bir hamle yaptı.
San Francisco'da Tim Teichgraeber tarafından yazıldı.
